Bếp từ xài tiện lợi vậy mà ng ta vẫn xài bếp gas nhỉ

dai_gia_ngheo · 29/1/23

Một trong những kỹ thuật mà người đầu bếp cần thuần thục đó là khống hoả, tức là kiểm soát ngọn lửa, độ nóng khi nấu ăn. Bếp nhà hàng Á, Âu vẫn dùng gas là vậy. Nấu ăn gia đình nếu làm các món canh, chiên xào đơn giản thì dùng bếp từ hay gas không có sự khác biệt, nếu nấu các món cầu kỳ hơn thì bếp gas vẫn hơn. Như món thịt kho tàu, cá kho nhiều người còn kho bằng bếp củi hoặc bếp trấu.

Tbg8484 · 29/1/23

sffl:
Yêu thích nấu ăn cỡ này ko m
All bếp từ đó
M làm như t chưa xài gas, bếp khò chuyên nghiệp anh cũng nấu rồi nhé.
Bếp gas mà muốn ngon thì chỉ có bếp khò thôi
Chứ loại bt có buồi mà điều chỉnh nhiệt độ dễ. Phải canh vặn lửa nhỏ lớn mà lửa nhỏ cũng nóng sôi chứ ở đó mà dễ
Nấu xịn thì chỉ có bếp gas khò chứ bếp gas thường xách dếp bếp từ

Mày có thấy ông đầu bếp nào hay nhà bếp nhà hàng nào xài bếp từ ko ?

Hieupt3 · 29/1/23

sffl:
hầm xài bếp gas làm gì m cho tốn gas
cho vào nồi cơm điện xài chế độ keep warm là đc mà

Cái nồi cơm điện m hầm đc 5kg xương ko

sffl · 29/1/23

Tbg8484:
Mày có thấy ông đầu bếp nào hay nhà bếp nhà hàng nào xài bếp từ ko ?

Gordon Ramsay :))

sffl · 29/1/23

Hieupt3:
Cái nồi cơm điện m hầm đc 5kg xương ko

5kg thì xài cái nồi như quán bún

trantanloc · 29/1/23

sffl:
Ko phải mua gas lắp gas khoá gas
Điều chỉnh dc nhiệt độ dễ
Nóng nhanh
Nồi ko bị đen đáy nồi vệ sinh dễ
Lúc nấu thì nồi ko bị nóng xung quanh nên an toàn hơn
Ít tốn điện hơn so vs bếp hồng ngoại

Tao hay nấu ăn nên tao nói thẳng: Tao thích bếp gas hơn, mặc dù nhà đã chuyển sang bếp từ

sffl · 29/1/23

trantanloc:
Tao hay nấu ăn nên tao nói thẳng: Tao thích bếp gas hơn, mặc dù nhà đã chuyển sang bếp từ

Vậy thì gà rồi
Thích nấu ăn ng ta thích bếp khò chứ chả ai thích bếp gas :))

trantanloc · 29/1/23

sffl:
Vậy thì gà rồi
Thích nấu ăn ng ta thích bếp khò chứ chả ai thích bếp gas

Mịa gia đình chứ có phải làm quán xá đâu mà đầu tư bếp khò

Bibinini · 29/1/23

abc_tl:
Bếp từ là chân ái, có cả hẹn giờ.

Mấy tml bảo lửa k bằng bếp gas, vậy nấu bếp củi đi, lửa bếp gas tuổi lờ sv bếp củi.

Má mày ngu thế. Chui ra từ lỗ nào thì chụi lại mẹ đi cho đỡ nhục

Celestial · 29/1/23

dai_gia_ngheo:
Một trong những kỹ thuật mà người đầu bếp cần thuần thục đó là khống hoả, tức là kiểm soát ngọn lửa, độ nóng khi nấu ăn. Bếp nhà hàng Á, Âu vẫn dùng gas là vậy. Nấu ăn gia đình nếu làm các món canh, chiên xào đơn giản thì dùng bếp từ hay gas không có sự khác biệt, nếu nấu các món cầu kỳ hơn thì bếp gas vẫn hơn. Như món thịt kho tàu, cá kho nhiều người còn kho bằng bếp củi hoặc bếp trấu.

