songhan
Thanh niên Ngõ chợ
TPO - “Từ 5h đã có người tới ăn, đa phần là du khách, bạn trẻ. Nhiều hôm quán không còn ghế phục vụ, bán cái vèo tới 8h sáng hết sạch hàng trăm tô mì tôm mực”, anh Nguyễn Tấn Thông, chủ một hàng mì tôm mực kể.
Những năm gần đây, bãi biển Đà Nẵng không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ mà còn bởi trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Từ sáng sớm tinh mơ, nhiều du khách đã có mặt bên bờ biển, sẵn sàng thưởng thức món mì tôm mực nháy tươi ngon.
Đây đang là “trend” của du khách và các bạn trẻ khi đến biển Đà Nẵng vào mùa mực tươi. Những hàng quán ven biển nườm nượp khách khi mặt trời ló dạng.
Khu vực bãi biển Mân Thái (quận Sơn Trà) có nhiều quán mì tôm mực vì đây là nơi hàng trăm người chơi thuyền sup đổ về mỗi sáng. Từ 5g sáng trở đi, bãi biển đã sôi động.
Anh Nguyễn Tấn Thông, chủ một quán mì tôm nhỏ ven đường cho hay với lợi thế ở ngay gần chợ cá ven biển nên anh thường mua những mẻ mực tươi căng, còn nhấp nháy về nấu mì tôm. “Mực đưa từ thuyền vào là mình lấy luôn, con mực còn óng ánh nên nấu lên rất giòn và ngọt, thơm. Chính vì sự tươi ngon này mà người ta kéo tới ăn mỗi ngày”, anh nói.
Những năm gần đây, bãi biển Đà Nẵng không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ mà còn bởi trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Từ sáng sớm tinh mơ, nhiều du khách đã có mặt bên bờ biển, sẵn sàng thưởng thức món mì tôm mực nháy tươi ngon.
Đây đang là “trend” của du khách và các bạn trẻ khi đến biển Đà Nẵng vào mùa mực tươi. Những hàng quán ven biển nườm nượp khách khi mặt trời ló dạng.
Khu vực bãi biển Mân Thái (quận Sơn Trà) có nhiều quán mì tôm mực vì đây là nơi hàng trăm người chơi thuyền sup đổ về mỗi sáng. Từ 5g sáng trở đi, bãi biển đã sôi động.
Anh Nguyễn Tấn Thông, chủ một quán mì tôm nhỏ ven đường cho hay với lợi thế ở ngay gần chợ cá ven biển nên anh thường mua những mẻ mực tươi căng, còn nhấp nháy về nấu mì tôm. “Mực đưa từ thuyền vào là mình lấy luôn, con mực còn óng ánh nên nấu lên rất giòn và ngọt, thơm. Chính vì sự tươi ngon này mà người ta kéo tới ăn mỗi ngày”, anh nói.
