Cách tăng khách hàng đến nhà hàng Steak

Chỗ m có phải kiểu fine dinning ko? Hay chỉ steak đơn thuần thui? Nếu 600k một phần thì theo t thấy là mắc ấy, mà 250gr thì kể cũng nhiều, chưa kể side dishes các kiểu. Thử làm mấy combo mới mới kiểu như 399k, 299k, giảm giá với cả giảm khẩu phần thịt xem sao, để giá kiểu trung bình thui, để tiếp cận đc nhiều đối tượng hơn.
 
Đã bao gồm 2 sidedish rồi m. Cũng no đó m ơi.
Cái khó t đang cần giải quyết là làm sao để lấy liên hệ được. Ví dụ như phòng ban trong cty muốn đi ăn liên hoan thì mình liên hệ để người ta đặt bàn bên mình. Kiểu vậy ấy
Phòng ban thì kiểu phát voucher ấy, là cái voucher giảm giá xong đi phát mấy khu văn phòng các kiểu
 
Quán t ở HCM mà m

Quán t ở HCM, t không tiện public trên đây vì như t đã nói t không có ý định kiếm khách trên này. Giá cả tầm 600k cho 1 miếng striploin 250gr m
Striploin tầm 600, miếng 250g thì tầm 150k giá vốn chứ mấy
Tệp khách hàng mày là những tml nào? Ăn steak thì đầu nó đéo ngu hơn chó như cái lũ bú chất điều vị vào mồm đâu, nảy số nhanh lắm
Thời buổi kinh tế khó khăn, bán khó đúng rồi.
Mày xoay qua bán bát bún giá vốn 40k, bán 60k thì mới trôi được
 
Không lên tiktok sao người ta biết quán t mà tới m. Thì m cứ đến thử quán ngon thì quay lại quán dở thì say bye thôi. Nhưng mà kinh nghiệm t luôn coi đánh giá google trước rồi mới ghé. Khó bị hớ lắm m
Lên tiktok thì set đẹp đẹp, nội dung đi date để hút khách, chứ review giờ ko ai dám ăn đâu.
 
Mày chỉnh sửa tệp khách hàng xem sao ,nhắm vào mấy thằng nhiều nhiều tiền tí ..Chứ tao thấy 250 g cũng ít vl.. Mỗi lần tao nấu toàn 500g + cơm ấy..Với lại chạy quảng cáo nhà hàng dành cho sự kiện đặc biệt hay những con người đặc biệt..
 
Sửa lần cuối:
Đụ mé, mày viết cái dòng này mà đéo thấy cấn cấn hả :amazed: Vậy giá của mày tầm El Gaucho rồi.

Moo, Topping beef giá đã nhói ví cmnr, phân khúc khách hàng trung lưu, lương phải 1k U$D/tháng thì may ra 1 tháng nó ghé được 1-2 bữa là căng. Một lần kỷ niệm cưới, tao ăn tương đối ở Topping Beef, bill cho 2vc và con bé 4t đã nhẹ nhàng 2tr, thốn chết mẹ. Trừ khi mấy cháu GenZ lắm tiền, hoặc chịu chơi ngông để bồi bổ, tối đó lên kèo địt tưng bừng, thì may ra
_ Dưới 22t, sv chưa ra trường, đòi hỏi gia cảnh khá
_ Trên 24t, vừa đi làm, lương tương đối từ 12-15tr. Đang độc thân hẹn hò, sác xuất 20% sẽ có nhu cầu
_ Khoảng 30-35t, tệp này thích hợp nhất
_ Trên 45t, đám này đéo ăn nổi, ăn vào ko tiêu được, sợ bệnh, răng rung rinh ko nhai được, cũng ổn định gia đình nên sẽ chuyển qua fine dinner sang chảnh thưởng thức hơn :doubt:
fine dining tml, fine dinner gì đấy
 
Đụ mé, mày viết cái dòng này mà đéo thấy cấn cấn hả :amazed: Vậy giá của mày tầm El Gaucho rồi.

