Giúp tao lần cuối, kinh doanh gì

[Anhhanem93]

Tao suy nghĩ mấy tháng trời nay rồi, mà t đau đầu quá. T ở huyện lẻ trên Tây bắc.
Chỗ t thì độ ăn chơi vẫn có, nhưng chủ yếu là các dịch vụ hát hò (cái này vốn lớn) t k kham nổi.
Hiện giờ ông cậu t đg có cái nhà, mặt bằng đường, diện tích ok, gọi là đẹp thì đéo phải, mà k đẹp cũng đéo phải, nó ở gần cuối huyện.
Vốn t có 100tr. Ông cậu đang bảo cho thuê 17tr/1nam.
Ưu điểm của tao: Nấu ăn cũng ok, món nào cũng biết nhưng k sâu. Có nhiều quan hệ, mấy thằng e hay nhậu, rồi bạn bè, rồi cả mối quan hệ với mấy ông cán bộ nữa.
Thứ 1: T định mở quán ăn, Nhưng chưa biết sẽ sâu về món nào, t tính chỉ làm 1 loại thôi. Vịt chỗ t chưa có, dê cũng vậy. Nhưng đm t nghĩ nó cũng khó khăn vl
Thứ 2 là: T định sắm bàn Bi a về cho bọn nó chơi, sắm cái tủ lạnh, ít bia về cho đỡ đau đầu, hoặc chuyên sâu về bia.
T thì t nghiêng về p.án 2 hơn, nhưng khổ nỗi mùa đông lại k bán được bia. Hay bọn m có cao kiến gì như kiểu mùa hè bán bia, mùa đông chuyển sang nướng chẳng hạn, cảm ơn mấy tml trước
Mặt bằng đây: Mặt tiền khá rộng, nhưng k được sâu cho lắm, có khác xép

 

[Yoyo1234]

Đầu tiên mày nên dẹp bỏ cái suy nghĩ bàn lùi kiểu "Nhưng đm t nghĩ nó cũng khó khăn vl " đã, nghĩ như vậy mãi mày sẽ không dám làm đâu
Hè bán bia, đông bán rượu, bán kết hợp đi. Mày có thể không cần chuyên sâu về món, có nhiều món để lựa chọn cũng là cái hay.
Cơ bản nhất cho dân nhậu đó là Rượu phải Ngon thế thôi

 

[Anhhanem93]

Đầu tiên mày nên dẹp bỏ cái suy nghĩ bàn lùi kiểu "Nhưng đm t nghĩ nó cũng khó khăn vl " đã, nghĩ như vậy mãi mày sẽ không dám làm đâu
Hè bán bia, đông bán rượu, bán kết hợp đi. Mày có thể không cần chuyên sâu về món, có nhiều món để lựa chọn cũng là cái hay.
Cơ bản nhất cho dân nhậu đó là Rượu phải Ngon thế thôi

Nhưng đối tượng nhắm đến m ạ. Nếu công chức thì quán sẽ phải sang trọng, lịch sự 1 chút. nếu đối tượng thanh niên thì lại khác. t đg nghiêng về bia, chỗ t cũng nhiều quán bia, nhưng quán nó k có nhiều món. Toàn nem chua với mực khô

 

[Anhhanem93]

Mà chỗ đấy còn có cái vỉa hè rộng 2m nữa, t dùng thoải mái

 

[Hoàng Tử Chăn Vịt]

Thuận Châu à cháu? Trên Tây Bắc thì cứ rượu mà bán, bia bán cho ma à cháu? Cứ món cổ điển dân giã trên đó mà chiến, nấu ăn thì chả ai giỏi ngay được đâu.

 

[Yoyo1234]

Nhưng đối tượng nhắm đến m ạ. Nếu công chức thì quán sẽ phải sang trọng, lịch sự 1 chút. nếu đối tượng thanh niên thì lại khác. t đg nghiêng về bia, chỗ t cũng nhiều quán bia, nhưng quán nó k có nhiều món. Toàn nem chua với mực khô

Thì tao đang trả lời mày về băn khoăn của mày về món + bia hay rượu thôi mà. Về món mày cứ quy ra 1 danh sách: bò bê, lợn, gà vịt, dê, mỗi loại chỉ vài món chính thôi. Không cần quá chuyên. Rượu cũng chỉ cần vài loại chính, nhưng phải thật ngon, chuẩn.
Bán hỗn hợp cả bia cả rượu, hè thì sẽ bán đc bia, đông thì bán đc rượu.
Làm được lẩu thì càng tốt, đông hè mùa gì cũng bán đc hết!

 

[Anhhanem93]

Thuận Châu à cháu? Trên Tây Bắc thì cứ rượu mà bán, bia bán cho ma à cháu? Cứ món cổ điển dân giã trên đó mà chiến, nấu ăn thì chả ai giỏi ngay được đâu.

