Đặc sản Tey Băk: Cứt bò hấp nóng hổi, vừa thổi vừa ăn

Tây Nguyên người đồng bào ăn tiết lợn lúc mới mổ ra tụi nó húp rụp rụp ghê vcl.
 
trước giờ chỉ ăn pịa dê thôi. ăn cũng nhiều rồi mà phải do đích tay bọn Thái đen ở Sơn La làm thì ăn mới ngon.
chứ về Hà Nội chúng nó làm toàn pịa fake, đéo chấm điểm được.
M ăn ở chỗ nào thế, vừa lên Sơn La xong
 
Pịa dê chuẩn ăn toàn lá cây, dược liệu
Thế trâu bò ăn cơm thịt ah mày? Thực ra pịa nó chưa chuyển hóa thành phân. Nó là rau cỏ sau khi vào dạ dày được trộn với dịch vị dạ dày. Rồi con người cắt ra. Nhưng tao cũng ghê đéo dám ăn món này.
 
Tao thắc mắc ở cái mùi nó như thế nảo, có giống bãi nôn ko nhỉ? Nếu giống thì kinh bỏ mịa ra...
 
Món này trung quốc cũng có. Là món đặc sản luôn. Vn làm cũng bắt chước từ các dân tộc ở các vùng biên giới giáp trung. Nhưng ở trung quốc là pịa dê mới chuẩn. Vì con dê nuôi hoang, nó hay đi tìm lá thuốc và lá cây động sương tinh tuý ăn. Phần nó chứa trong dạ dày được lên men. Ăn rất tốt cho sức khoẻ. Cái này trước bọn lính thời chiến nó nghĩ ra, chữa được bệnh( cái này mình nghĩ là kiểu do tâm lý). Còn mấy con như bò trâu...dm nó toàn ăn cỏ với rác, thì cái pịa này chất lượng sao được.
 
Top