Ăn chơi Bàn về ẩm thực Hà Nội tí anh em

  • Tạo bởi Tạo bởi Mr3
  • Start date Start date
T hay mê cái nước chấm với măng ớt khi ăn bún ngan ở đối diện Vincom bà Triệu
 
Thằng nào sành mõm cho tao hỏi từ khoảng năm nào mà bún đậu mắm tôm nó mix đủ thứ rồi đưa vào hẳn quán sang trọng chứ ko còn gánh hàng bán dong như trước.là do tao đi xa bao năm giờ về thấy nó lạ.
 
Thằng nào có mấy quán ăn ngon vỉa hè, nhà hàng các thứ mà bọn mày hay ăn chia sẻ vào đây cho anh em đi thẩm cùng. Tao trước. Quán tao hay ăn nhất là quán bún riêu ở ngõ Giếng Mứt.
Ngày xưa quen 1 e nhà ngay gần quán bún riêu đấy, đm công nhận đông thật, lần nào mình vào cũng la liệt ng ngồi mà chưa thử phát nào
 
Thằng nào sành mõm cho tao hỏi từ khoảng năm nào mà bún đậu mắm tôm nó mix đủ thứ rồi đưa vào hẳn quán sang trọng chứ ko còn gánh hàng bán dong như trước.là do tao đi xa bao năm giờ về thấy nó lạ.

Trời nóng mà ăn hàng dong thì ai chịu nổi hả ông?
 
Ở HN có 2 món tao thích nhất. 1 là phở, 2 là phở cuốn.
Thỉnh thoảng có đá qua Bún riêu ốc bà Thoa ở 19 Kim Mã Thượng, đối diện quán đấy có cái ngõ có hàng bún ngan cũng nổi tiếng, ăn ngon nhất là mọc.
Giờ có mùa cốm tao cũng kết.

Đối diện quán trong ngõ có quán miến ngan ăn phê lòi ông ăn thử chưa? Lúc nào cũng đông như trẩy hội.
 
Đối diện quán trong ngõ có quán miến ngan ăn phê lòi ông ăn thử chưa? Lúc nào cũng đông như trẩy hội.

Ăn nhiều rồi ấy nói chung là ngon thật chứ ko phải chỉ có danh hão, trước quán đấy bán dọc ngõ đó sau mới chuyển vào bán trong nhà.
Chỉ bán sáng + chiều, trưa, tối không bán.
Nhà này đông khách bán ở nhà mình, mà ko chịu đầu tư gạch, bàn ghế nhìn cho sáng sủa lên tí. Đầu tư cỡ vài chục sửa sang lại tí nhìn cho nó đẹp đẽ khách hàng người ta thích mà mình bán hàng nhìn cũng đẹp mắt.
Nói chung tư duy buôn bán thế hệ xưa vẫn lạc hậu lắm. Cứ cậy đông khách nên bao năm cứ thế, như tôi là thích quán chăm chút mấy cái bát, đũi, thìa, lọ đựng gia vị...
 
Ăn nhiều rồi ấy nói chung là ngon thật chứ ko phải chỉ có danh hão, trước quán đấy bán dọc ngõ đó sau mới chuyển vào bán trong nhà.
Chỉ bán sáng + chiều, trưa, tối không bán.
Nhà này đông khách bán ở nhà mình, mà ko chịu đầu tư gạch, bàn ghế nhìn cho sáng sủa lên tí. Đầu tư cỡ vài chục sửa sang lại tí nhìn cho nó đẹp đẽ khách hàng người ta thích mà mình bán hàng nhìn cũng đẹp mắt.
Nói chung tư duy buôn bán thế hệ xưa vẫn lạc hậu lắm. Cứ cậy đông khách nên bao năm cứ thế, như tôi là thích quán chăm chút mấy cái bát, đũi, thìa, lọ đựng gia vị...

sàn nhà có khi trơn trơn, xong khoản đợi mãi mới được ăn nữa.
Khổ cái là nó ngon nên mỗi lần đi ăn nó cứ bị đấu tranh tư tưởng :))
 
Nếu ăn Phở bò tao thấy quán Khôi Hói là ăn ổn. Phở gà có quán phở tự tráng xong thái tay ở 289 Kim Mã, đường phía dưới đi ra Trần Huy Liệu ấy, hoặc ra ngõ 12 Trần Quý Kiên. Còn bún bò Huế thì ăn chỗ Đông Tác, đối diện Vincom Phạm Ngọc Thạch. Mấy quán này tao thử thấy ok
Quán phở mấy anh em tọc đấy hả tao biết. Ở đây được cái là gà ngon, nó bán cả gà luộc luôn, ngày rằm hay lễ thì thôi rồi mấy ông bà cụ vào ăn phở ra về xách theo con gà cúng. Nước phở nó bao là nước gà luôn rõ ràng nó bán gà mà :)) . Nhưng mà nước nó nấu ko ngon lắm dù rất chất gà, tao thấy nó không cho đủ mấy cái nguyên liệu đi kèm như quế, gừng hành gì đó tao đéo biết nhưng tao thấy nước nó giống nước ninh gà đơn thuần. Tất nhiên thế là hơn khối hàng khác rồi. Và nữa là cái nhà bán nó trông tối tối tạo cảm giác hơi bí bí và bẩn dù tao biết nó không bẩn, tao thấy nó phơi phở ở ngoài cửa trên cái giá nhìn cũng hơi ghê dù địt mẹ lần đéo nào tao cũng ghé qua nó để mua bánh phở hoặc lá phở cuốn =)) . À ở đây nó thái phở bằng tay nên ăn khá ngon và lạ.

