Chất cấm Ethylene Oxide , mì hảo hảo

Là 1 người làm trong ngành thực phẩm , tao sẽ giải thích sơ qua để bọn mày hiểu về vụ mì hảo hảo

Chất cấm Ethylene Oxide :
chất này hay còn gọi là chất trong nhóm bảo quản và tóm lại nó được cấp phép sử dụng ở việt nam và trong nhóm chất bảo quản
"Tóm lại, hiện nay nhiều nước trên thế giới đã cấm sử dụng Ethylene Oxide trong thực phẩm, cụ thể là không được dùng Ethylene Oxide như một chất để khử trùng thực phẩm”, chuyên gia Nguyễn Đình Độ kết luận.

Ở Việt nam Ethylene Oxide có bị cấm không ?

"Ethylene oxide không thuộc chất cấm. Tuy nhiên, để làm rõ vấn đề hoạt chất Ethylene Oxide như đã nêu, chúng tôi cần phải kiểm chứng tại thông tin và có câu trả lời sau”.

Trao đổi với PV Lao Động, ông Huỳnh Tấn Đạt - Phó Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) khẳng định: Trong danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng ở Việt Nam chưa có hoạt chất Ethylene oxide được đăng ký sử dụng.

Ở nước ngoài thì sao ( Eu , mẽo )
Tháng 12.2016, Cơ quan bảo vệ môi trường Mỹ (EPA) đã liệt kê Ethylene Oxide là chất gây ung thư ở người. Các nghiên cứu toàn diện về ảnh hưởng sức khỏe cho thấy có mối liên hệ trực tiếp giữa bệnh ung thư với việc tiếp xúc lâu dàiEthylene Oxide. Các hợp chất Ethylene Glycol và Ethylene Oxide được biết là làm tăng nguy cơ phát triển ung thư vì nó ảnh hưởng đến các tế bào chống nhiễm trùng của hệ thống miễn dịch (tế bào bạch cầu). Sự phát triển của bệnh bạch cầu và ung thư hạch được cho là có liên quan đến việc tiếp xúc lâu dài với hóa chất độc hại cao trong môi trường làm việc.
Ngoài ra, tiếp xúc với Ethylene Oxide cũng có thể liên quan đến ung thư gan, phổi, thận, dạ dày và ung thư vú.

Ngon , bổ , rẻ :
Ở VN luôn có câu này , nhưng làm ngành thực phẩm tao thấy chúng m nên thay đổi suy nghĩ về cụm từ ( Ngon , bổ , rẻ ) đi . Đã là thực phẩm chế biến , thì Ngon , Bổ , Đéo rẻ , Rẻ Ngon thì đéo bổ
Ngoài ra các loại nước ngọt trên thị trường cũng thế nhé

Tôi không hiểu tại sao dân miền Nam nghiện mì Hảo Hảo thế. Cứ mua mì nhất định phải "Hảo Hảo chua cay" mới chịu. Hơn tháng nay ở đây cháy hàng, dân vét không còn 1 gói nào, trong khi những loại khác vẫn còn nguyên.

Dell biết có ung thư hay không, nhưng cứ ăn mỳ là nóng ruột, khó tiêu hóa vkl

Ftm:

Tôi không hiểu tại sao dân miền Nam nghiện mì Hảo Hảo thế. Cứ mua mì nhất định phải "Hảo Hảo chua cay" mới chịu. Hơn tháng nay ở đây cháy hàng, dân vét không còn 1 gói nào, trong khi những loại khác vẫn còn nguyên.

Bấm để mở rộng...

... Vì nó có vị chua , cay và mặn , nên chắc hợp khẩu vị

Ftm:

Tôi không hiểu tại sao dân miền Nam nghiện mì Hảo Hảo thế. Cứ mua mì nhất định phải "Hảo Hảo chua cay" mới chịu. Hơn tháng nay ở đây cháy hàng, dân vét không còn 1 gói nào, trong khi những loại khác vẫn còn nguyên.

Bấm để mở rộng...

Cơ bản vì nó rẻ , thương hiệu lâu đời ăn sâu vào tiềm thức cmnr bạn ạ

Chết mịa , nhà tau còn 2 thùng mỳ hảo hảo .

mrbinh:

Dell biết có ung thư hay không, nhưng cứ ăn mỳ là nóng ruột, khó tiêu hóa vkl

Bấm để mở rộng...

