Giá Bể
- Tạo bởi Di Di
- Start date
Chắc vậy ! Học trường Đời Hư Hỏng Hẳn thì biết rồi
Lớp đặc thù Ko có một mống gái
Cũng chả biết lm quen và tán ntn
Zai quê ra đk không có , những năm 95-99 thì chỉ có cà fe sinh viên hoặc cà fe film chưởng ở Tô Hiệu, thi thoảng mượn được cái xe đạp lên hồ quằn qoại ngắm công nhân làm việc ban đêm, mà chỉ đạp qua thôi , Ko dám dừng
Gái HP t nhận xét là rất giỏi chửi tục ( đa phần) nhưng sống chất , sẵn sàng xả thân vì người yêu, nhưng t Ko có diễm phúc được điều đó.
Thi thoảng vẫn ra chơi nhưng lần nào cũng xỉn
Cqson
Địt Bùng Đạo Tổ
Di Di
Chịu khó la liếm
Vậy là mày ở HP lâu lắm rồi. Nghe nói gái HP thời mày thật kinh khủng
Thanh niên sống lâu
Chú bộ đội
Xin địa chỉ di ơi vợ r thích món này lắm
Whatthefack
Già làng
Chưa đi HP bao giờ.
Hôm trước có KH ở Amata, ra thì ăn sung muối mắm ở nhà máy xong lại về.
Hôm trước có KH ở Amata, ra thì ăn sung muối mắm ở nhà máy xong lại về.
Di Di
Chịu khó la liếm
Mọi người hay giới thiệu ra Chu Văn An, Lương Văn Can, hay bạn ở trên giới thiệu ở Chợ Hàng , Dư Hàng . Hình như hôm đó mình ăn ở Lương Khánh Thiện. Do bạn đưa đi, nên mình chỉ biết lên xe và xuống xe, cũng k quan tâm nó ở chỗ nào á! Hị hị
Di Di
Chịu khó la liếm
Mày yêu quê quá! Tao cứ ăn xong ,tiêu hóa xong là quên con mẹ nó mấtHải Phòng giá bể là 1 đặc sản đấy, thích nhất ăn cái râu của nó giòn, giai, tuyệt vời. Nghĩ thôi đã chảy nước miếng. Hải Phòng, nem cua Lương Khánh Thiện, giá bể chợ máy đá, bánh đa cua đường tàu, bún cá Trần Nguyễn Hãn or Tô Hiệu, bánh đa sườn gần rạp chiếu phim Lê Văn Tám, sủi dìn tượng Nữ Tướng Lê Chân... đm nhiều vl, về quê là để ăn thôi thì mấy ngày đéo hết. Nhớ nhà vl
Thanh niên sống lâu
Chú bộ đội
Di Di
Chịu khó la liếm
Ăn ngon ko?
Di Di
Chịu khó la liếm
Mình ở HP, người HP
Thanh niên sống lâu
Chú bộ đội
Di Di
Chịu khó la liếm
Trên này ai chả là bạn, yên tâm, cho dù ko phải đơn thuần thì Di cũng làm cho thành đơn thuần hết. Cảm ơn đã thích đọc những gì Di viết. Chào đồng hương !
Tk30
Trâu lái đò
Địa chỉ quán đâu đấy để về hp ăn 1 lần cho biết nàoGiá Biển !
Mấy hôm vừa rồi có chuyện, tao về Hải Phòng. Từ thành phố về nhà phải đi thêm một lần xe nữa, tao cũng hơi ngại vì trước đây, hoặc chỉ cần là về nhà, hoặc chỉ cần về đến thành phố, tao không cần lo đến xe cộ. Ừ thì thôi đó lại là một chuyện buồn. Chả kể, mất vui.
Tao có một thằng bạn hồi cấp ba, phải dùng từ là không thân lắm, nhưng lại như kiểu tâm giao. Cứ thi thoảng đêm hôm vài câu nhắn nhủ, xong lại quên bẵng mất nhau, xong thi thoảng nó bất thình lình gọi video chả khác gì nhân tình, xong lại quên mất nhau. Nhiều khi bực quá, tao hay bảo nó " Ý mày sao?" - " Đéo sao, thích vậy thôi". Thế thì bố cũng mặc cmm!
