Món ăn miền Trung: Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam tuyệt vời nhất Việt Nam

[sffl]

Có thể không công phu như món Bắc
Có thể không đậm đà như món Nam
Tuy nhiên món ăn miền Trung đều dễ ăn với các miền còn lại
Không quá nhạt hay quá ngọt. Cũng ko quá mặn
Bánh xèo, bún bò huế, mỳ quảng, bánh lọc huế, bánh tráng thịt heo, bánh tráng cá rau muống, bánh canh, bún giò, bún chả cá, nem chua thanh hóa, cơm hến, mỳ hến
Các món ăn đặc trưng cách nấu nướng tuyệt vời

 

[pro.loner]

Mì Quảng nói thật với m ăn như lol
Con bạn t mỗi lần ra đà nẵng cứ dắt t đi ăn mì quảng sứa ở lhp ăn dở mà mắc vc
Chiều theo ý nó thôi
Có cái kem bơ ở chợ Bắc Mỹ An ăn ngon mỗi lần ghé t ăn hai cốc
T Thích cái xôi gà

 

[namtrai2]

ăn nhạt nhạt ko ra cái vị gì, tuy là thức ăn ngon.
Cao lầu..., kinh khủng

 

[Symphone]

Vừa mặn, vừa ngọt lại vừa cay, ăn như lol mà khen ngon nhất VN

 

[sffl]

Mì Quảng nói thật với m ăn như lol
Con bạn t mỗi lần ra đà nẵng cứ dắt t đi ăn mì quảng sứa ở lhp ăn dở mà mắc vc
Chiều theo ý nó thôi

T Thích cái xôi gà

Chúng tôi ko có mỳ quảng sứa
Món mỳ quảng đặc trưng là mỳ gà ông ơi

 

[sffl]

ăn nhạt nhạt ko ra cái vị gì, tuy là thức ăn ngon.
Cao lầu..., kinh khủng

Nhạt là món Bắc
Ở đâu ko nấu nhạt

 

[sffl]

Vừa mặn, vừa ngọt lại vừa cay, ăn như lol mà khen ngon nhất VN

Ngọt là món Nam, người miền trung ko nấu ngọt

 

[pro.loner]

Chúng tôi ko có mỳ quảng sứa
Món mỳ quảng đặc trưng là mỳ gà ông ơi

Nhớ có lúc ăn mì quảng ở góc đường ngay góc NTMK ăn cũng tạm chống đói để đi chơi

 

[Symphone]

Ngọt là món Nam, người miền trung ko nấu ngọt

Đó là khu vực phía Bắc thôi, từ Huế là món ăn có cho đường rồi

 

[sffl]

mì quảng thì ăn nhiều nhưng ở đồng nai, dù người quảng nấu nhưng thấy hơi nhạt. Bê thui thì tuyệt

Bê thui ở đúng cầu mống là ngon nhất
Đi đúng vào 8-9h sáng lúc đó là ăn ngon nhất
Quán ông Mười

 

[sffl]

Nhớ có lúc ăn mì quảng ở góc đường ngay góc NTMK ăn cũng tạm chống đói để đi chơi

Mỳ quảng thì nhiều chỗ ngon mà. Đừng vào mấy quán nổi tiếng ko phải chính gốc người quảng nấu đâu

 

[hutthuocktt]

Tao ăn món bún mắm nêm, nghiện cmnl, ngày nào đéo ăn chịu đéo nổi

 

[ngtrung]

chưa anh mỳ quảng chính gốc bao giờ nhưng đối với t thì bún huế ngon hơn( chắc vì t thiên vị vì là người huê). t thích các món có sả
bánh nậm nữa, món bánh tuyệt vời dễ ăn nhất và có thể so với phở

 

[sffl]

Tao ăn món bún mắm nêm, nghiện cmnl, ngày nào đéo ăn chịu đéo nổi

Bún mắm nêm với tí heo luộc hoặc heo quay. Có tí mít trộn thì đã. Tao với vợ tao hay ăn ở chợ Cồn
Tuy nhiên chan ít mắm thôi nếu ko rất mặn. Món này dễ làm nên tao thấy ở đâu cũng ngon

 

[ngtrung]