Cháu ở Sc chú a. Bia chỗ cháu tiêu thụ hơi nhiều đấy a.

 

[Hoàng Tử Chăn Vịt]

Cháu ở Sc chú a. Bia chỗ cháu tiêu thụ hơi nhiều đấy a.

SC thì nóng vãi lúa mà, bán được bia, mà làm tí bia lào nữa thì ngon. SC giờ phát triển mạnh rồi, đường xá đi lại ngon lành, gái gú trong đó thì ít, có toàn xuống HN, chỉ có Karaoke vịn.

 

[Anhhanem93]

SC thì nóng vãi lúa mà, bán được bia, mà làm tí bia lào nữa thì ngon. SC giờ phát triển mạnh rồi, đường xá đi lại ngon lành, gái gú trong đó thì ít, có toàn xuống HN, chỉ có Karaoke vịn.

Chú ở đâu mà cháu thấy am hiểu về nơi đây thế ạ. Đúng là chỉ có vịn, mà vịn ngon thì phải dưới xuôi hoặc dưới MC lên, giờ đang phát triển mạnh đấy a

 

[Roseking]

Hàng ăn thì vất, cực vất luôn. Nếu chưa sẵn sàng thì m có thể làm quán nhậu thôi, nhậu từ 5h chiều đến đêm. Từ đó tính lượng khách, món yêu thích của khách hàng... làm ngon, có tiếng, khách đông thì mới leo lên phương án mở nhà hàng.

 

[Anhhanem93]

Hàng ăn thì vất, cực vất luôn. Nếu chưa sẵn sàng thì m có thể làm quán nhậu thôi, nhậu từ 5h chiều đến đêm. Từ đó tính lượng khách, món yêu thích của khách hàng... làm ngon, có tiếng, khách đông thì mới leo lên phương án mở nhà hàng.

T quên mất là chỉ mở quán nhậu, tầm vốn 100tr ở quê khả năng có dư dả k tml

 

[Hoàng Tử Chăn Vịt]

Chú ở đâu mà cháu thấy am hiểu về nơi đây thế ạ. Đúng là chỉ có vịn, mà vịn ngon thì phải dưới xuôi hoặc dưới MC lên, giờ đang phát triển mạnh đấy a

11 huyện tao đi hết rồi nên chả có xó nào chả biết. SC ngày xưa đi khổ vl ra, ngày nắng ko sao, mưa thì sml ngay. Gái SC cũng ngon mà, độ máu thì khỏi phải bàn, tuy ko đẹp như gái miền nam, gái dưới xuôi nhưng sài tạm được. còn bọn xuôi lên thì cũng nát ở dưới này hết rồi.

 

[Hoàng Tử Chăn Vịt]

T quên mất là chỉ mở quán nhậu, tầm vốn 100tr ở quê khả năng có dư dả k tml

100 củ thoải mái cho quán nhậu vỉa hè. Nướng chân, cánh, bọ xít, lòng,....thoải mái nhé.

 

[Roseking]

T quên mất là chỉ mở quán nhậu, tầm vốn 100tr ở quê khả năng có dư dả k tml

Quê, thị trấn thì 100 thoải mái. M cần tìm hiểu tâm lý vùng m thế nào, vì nếu ko có khách thập phương thì đối tượng nó chỉ quanh quanh khu m sống, ví dụ có chỗ t quán cho bọn thanh niên khang trang sạch sẽ chả thằng nào ăn, nhưng cái quán vỉa hè thì lại tranh nhau, phục vụ không kịp.
M mới mở cứ nướng nấu tít mù lên cho t, mùi thơm các kiểu m cứ phun hết ra ngoài đường. Đi qua thấy thơm ngon bọn nó rủ nhau ra ăn. Hợp lý thì khách đông vl chứ ko thì dăm bữa nó truyền tai m sập tiệm.

 

[Anhhanem93]

11 huyện tao đi hết rồi nên chả có xó nào chả biết. SC ngày xưa đi khổ vl ra, ngày nắng ko sao, mưa thì sml ngay. Gái SC cũng ngon mà, độ máu thì khỏi phải bàn, tuy ko đẹp như gái miền nam, gái dưới xuôi nhưng sài tạm được. còn bọn xuôi lên thì cũng nát ở dưới này hết rồi.

