Cách tăng khách hàng đến nhà hàng Steak

solenoid:

ở vn thì ăn bún phở ngon hơn chứ mắc j ăn steak khô như ngói. Thằng nào cho steak t đấm mẹ vào mồm

Bấm để mở rộng...

Jonoyomos:

Khổ thân mày ăn toàn steak phò phạch nên bị ác cảm. Xin địa chỉ thằng thớt mà đến ăn thử, phân khúc nó cũng ở hạng khá nên ít nhất mày cũng thử được vị thế nào là steak

Bấm để mở rộng...

Joker_checker:

Đụ mé, mày viết cái dòng này mà đéo thấy cấn cấn hả Vậy giá của mày tầm El Gaucho rồi.

Moo, Topping beef giá đã nhói ví cmnr, phân khúc khách hàng trung lưu, lương phải 1k U$D/tháng thì may ra 1 tháng nó ghé được 1-2 bữa là căng. Một lần kỷ niệm cưới, tao ăn tương đối ở Topping Beef, bill cho 2vc và con bé 4t đã nhẹ nhàng 2tr, thốn chết mẹ. Trừ khi mấy cháu GenZ lắm tiền, hoặc chịu chơi ngông để bồi bổ, tối đó lên kèo địt tưng bừng, thì may ra
_ Dưới 22t, sv chưa ra trường, đòi hỏi gia cảnh khá
_ Trên 24t, vừa đi làm, lương tương đối từ 12-15tr. Đang độc thân hẹn hò, sác xuất 20% sẽ có nhu cầu
_ Khoảng 30-35t, tệp này thích hợp nhất
_ Trên 45t, đám này đéo ăn nổi, ăn vào ko tiêu được, sợ bệnh, răng rung rinh ko nhai được, cũng ổn định gia đình nên sẽ chuyển qua fine dinner sang chảnh thưởng thức hơn

Bấm để mở rộng...

Tbg8484:

Tao ko phải người trong ngành nên ko dám khuyên gì chỉ phát hiện ra 1 điểm ở Việt Nam đó là rất thiếu những quán steak hay đồ tây nghiêm túc. Từng sống ở nước ngoài 20 năm đây có lẽ là món yêu thích của tao. Nhưng khi về Việt Nam cụ thể là hanoi tao gần như ko tìm được chỗ nào người ta thực sự làm steak cả. Chỗ ngon miệng thì khá đắt, chỗ hợp lý hơn và chất lượng tạm ổn thì mấy hôm là biến mất. Còn lại phổ biến nhất là các “chuỗi” bán steak theo kiểu công nghiệp. Thực ra steak cũng như phở nó cần thời gian để người bán hoàn thiện hương vị cũng như chọn ra tệp khách phù hợp. Nhưng đa số vài bữa rồi biến mất, chỗ thì chỉ tập trung vào không gian decor, có những nơi tao nghĩ họ còn chẳng hiểu về steak bằng 1 thằng ngoại đạo như tao, họ bán cho tao 1 miếng thịt bò rán thì đúng hơn. Cá nhân tao thì nghĩ thế này, steak là món ăn tây nên tất nhiên về phần decor mày nên trang trí phù hợp nhưng ko cần quá cầu kì, không gian cũng ko nên quá rộng vì xác định nếu muốn phục vụ tốt mày ko thể mở như quán beer được, quy mô vừa phải để có thể kiểm soát tốt chất lượng và cả chi phí vì xác định phải hoàn thiện về cả chất lượng và xây dựng được mối quan hệ với khách sẽ tốn thời gian dài đấy. Steak là một món ăn không phải là lạ với người Việt nhưng nói là thân thuộc thì ko đúng, mày nên train nhân viên cho kĩ để tư vấn và có thể là cả chia sẻ với khách về món ăn, một không gian dễ chịu, nhân viên chu đáo sẽ làm cho miếng steak ngon hơn. Tin tao đi nếu mày tâm huyết thì đây vẫn là mảnh đất tốt còn nhiều dư địa.

Bấm để mở rộng...

Thanhco1011:

m thử mởi mấy ông trung niên tí kiểu hải sapa, Mc việt thảo bla bla quay clip up youtube đi chứ tiktok toàn tụi trẻ genz không có tiền ăn sangg đâu

Bấm để mở rộng...

Zzyz234757:

Đm chúng nó giàu lắm

Bấm để mở rộng...

Zzyz234757:

Đm chúng nó giàu lắm

Bấm để mở rộng...