Chiều nóng hầm hập, tao nghĩ nhiệt độ ngoài trời ngót cũng 50 độ, chẳng muốn lên HN. Messenger tinh một phát :
- Con chó, đang làm gì?
- Tao đang ở HP
- Về khi nào?
- Sáng
- Đéo gọi tao ra đón
- Biết mày làm ca nào?
- Bao giờ đi?
- Định giờ đây!
- Đêm tao mới làm, đi ăn nhá!
- Ăn gì?
- Giá biển!
- Tao chưa ăn bao giờ !
- Con nhà quê, ở HP bao năm ko biết, tao có chỗ rất ngon, đảm bảo mày thích!
- Ok,
- Ăn mặc đàng hoàng vào, nửa tiếng nữa tao sang đón!
- Để tao bắt xe sang, mày ngược làm gì cho mệt.
- Thôi nắng lắm, vì bạn tí không sao!
- Ok.
Hơn nửa tiếng sau thì nó có mặt, bao năm chả gặp, chỉ gặp qua video call, vẫn đẹp trai và lãng tử vậy.
- Sao nhìn tao?
- Mày có vẻ phong trần hơn đấy
- DM, còn mày thì như dở , nói thế thôi, bạn có lời khen mày càng già càng ngọt nước đấy!
- Liên quan đéo gì đến mày
- Sống ảo vừa thôi, facebook khoe tứ tung như con dở hơi, tao ghét!
- Kệ mẹ tao, thế ăn ở đâu? Ra Đồ Sơn à?
- Dưới đó có cái vẹo gì ngoài phò, vào nội thành, chỗ này ổn. Mà mày dạo này đã biết uống chưa? Hay như hồi SV, uống dc 1 cốc bia thì lại ôm gốc cây.
- Tao vẫn vậy, vẫn không uống được bia
- À nhắc mới nhớ , Thằng T ngon thế mà đéo tán, nó lên phòng mày suốt , mày cứ thờ ơ, giờ nó chán đời đấy, hay tao gọi nó nhé !
-Thôi, tao cũng đang chán, đừng gọi, tao cũng éo nhớ mặt nó đâu. Lại phiền!
- Mẹ con khốn nạn, nói thế cũng nói được !
.....
Câu chuyện cứ thế, mải rồi thì nó cũng lăn bánh vào một quán nhìn khá bình dân. Cái mùi nắng hè, mùi nhựa đường, mùi người và mùi bực mình của chuyện chưa giải quyết xong làm tao cũng không hứng thú lắm. Nhưng mùi gió, mùi nồng của dấm bỗng, lại khiến vị giác của tao tứa nước miếng.
Mùi của thức ăn đậm vị biển, thật không lẫn vào đâu được , chắc có lẽ ai sinh ra ở đâu thì mới có thể nhận ra cái mùi đặc trưng của vị thức ăn ở đó. Tự nhiên, tao nhớ người cũ ......
- Cho cháu 2 giá bể xào và 1 gỏi cô nhé!
- Nước nôi gì không con?
- Bia cho mát cô ơi, hai cốc cô ạ!
Giá chưa mang lên, bia đã mang lên, chả có vị gì, hai đứa tu một hơi hết nửa cốc.
- À, con này khá!
- Nóng bỏ mẹ.
Nhìn hai bát giá bể xào bưng ra, chả đẹp mắt, lộn nhộn trong đó là những sợi dài, rồi giống như hải sản khác, chắc cũng như con móng tay hay con bòm bộ ở HP tao vẫn ăn. Nó nhìn mặt tao, cười cười :
- Mày không thoải mái à?
-Không, là tao nghĩ nó khác
- Khác đéo gì, mày lại học cái thói thủ đô à? Ở HP chỉ ăn thế thôi.