Vì nó đc chiên trước khi đóng gói nên chứa nhiều dầu nên m ăn sẽ nóng ruột à nó cũng nhiều khoai mì nữa

Ftm:

Tôi không hiểu tại sao dân miền Nam nghiện mì Hảo Hảo thế. Cứ mua mì nhất định phải "Hảo Hảo chua cay" mới chịu. Hơn tháng nay ở đây cháy hàng, dân vét không còn 1 gói nào, trong khi những loại khác vẫn còn nguyên.

Bấm để mở rộng...

Miền bắc e thấy đầy người nghiện hảo hảo mà bác. Kiểu nó là mì quốc dân luôn ấy

tính ra ước chừng số ngày t ăn mì tôm trong quá khứ chắc được gần 2 năm, phần lớn là hảo hảo vì nó bán đầy ở tiệm tạp hóa mấy cái kia k cạnh tranh lại. Dạo gần đây covid bức bí quá mới ăn tạm mấy gói omachi mà ngán mì tôm k nuốt nổi.

Đồ ăn ở cái xứ này vốn dĩ toàn vậy mà, cái ngưỡng các thành phần quy chuẩn lúc nào chẳng cao hơn tụi tây lông. Hốc mãi rồi, giờ dở chứng hả?

Ftm:

Tôi không hiểu tại sao dân miền Nam nghiện mì Hảo Hảo thế. Cứ mua mì nhất định phải "Hảo Hảo chua cay" mới chịu. Hơn tháng nay ở đây cháy hàng, dân vét không còn 1 gói nào, trong khi những loại khác vẫn còn nguyên.

Bấm để mở rộng...

Rẻ, hợp khẩu vị, dân đông thì tiêu thụ nhiều. Năm nào cũng bốc thăm trúng thưởng

Mì đa số nó gắng liền với dân miền Nam vào những năm 2 ngàn lẻ mấy. Hương vị của nó thì củng dễ ăn hơn các loại mì thời đó
Nên là hảo hảo nó đi sâu vào tiềm thức của dân miên Nam rồi
Trong các loại mì, mì Hảo Hảo là loại mì mà nó chiên xạm màu nhất luôn. Mà nhiều khi củng không hiểu dân mình thiệt, giờ nhiều loại mì hàm lượng ổn định hơn loại mì này nhiều, nhưng mà mì này vẫn hot nhất
Tao nhớ không lầm ngày cuối cùng của trước đợt giãn cách này, mì Hảo Hảo bán 210k/thung mà vẫn cháy hàng.

Đồ ăn kém chất lượng thì từ xưa rồi. Lần nào có phốt từ nước ngoài dội về thì trong nước cũng nhao lên, xong đâu cũng vào đó như chưa có chuyện gì, không riêng gì Hảo hảo. Điều tôi thắc mắc có những cont hàng xuất sang bên đó không vượt qua hàng rào kỹ thuật phải trả về thì nó sẽ đi đâu? Hay trở về và tiêu thụ bình thường trong nội địa?

Mẹ lấy hết các mẫu mì không hiểu bao nhiêu mẫu không chứa, mà chúng nó có sai đâu, chúng nó tuân thủ theo đúng quy chuẩn của VN mà. Chẳng qua là tiêu chuẩn nhà mình thấp với cả là t nghi ngờ có mùi muốn giành thị phần ở đây. Đm sao t ghét thằng masan thế ko biết từ vụ nước mắm, nước tương rồi nó mua lại Vinmart, đợt dịch này Vinmart đéo bán gì ngoài mì của Masan cả luôn.

Riêng tao thì thích an mì sống nên chọn hảo hảo. Nếu nấu thì tao chọn omachi spagheti hoặc lẫu thái @@

Ftm:

Đồ ăn kém chất lượng thì từ xưa rồi. Lần nào có phốt từ nước ngoài dội về thì trong nước cũng nhao lên, xong đâu cũng vào đó như chưa có chuyện gì, không riêng gì Hảo hảo. Điều tôi thắc mắc có những cont hàng xuất sang bên đó không vượt qua hàng rào kỹ thuật phải trả về thì nó sẽ đi đâu? Hay trở về và tiêu thụ bình thường trong nội địa?

Bấm để mở rộng...

Thường thì dân minh lại là người tiêu thụ luôn nha anh. Tại vì những đợt trước đây là tôm xuất khẩu, nếu không xuất khẩu được thì lại tuồng hàng ra bán vào những chợ ở gần khu công nghiệp, với giá rẻ để huề vốn.