Tao ăn món bún mắm nêm, nghiện cmnl, ngày nào đéo ăn chịu đéo nổi

nhà t ăn bún mắm nêm t đi chỗ khác dù đã gia giảm cho bớt mùi r

 

[sffl]

chưa anh mỳ quảng chính gốc bao giờ nhưng đối với t thì bún huế ngon hơn( chắc vì t thiên vị vì là người huê). t thích các món có sả
bánh nậm nữa, món bánh tuyệt vời dễ ăn nhất và có thể so với phở

Bún bò Huế ngon chứ
Nấu khó vl ra, sả, mắm ruốc, sa tế, nước hầm xương, hành tây và hành hoa nướng bỏ vào cho nước thơm. Nấu ko dễ đâu

 

[namtrai2]

Nhạt là món Bắc
Ở đâu ko nấu nhạt

món bắc mà nhạt :v bắc nào thế
à quên, tao nhận xét với góc nhìn 1 thằng gốc bắc hơn 30 năm ăn món miền nam và gần 10 năm ăn mì quảng, cao lầu của con bồ cũ nấu. Nói chung ko hợp vị lắm.

 

[sffl]

chưa anh mỳ quảng chính gốc bao giờ nhưng đối với t thì bún huế ngon hơn( chắc vì t thiên vị vì là người huê). t thích các món có sả
bánh nậm nữa, món bánh tuyệt vời dễ ăn nhất và có thể so với phở

Bánh nậm có nhiều người sẽ ko thích ăn đâu vì nó có mùi của lá chuối khá đậm nhưng tao chắc chắn con nít 10 đứa hết 9 đứa thích

 

[sffl]

món bắc mà nhạt :v bắc nào thế

Món Bắc nhạt thếch như nước lã. Nước mắm bỏ là 2 lát ớt + nước mắm.

 

[namtrai2]

Món Bắc nhạt thếch như nước lã. Nước mắm bỏ là 2 lát ớt + nước mắm.

đúng rồi chửi mạnh đi, tao cũng ko thích món bắc lắm. Nhưng mấy món mày kể ko hợp vị tao. Nhất là món cao lầu đm nó

 

[Victoria's SecretVictoria's Secret is verified member.]

Có thể không công phu như món Bắc

Đồ Huế mà không công phu chứ cái gì công phu . M tưởng làm bánh nậm, bánh bột lọc, bánh bèo là dễ à

 

[boyorgirl]

Bún mắm thì ĐN nhiều nhưng hầu hết không ngon, mắm quá mặn, Huế làm ngon hơn + pha thêm nhiều cái thơm + vừa miệng hơn.
Mỳ Quảng thì hên xui nhưng nhìn chung ít quán ngon vì dùng đồ công nghiệp (gà đẻ thải) nhiều quá. Nhưng nói chung chọn kỹ thì vẫn ngon.
Cao lầu t thích nhưng gần như ở ĐN không có quán ngon, làm ẩu không khác gì đồ ăn thừa trộn lại.
Bún chả cá thì hầu hết quán nào cũng ngon vì cũng tương đối dễ lắm, chỉ mong quán nào ít bột ngọt thôi.
Bún thì không ăn thua so với huế, bánh xèo thì chán hơn chỗ khác vì nhiều quán tráng sẵn rồi khách tới rán lại + rất nhiều dầu mỡ kém hơn bánh khoái Huế hay bánh xèo miền Tây, nước chấm cũng kém hơn.
Cơm hến, mì hến thì không nơi nào qua Huế rồi.

 

[Goals936]

Công nhận mấy món trong Sài Gòn nó cứ ngọt ngọt, ăn khó chịu vkl, vào Đà Nẵng ăn ốc ngon hơn hẳn

 

[sffl]

Đồ Huế mà không công phu chứ cái gì công phu . M tưởng làm bánh nậm, bánh bột lọc, bánh bèo là dễ à

Tao nói có thể
Mày mù chữ à con lợn nái

 

[boyorgirl]

Công nhận mấy món trong Sài Gòn nó cứ ngọt ngọt, ăn khó chịu vkl, vào Đà Nẵng ăn ốc ngon hơn hẳn

Đùa chứ ẩm thực miền Nam kiểu dân dã miền Tây thì được chứ ở SG ăn chán lắm. Nhưng mà nói ra thì toàn bị ném đá.