- Mày điên à, là tao nghĩ, nó không dân dã vậy
Trên bàn bày biện ra, một món gỏi, tao ngửi thấy mùi tỏi, ớt, thính. Chậc, đúng món tao thích . Nước chấm cũng như nước chấm nem thôi, vị chua ngọt ớt tỏi , ngoài vị giòn rụm, sần sật của chân giá bể ra, thì đó là vị ngọt của thịt hải sản. Giòn thật, không phải giòn như rán chiên, gần như vị giòn của củ đỗ( đậu) ngoài Bắc. Ăn kèm với chuối xanh, lá sung, hai vị chát ngọt hòa quện, chấm chút mắm, hay chí chương , cay dịu ,uống thêm ngụm bia. Tao thề, đéo gì ngon bằng luôn ấy!
- Ngon không?
- Đúng khẩu vị tao ưng
- Mày ăn món xào đi
- Ok, để tao xem!
Miếng đầu tiên đưa lên miệng, đó là vị hơi chua dịu của chút bỗng, vị ngọt say dịu như của nước nếp cẩm. Vị của nghệ, bột mì dẻo, nêm đủ vị chua cay mặn ngọt. Hơi giống giống ốc xào, nhưng lạ cái là rất vào miệng . Nước xốt hơi nhiều , quánh và rất thấm vào thịt giá bể, thịt ngọt, không giòn quá như gỏi. Nhưng thật sự rất hấp dẫn
- Làm món này cầu kỳ lắm, ngâm 6 hay 7 tiếng cho hết cát, rồi vặt chân ra làm gỏi, mình thì đem xào. Chỉ có quán này là nấu thêm dấm bỗng, các quán khác chỉ có chua cay mặn ngọt và cho bột để sánh thôi. Tao thấy đéo ngon bằng .
À, hôm nào tao mua cho mày một ít giá bể. Chiên giòn lên, tao đảm bảo, ngon quắt lưỡi
Đấy, đôi khi tình bạn, cũng chẳng phải cầu kỳ, ăn với nhau một chút, uống với nhau vại bia, tâm sự dăm chuyện chẳng đâu vào đâu cả. Gác lại vô vàn chuyện âu sầu sau lưng, cũng thấy đời nó mát đến lạ thường .
Tự nhiên tao lại chùng lại, chắc lại phê bia mẹ nó mất rồi, uống cái thứ nước lồng này lúc đéo nào cũng làm tao thăng. Sống mũi hơi cay.
- Tay mày vẫn gầy nhỉ?
- Đéo phải chỗ mày cầm đâu.
- ĐM, nếu ngày xưa tao nói thích mày, mày có ở lại HP không?
- Không, Vì lúc đó, trong mắt tao, không có mày?
- Giờ thì sao?
- Có, nhưng chắc không hơn xưa là mấy.
- BTS, mày vẫn phũ vậy!
- Thế tao mới làm bạn với mày đến giờ đấy
Đêm về HN, Tao vẫn miên man, HP, vẫn luôn làm tao thấy đau như vậy.
Ài!
Whatthefack
Già làng
Di Di
Chịu khó la liếm
Vậy khi nào rảnh, bảo vk mày lên gg, làm món Sung muối sổi, chỉ trộn các loại gia vị như riềng, đường, xả, ớt. Đảm bảo mày nghiền luôn
Whatthefack
Già làng
Di Di
Chịu khó la liếm
Vợ mày chiều mày đấy. Nhưng tao tin nó chưa biết làm thôi. Ở đâu cũng vậy, mỗi món đều có đặc trưng riêng. Tao nấu ăn cũng thế, nhưng quan trọng nhất, vẫn phải là ăn được, mày nhé , ahihi
Di Di
Chịu khó la liếm
Tao kể mày nghe, tao gọi về nhà, bảo mai con về. Mẹ tao hỏi, thích ăn gì mẹ nấu. Tao nói, mẹ làm món lòng xào dưa cho con nhé. Mẹ tao rớm nước mắt, ở nhà với mẹ chẳng thiếu gì. Đi xa lại thèm món lòng thối xào dưa. Tao cười bảo mẹ tao, không phải vậy, đơn giản chỉ là thèm mẹ nấu món đó mà thôi, không liên quan tới nghèo đói. Đấy, quê hương đôi khi là chỉ có vậy
Di Di
Chịu khó la liếm
Lôm côm