Nhắc lại vụ Acecook làm tao lại nhớ tới tml lươn Masan.
1- Mì khoai tây Omachi chỉ chứa 5% khoai tây
Quảng cáo nói mì omachi làm từ khoai tây nhưng ít ai biết được là thành phần khoai tây trong mì chỉ là 50g/1kg tức chỉ chiếm 5%!
Và tất nhiên thành phần còn lại là bột sắn, bột mỳ như các mì bình thường khác! Việc quảng cáo k rõ ràng đã khiến cho hầu hết các khách hàng "bị lừa".
Nếu tinh ý một chút sẽ phát hiện ra rằng cơ sở sản xuất mì omachi đặt tại miền nam! trong khi với khí hậu cận xích đạo này không thể trồng được khoai tây, và khoai tây phải nhập từ đà lạt hoặc miền bắc qua với giá rất cao! Nếu đúng theo quy luật kinh tế thì cơ sở sản xuất phải đặt tại 1 khu ở miền bắc, hoặc nơi gần nguồn nguyên liệu.

2 - Mì Tiến vua không dùng dầu chiên qua nhiều lần, không chứa chất Transfat là sai sự thật
Chất transfat là chất rất có hại cho sức khỏe và có ở tất cả các loại mì, gây huyết áp, xơ vữa động mạch, đột qu, tim mạch, ung thư...
Thành phần cho phép là 0.5g/75g mì. Thành phần này ở mì tiến vua là 0.1g/75g. Trong khi Công ty Masan quảng cáo là 0g????
-Còn thêm vụ nói sợi mì vàng tươi Tiến Vua là do không dùng dầu nhưng thực tế là do thành phần làm nên màu của sợi mì sau vụ này bị nhiều công ty kiện vì cạnh tranh đánh tráo khái niệm nên Masan mới gỡ quảng cáo.

Nqok192:

Mẹ lấy hết các mẫu mì không hiểu bao nhiêu mẫu không chứa, mà chúng nó có sai đâu, chúng nó tuân thủ theo đúng quy chuẩn của VN mà. Chẳng qua là tiêu chuẩn nhà mình thấp với cả là t nghi ngờ có mùi muốn giành thị phần ở đây. Đm sao t ghét thằng masan thế ko biết từ vụ nước mắm, nước tương rồi nó mua lại Vinmart, đợt dịch này Vinmart đéo bán gì ngoài mì của Masan cả luôn.

Bấm để mở rộng...

Vì masan đã và đang sở hữu vinmart

Ben Jacker:

Nhắc lại vụ Acecook làm tao lại nhớ tới tml lươn Masan.
1- Mì khoai tây Omachi chỉ chứa 5% khoai tây
Quảng cáo nói mì omachi làm từ khoai tây nhưng ít ai biết được là thành phần khoai tây trong mì chỉ là 50g/1kg tức chỉ chiếm 5%!
Và tất nhiên thành phần còn lại là bột sắn, bột mỳ như các mì bình thường khác! Việc quảng cáo k rõ ràng đã khiến cho hầu hết các khách hàng "bị lừa".
Nếu tinh ý một chút sẽ phát hiện ra rằng cơ sở sản xuất mì omachi đặt tại miền nam! trong khi với khí hậu cận xích đạo này không thể trồng được khoai tây, và khoai tây phải nhập từ đà lạt hoặc miền bắc qua với giá rất cao! Nếu đúng theo quy luật kinh tế thì cơ sở sản xuất phải đặt tại 1 khu ở miền bắc, hoặc nơi gần nguồn nguyên liệu.

2 - Mì Tiến vua không dùng dầu chiên qua nhiều lần, không chứa chất Transfat là sai sự thật
Chất transfat là chất rất có hại cho sức khỏe và có ở tất cả các loại mì, gây huyết áp, xơ vữa động mạch, đột qu, tim mạch, ung thư...
Thành phần cho phép là 0.5g/75g mì. Thành phần này ở mì tiến vua là 0.1g/75g. Trong khi Công ty Masan quảng cáo là 0g????
-Còn thêm vụ nói sợi mì vàng tươi Tiến Vua là do không dùng dầu nhưng thực tế là do thành phần làm nên màu của sợi mì sau vụ này bị nhiều công ty kiện vì cạnh tranh đánh tráo khái niệm nên Masan mới gỡ quảng cáo.

Bấm để mở rộng...