Gái sc bây giờ ngon lắm tml chú ạ. Cơ mà bây h bọn nó đi học, với đi làm xa hết rồi, Thế tml chú đã được chơi tẳng cẩu chưa

 

[Anhhanem93]

Quê, thị trấn thì 100 thoải mái. M cần tìm hiểu tâm lý vùng m thế nào, vì nếu ko có khách thập phương thì đối tượng nó chỉ quanh quanh khu m sống, ví dụ có chỗ t quán cho bọn thanh niên khang trang sạch sẽ chả thằng nào ăn, nhưng cái quán vỉa hè thì lại tranh nhau, phục vụ không kịp.
M mới mở cứ nướng nấu tít mù lên cho t, mùi thơm các kiểu m cứ phun hết ra ngoài đường. Đi qua thấy thơm ngon bọn nó rủ nhau ra ăn. Hợp lý thì khách đông vl chứ ko thì dăm bữa nó truyền tai m sập tiệm.

Ok cảm ơn những ý kiến góp ý của m. T hiểu ý m nói rồi, trên t cũng chưa có quán nào kiểu này, toàn quán cơm, Làm mấy món đơn giản, nướng niếc các kiểu chính ra lại hay

 

[Anhhanem93]

Quê, thị trấn thì 100 thoải mái. M cần tìm hiểu tâm lý vùng m thế nào, vì nếu ko có khách thập phương thì đối tượng nó chỉ quanh quanh khu m sống, ví dụ có chỗ t quán cho bọn thanh niên khang trang sạch sẽ chả thằng nào ăn, nhưng cái quán vỉa hè thì lại tranh nhau, phục vụ không kịp.
M mới mở cứ nướng nấu tít mù lên cho t, mùi thơm các kiểu m cứ phun hết ra ngoài đường. Đi qua thấy thơm ngon bọn nó rủ nhau ra ăn. Hợp lý thì khách đông vl chứ ko thì dăm bữa nó truyền tai m sập tiệm.

Mà tml cho t hỏi quán vỉa hè chỗ m có những món gì, và bàn ghế ntn

 

[Hoàng Tử Chăn Vịt]

Gái sc bây giờ ngon lắm tml chú ạ. Cơ mà bây h bọn nó đi học, với đi làm xa hết rồi, Thế tml chú đã được chơi tẳng cẩu chưa

TML chưa chơi thì cố gắng mà chơi đi, nên đừng hỏi thừa nhá.

 

[iamcivic]

t thấy về vùng quê như m nói bán quán ăn trúng vl. Tao đi công tác cũng tương đối nhiều mà chủ yếu vùng núi thì tao thấy buổi tối đến như kiểu đ ai ăn cơm nhà ý, quán đông vcl, toàn nhậu nhẹt

 

[Anhhanem93]

TML chưa chơi thì cố gắng mà chơi đi, nên đừng hỏi thừa nhá.

Thôi gửi ông chú ảnh Sc bây h, có ảnh chụp đêm lung linh lắm nhưng k tìm được

 

[Anhhanem93]

t thấy về vùng quê như m nói bán quán ăn trúng vl. Tao đi công tác cũng tương đối nhiều mà chủ yếu vùng núi thì tao thấy buổi tối đến như kiểu đ ai ăn cơm nhà ý, quán đông vcl, toàn nhậu nhẹt

Chuẩn luôn m a. Trên t thanh niên ở trên bản cứ có tiền là ăn chơi lắm, toàn ăn uống, nhậu nhẹt thôi

 

[Hoàng Tử Chăn Vịt]

Thôi gửi ông chú ảnh Sc bây h, có ảnh chụp đêm lung linh lắm nhưng k tìm được

Đẹp hơn cách đây 10 năm nhiều, đường xá bê tông hóa, to ra. Nhà xây ầm ầm.

 

[Anhhanem93]

Đẹp hơn cách đây 10 năm nhiều, đường xá bê tông hóa, to ra. Nhà xây ầm ầm.

Trước ông chú lên đây làm công trình à, hay ntn vậy

 

[Hoàng Tử Chăn Vịt]

Trước ông chú lên đây làm công trình à, hay ntn vậy

Tao chuyển giao công nghệ cho Bệnh viện.

 

[Roseking]

Mà tml cho t hỏi quán vỉa hè chỗ m có những món gì, và bàn ghế ntn

Vỉa hè thì list món đồ nướng các kiểu m lên mạng tìm hiểu, chủ yếu là dân trên m nó thích ăn gì thì tập trung làm cái đó. T thấy cũng mấy món nướng bọn nó ăn đông thôi, sắp vào mùa lạnh nữa thì đông khách vl luôn.
Trong nhà có thể m đầu tư bàn ghế ngon lành tý cũng dc. Còn hè thì bàn ghế nhựa thôi m ơi. Để bọn thanh niên nó còn phang nhau, gỗ hỏng tốn kém lại mưa gió. Nhậu nhẹt thì khó tránh “mày nhìn gì t” nên xác định cất dao cho kỹ ko lại rách việc.