Joker_checker:

Đụ mé, mày viết cái dòng này mà đéo thấy cấn cấn hả Vậy giá của mày tầm El Gaucho rồi.

Moo, Topping beef giá đã nhói ví cmnr, phân khúc khách hàng trung lưu, lương phải 1k U$D/tháng thì may ra 1 tháng nó ghé được 1-2 bữa là căng. Một lần kỷ niệm cưới, tao ăn tương đối ở Topping Beef, bill cho 2vc và con bé 4t đã nhẹ nhàng 2tr, thốn chết mẹ. Trừ khi mấy cháu GenZ lắm tiền, hoặc chịu chơi ngông để bồi bổ, tối đó lên kèo địt tưng bừng, thì may ra
_ Dưới 22t, sv chưa ra trường, đòi hỏi gia cảnh khá
_ Trên 24t, vừa đi làm, lương tương đối từ 12-15tr. Đang độc thân hẹn hò, sác xuất 20% sẽ có nhu cầu
_ Khoảng 30-35t, tệp này thích hợp nhất
_ Trên 45t, đám này đéo ăn nổi, ăn vào ko tiêu được, sợ bệnh, răng rung rinh ko nhai được, cũng ổn định gia đình nên sẽ chuyển qua fine dinner sang chảnh thưởng thức hơn

Bấm để mở rộng...

meo1234:

phân khúc này trên tb thôi

Bấm để mở rộng...

Nguyenanhdung89:

Lời khuyên là tình hình này muốn hại ai thì rủ nó đi đâu tư mở xưởng với mở nhà hàng …

Bấm để mở rộng...

Joker_checker:

Đụ mé, mày viết cái dòng này mà đéo thấy cấn cấn hả Vậy giá của mày tầm El Gaucho rồi.

Moo, Topping beef giá đã nhói ví cmnr, phân khúc khách hàng trung lưu, lương phải 1k U$D/tháng thì may ra 1 tháng nó ghé được 1-2 bữa là căng. Một lần kỷ niệm cưới, tao ăn tương đối ở Topping Beef, bill cho 2vc và con bé 4t đã nhẹ nhàng 2tr, thốn chết mẹ. Trừ khi mấy cháu GenZ lắm tiền, hoặc chịu chơi ngông để bồi bổ, tối đó lên kèo địt tưng bừng, thì may ra
_ Dưới 22t, sv chưa ra trường, đòi hỏi gia cảnh khá
_ Trên 24t, vừa đi làm, lương tương đối từ 12-15tr. Đang độc thân hẹn hò, sác xuất 20% sẽ có nhu cầu
_ Khoảng 30-35t, tệp này thích hợp nhất
_ Trên 45t, đám này đéo ăn nổi, ăn vào ko tiêu được, sợ bệnh, răng rung rinh ko nhai được, cũng ổn định gia đình nên sẽ chuyển qua fine dinner sang chảnh thưởng thức hơn

Bấm để mở rộng...

jamesbond2020:

Sao vậy mày?

Bấm để mở rộng...

Herhorsesex:

Chỗ m có phải kiểu fine dinning ko? Hay chỉ steak đơn thuần thui? Nếu 600k một phần thì theo t thấy là mắc ấy, mà 250gr thì kể cũng nhiều, chưa kể side dishes các kiểu. Thử làm mấy combo mới mới kiểu như 399k, 299k, giảm giá với cả giảm khẩu phần thịt xem sao, để giá kiểu trung bình thui, để tiếp cận đc nhiều đối tượng hơn.

Bấm để mở rộng...

sstthumaso1:

Nhà hàng t kinh doanh đàng hoàng chứ có phải chỗ vui chơi đâu mà gái gú m. Bên t thì thấp hơn El Gaucho nhiều. Nếu đi 2 người ăn 250g thì tầm 600k/người. Có thể nói là ổn trong tầm giá.
Thiệt chứ m ăn rẻ thì bò dỏm, ăn dai, bở, nhạt nhẽo thì sao ngon được. Ăn bò phải mềm nhưng không bở, thơm mùi bò ( nếu ăn loại bò ăn cỏ), thịt ngọt vị bò, mọng nước. Ăn steak nó không chỉ ăn no mà m còn cảm nhận được sự tinh tế trong khâu chọn thịt, chế biến nữa

Bấm để mở rộng...

Bladetrieu:

T hay ăn papasteak ở đà nẵng còn sg vẫn chưa kiếm đc chỗ hợp mồm

Bấm để mở rộng...