Tao không phải nói Việt Nam làm đồ đểu hay gì. Nhưng mà thật chất tụi l này làm ăn bản chất nó lương lẹo. Nên sau này có ít tiền thì nên xài đồ nhập, nó tốt cho sức khỏe hơn.

lại mì. Có bà ở miền trung ăn mì suốt 15 năm lên cả TV, người đéo gầy cũng đéo béo. Bệnh biếc j cũng đéo có lưu ý là 15 năm, 1 ngày 3 bữa chỉ có mì úp, hoặc mì nấu nhé

Shaun The Sheep:

Tao không phải nói Việt Nam làm đồ đểu hay gì. Nhưng mà thật chất tụi l này làm ăn bản chất nó lương lẹo. Nên sau này có ít tiền thì nên xài đồ nhập, nó tốt cho sức khỏe hơn.

Bấm để mở rộng...

Vì vấn đề mức sống , mức thu nhập
Như t đã nói : Ngon , Bổ , thì đéo rẻ

Shaun The Sheep:

Tao không phải nói Việt Nam làm đồ đểu hay gì. Nhưng mà thật chất tụi l này làm ăn bản chất nó lương lẹo. Nên sau này có ít tiền thì nên xài đồ nhập, nó tốt cho sức khỏe hơn.

Bấm để mở rộng...

Tao đồng ý với mày. Chất lượng hàng nhập sẽ tốt hơn hàng Việt là chắc chắn. Cùng 1 sản phẩm nhưng hàng xuất đi bao giờ thằng QC nó cũng kiểm tra gắt hơn hàng nội địa.

Leonvntb:

Vì masan đã và đang sở hữu vinmart

Bấm để mở rộng...

Ờ t có đề cập là nó mua rồi, giờ vào đấy mua mì khác đéo gì gian hàng trưng bày của masan, siêu thị éo gì nữa ).

Ben Jacker:

Nhắc lại vụ Acecook làm tao lại nhớ tới tml lươn Masan.
1- Mì khoai tây Omachi chỉ chứa 5% khoai tây
Quảng cáo nói mì omachi làm từ khoai tây nhưng ít ai biết được là thành phần khoai tây trong mì chỉ là 50g/1kg tức chỉ chiếm 5%!
Và tất nhiên thành phần còn lại là bột sắn, bột mỳ như các mì bình thường khác! Việc quảng cáo k rõ ràng đã khiến cho hầu hết các khách hàng "bị lừa".
Nếu tinh ý một chút sẽ phát hiện ra rằng cơ sở sản xuất mì omachi đặt tại miền nam! trong khi với khí hậu cận xích đạo này không thể trồng được khoai tây, và khoai tây phải nhập từ đà lạt hoặc miền bắc qua với giá rất cao! Nếu đúng theo quy luật kinh tế thì cơ sở sản xuất phải đặt tại 1 khu ở miền bắc, hoặc nơi gần nguồn nguyên liệu.

2 - Mì Tiến vua không dùng dầu chiên qua nhiều lần, không chứa chất Transfat là sai sự thật
Chất transfat là chất rất có hại cho sức khỏe và có ở tất cả các loại mì, gây huyết áp, xơ vữa động mạch, đột qu, tim mạch, ung thư...
Thành phần cho phép là 0.5g/75g mì. Thành phần này ở mì tiến vua là 0.1g/75g. Trong khi Công ty Masan quảng cáo là 0g????
-Còn thêm vụ nói sợi mì vàng tươi Tiến Vua là do không dùng dầu nhưng thực tế là do thành phần làm nên màu của sợi mì sau vụ này bị nhiều công ty kiện vì cạnh tranh đánh tráo khái niệm nên Masan mới gỡ quảng cáo.

Bấm để mở rộng...

Đà lạt sài gòn đâu xa lắm đâu tml.

Ben Jacker:

Tao đồng ý với mày. Chất lượng hàng nhập sẽ tốt hơn hàng Việt là chắc chắn. Cùng 1 sản phẩm nhưng hàng xuất đi bao giờ thằng QC nó cũng kiểm tra gắt hơn hàng nội địa.

Bấm để mở rộng...

Thế nên tốt hơn hết ae cứ tập trung mà làm ăn kinh doanh có tiền để dùng đồ tốt hơn . Còn luật ở VN sẽ phù hợp với mức sống trung bình . Mức sống , thu nhập càng thấp thì luật cành lỏng