Hôm nào mày đi ra phía trần Huy Liệu ăn hàng phở Mẩu tao bảo ở trên đi ngay cạnh hàng mì Ramen 2 go ấy. Ăn xong đánh giá xem sao, tao vẫn ăn cả 2 hàng thì tao đánh giá hàng Mẩu ngon hơn.
 
Phở thì tao hay lên cuối Phùng Hưng đầu Hàng Lược ăn quán tên Lý Quốc Sư, con mẹ già hơi cáu kỉnh tí. Nhưng tao vào đấy mua phở diễn vai sát thủ vừa chém đầu người. Mặt và giọng lạnh như lưỡi kiếm katana, mấy mụ sợ ngay. Tái gầu và bắp ăn ngon.
 
Thằng nào có mấy quán ăn ngon vỉa hè, nhà hàng các thứ mà bọn mày hay ăn chia sẻ vào đây cho anh em đi thẩm cùng. Tao trước. Quán tao hay ăn nhất là quán bún riêu ở ngõ Giếng Mứt.
Có hai vợ chồng bán bún dọc mùng buổi tối cạnh KFC khá ngon thi thoảng t hay ăn
 
Vào miền Trung miền Nam có món bánh canh chả cá ngon hợp dã man, mà ngoài HN này éo có
Ừm tao ở Hà Nội mà cũng thích ăn kiểu bún cá miền Trung hơn, nó có khúc cá thu và dứa với nhiều loại rau, nước trong. Bún cá Hà Nội cũng ngon nhưng là cá rán tao không khoái ăn lắm, tao toàn gọi chả cá và giof tai :)) . Chả cá Hà Nội tao thấy hgon hơn vì nó chiên vàng và nhân có thì là.
 
Qua mà gặp Duy Lến
Tao từng vào ăn ở mấy quán trên kênh của thằng đấy và thành thật là tao cũng tìm dược mấy quán ổn. Tao khoong theo dõi nhưng cùng hay xem video của nó nếu nó hiện lên. Vấn đề là tao đéo nghe nó nói cặc gì hết ;)) tao cứ xem video thôi và tua đến chỗ cần xem. Cái hàng năn nếu nó sạch sẽ nhìn làm cẩn thận thì tao sẽ đến ăn thử nếu nhìn bẩn bẩn mà lầm ẩu thì tao bỏ qua. Đi ăn thử đồ ăn thì phải chấp nhận có khả năng nó sẽ như lol nên nếu ăn mà có chán thì kệ mẹ coi như đen.
 
T ở bên khu Tây Hồ có đéo gì ăn đâu. Toàn mò sang khu bách khoa nhiều đồ ăn vl. Có hôm 1h sáng mò sang vẫn nhiều quán bán vl
Nói mất quan điểm vl
Có nhưng ít và đa phần là ko ngon hoặc mày quen đi xa thôi :))
 
Ý tao là ko có gì ăn ngon đó. Còn đồ ăn đêm cũng có mà
Uhm công nhận , trước t về muộn k tiện lên phố chỉ có mỗi yên phụ nhỏ , chợ hoa vs hàng đầu dốc chợ tứ liên
 
Nếu ăn Phở bò tao thấy quán Khôi Hói là ăn ổn. Phở gà có quán phở tự tráng xong thái tay ở 289 Kim Mã, đường phía dưới đi ra Trần Huy Liệu ấy, hoặc ra ngõ 12 Trần Quý Kiên. Còn bún bò Huế thì ăn chỗ Đông Tác, đối diện Vincom Phạm Ngọc Thạch. Mấy quán này tao thử thấy ok
Đúng ý quán Bún bò đối diện Vincom , ăn ngon vl mà hình như nửa năm trước chuyển cmn chủ rồi hay sao ý . K còn là mấy bà nói giọng Huế bán nữa nên ăn chán vãi .
Còn ai review cho mấy quán vịt ngan nào ngon để đi ăn cái
 
Uhm công nhận , trước t về muộn k tiện lên phố chỉ có mỗi yên phụ nhỏ , chợ hoa vs hàng đầu dốc chợ tứ liên
Buổi sang ăn sáng ở chỗ Từ Hoa cũng ok đó mậy, có hàng phở ở gần cái đoạn gương tròn ấy và hàng cafe ca nhacj cho các cụ trông lúa lúa cổ cổ ấy, buổi sáng nó bán xôi sen chả thịt ngon phết. Tao đạp xe đạp buổi sáng hay đi qua đấy xà vào ăn.
 
Buổi sang ăn sáng ở chỗ Từ Hoa cũng ok đó mậy, có hàng phở ở gần cái đoạn gương tròn ấy và hàng cafe ca nhacj cho các cụ trông lúa lúa cổ cổ ấy, buổi sáng nó bán xôi sen chả thịt ngon phết. Tao đạp xe đạp buổi sáng hay đi qua đấy xà vào ăn.
Chắc bụt chùa nhà k thiêng mày ạ
Hồi bé ăn loanh quanh nhà giờ toàn đi chỗ khác ăn :))
 
T ở bên khu Tây Hồ có đéo gì ăn đâu. Toàn mò sang khu bách khoa nhiều đồ ăn vl. Có hôm 1h sáng mò sang vẫn nhiều quán bán vl
Bách khoa bán cho sinh viên thì ẩm thực gì mày mà sao mày đi xa thế
 
M muốn thử vị phở Thìn nhưng ngon và rẻ hơn (phở thìn giờ công nghiệp và đc cái tiếng) thì qua đối diện 461 Trương Định plaza. Miến lươn thì t cũng đ' ăn nên kb
Phở Thìn Đinh Tiên Hoàng tao thấy bẩn bẩn mà nhân viên bố láo vãi
 

Có thể bạn quan tâm

Top