Khống hoả bắt nguồn từ luyện đan, tạo ra lò đan dược 5 viên hay 10 viên. Phẩm cấp cao hay thấp đều do khống hoả

tieungucj · 29/1/23

Bếp từ chỉ hợp mấy món nấu canh + hầm. Nhà tao không dùng bếp gas gia đình nữa mà chuyển hẳn sang bếp công nghiệp. Xào nấu nhanh và ngon vl. Hỏi sao rau ở nhà ko ngon bằng ngoài tiệm mà cứ nát nát vàng vàng. Từ lúc chuyển tới giờ rau vừa xanh vừa giòn. Đun nấu nước canh thì dùng bếp từ thôi.

sffl · 29/1/23

trantanloc:
Mịa gia đình chứ có phải làm quán xá đâu mà đầu tư bếp khò

thế thì nấu bếp gas có hơn mịa gì bếp từ :))

ChungTuDon · 29/1/23

cái tao cần là dùng nó an toàn hơn gas
nhà tao dùng kèm cả nồi chiên ko dầu là đủ

irisfor33 · 29/1/23

nấu bếp từ khi nhấc chảo lên để đảo thức ăn thì mất nguồn nhiệt, thức ăn sẽ ko tới lửa ngay, nấu ăn thì cứ lửa là ok nhất

raizau · 29/1/23

sffl:
Nấu kém vl vậy m
T xài bếp từ đúc dc cả bánh xèo đây m

nấu được thì dễ, nấu ngon thì khó
Bếp từ nấu không ngon như bếp gas, bếp gas tinh chỉnh lửa dễ dàng tăng giảm được => vị thức ăn ngon hơn.
Nhà tao xài bếp từ, nhưng tết về quê nấu bếp Gas thấy ngon hơn hẳn :))

rongqui14 · 29/1/23

xài bếp từ sau nướng khô mực cháy cháy được =))

Minh nguyen 07 · 29/1/23

đô thành thôi , còn quê bão lũ điện k duy trì hàng ngày này kia ,phải gas mới đc . Nấu k phải cái nào bếp từ nấu cũng bằng gas lửa .

abc_tl · 29/1/23

Bibinini:
Bibinini:

Má mày ngu thế. Chui ra từ lỗ nào thì chụi lại mẹ

Bấm để mở rộng...

Còn con mẹ mày bị loài nào địt mà sinh ra loại súc vật như mày vậy?

Mày k phản biện dc thì ngậm mõm chó mày lại, mở mồm ra công kích cá nhân, công kích ccc tao này. Loại súc vật.

toiyeunuocmy · 29/1/23

Tao quăng bom rồi đi ngủ đây. Xamvn sắp chết đến nơi rồi
Lừ Văn Vĩnh 1969
Vàng Thị Phiên 1973

Bibinini · 29/1/23

abc_tl:
Còn con mẹ mày bị loài nào địt mà sinh ra loại súc vật như mày vậy?

Mày k phản biện dc thì ngậm mõm chó mày lại, mở mồm ra công kích cá nhân, công kích ccc tao này. Loại súc vật.

Do mày ngu thì chửi cho mày khôn ra. Óc cặc

abc_tl · 29/1/23

Bibinini:
Do mày ngu thì chửi cho mày khôn ra. Óc cặc

Cả họ nhà m ngu đấy, dcmm.

Tbg8484 · 29/1/23

sffl:
Vậy thì gà rồi
Thích nấu ăn ng ta thích bếp khò chứ chả ai thích bếp gas

Tao ko nói đến bếp gas theo nghĩa cái bếp gas only nhưng người nấu ăn chuyên nghiệp hoặc thích nấu ăn luôn ưu tiên dùng lửa trong chế biến mon ăn vì nó có thể dùng theo cách của họ với các technic của họ ví dụ khi họ cần đảo hoặc hất chảo do có lửa nên nguồn nhiệt vẫn đc đảm bảo, còn mày dùng bếp từ nhắc chảo lên là xong ngừng truyền nhiệt.

pow · 29/1/23

sffl:
Nấu kém vl vậy m
T xài bếp từ đúc dc cả bánh xèo đây m

Tạo đang nói độ ngon.

Tuanminh92 · 30/1/23

Sau khi đọc cmt thì t xác định là do dân mình bảo thủ nhé

luuhuonglangtu · 30/1/23

Nhà t dùng song song 2 bếp , 1 bếp từ 1 bếp ga công nghiệp

Bếp từ xài tiện lợi vậy mà ng ta vẫn xài bếp gas nhỉ

Mai là mùng một

Lồn phải lá han

Chú bộ đội

Thích phó đà

Thích phó đà

Xamer mới lớn

Thích phó đà

Xamer mới lớn

Con chim biết nói

Lồn phải lá han

Trẩu tre

Thích phó đà

Chịu khó la liếm

Mai là mùng một

Xàm 0 Lít

Mai là mùng một

Chú bộ đội

Địt xong chạy

Yêu Vozers

Con chim biết nói

Địt xong chạy

Lồn phải lá han

Bò lái xe

Bò lái xe

Già trâu

Có thể bạn quan tâm