Moo, Topping beef giá đã nhói ví cmnr, phân khúc khách hàng trung lưu, lương phải 1k U$D/tháng thì may ra 1 tháng nó ghé được 1-2 bữa là căng. Một lần kỷ niệm cưới, tao ăn tương đối ở Topping Beef, bill cho 2vc và con bé 4t đã nhẹ nhàng 2tr, thốn chết mẹ. Trừ khi mấy cháu GenZ lắm tiền, hoặc chịu chơi ngông để bồi bổ, tối đó lên kèo địt tưng bừng, thì may ra
_ Dưới 22t, sv chưa ra trường, đòi hỏi gia cảnh khá
_ Trên 24t, vừa đi làm, lương tương đối từ 12-15tr. Đang độc thân hẹn hò, sác xuất 20% sẽ có nhu cầu
_ Khoảng 30-35t, tệp này thích hợp nhất
_ Trên 45t, đám này đéo ăn nổi, ăn vào ko tiêu được, sợ bệnh, răng rung rinh ko nhai được, cũng ổn định gia đình nên sẽ chuyển qua fine dinner sang chảnh thưởng thức hơn :doubt:
Đúng vậy . thằng thớt phải xác định được phân khúc mình bán , khách đi mấy quán kiểu này chưa biết ngon hay không , Ví dụ bán cho phân khúc cao tý khách vào thấy lộm nhộm tạp nham là không muốn ăn nữa rồi.
 
Tao không kinh doanh nhưng với góc độ khách hàng thì khuyên tml nên chỉn chu từ những cái nhỏ nhất. Hãy bắt đầu với Menu bằng cách mô tả trực tiếp thành phần + nguyên liệu và có thể thêm 1-2 dòng ngắn mô tả phương pháp chế biến thể khách hàng có thể hình dung được vì nhiều lúc kh sẽ không muốn hỏi waiter (nếu chưa làm).
 
Phân khúc giá mày cao hơn mặt bằng chung rồi. Nên kiếm 1 món key giá bình dân hơn để quảng cáo.
 
Mày đưa hình dĩa steak lên coi thử, kèm theo là Menu của mày lên, có thể che tên nhà hàng nếu mày ngại, steak ko phải món ăn đơn giản dù nó chỉ là miếng thịt bò nấu lên thôi đâu.
 
Xin chào mọi người, hôm nay mạo mụi lập topic để hỏi kinh nghiệm cách kiếm thêm khách hàng đến nhà hàng.
Chuyện là mình có cái nhà hàng bán Steak ở ngay trung tâm, bán đồ chất lượng luôn, thịt bò chilled luôn, giá cả cũng tương đối hợp túi tiền, so với cùng phân khúc như Moo, Topping beef thì nhỉnh hơn chút. Nhưng mà khó 1 cái là khách ít quá dù chạy quảng cáo đủ kiểu, book tiktoker đến quay. Mọi người có cao kiến gì có thể kiếm thêm khách không
Quán mày ở đâu, t qua coi 1 bữa xem giúp đc gì không, t đang làm quản lý 1 nhà hàng El Gaucho, lm steakhouse chắc m biết
 
Quán t ở HCM mà m

Quán t ở HCM, t không tiện public trên đây vì như t đã nói t không có ý định kiếm khách trên này. Giá cả tầm 600k cho 1 miếng striploin 250gr m
tao sống nhật 20 năm ăn rất nhiều cửa hàng steak từ tây đến nhật, và chốt lại thì theo khẩu vị gia đình tao tùi hợp vị nhất là thịt bò mỹ
 
Quán t ở HCM mà m

Quán t ở HCM, t không tiện public trên đây vì như t đã nói t không có ý định kiếm khách trên này. Giá cả tầm 600k cho 1 miếng striploin 250gr m
à 600k cho miếng sreak 250g thì đắt hơn ở nhật luôn nhé, nhật 250g giá 2000 yen luôn cơm với chén sallad
 
Thật ra t không có ý định kiếm thêm khách hàng trên đây đâu. Mục đích là ai có kinh nghiệm share sale nhà hàng để mình học hỏi


Đương nhiên là ngon rồi. Nhưng mà nhà hàng Steak thì đến thử steak chứ m :vozvn (18):. Salad ăn kèm thôi.
Muốn đông khách mà xin địa chỉ đến ăn mà k cho là sao m :oh:. Khi dễ ae xamer à
 
Nói mới nhớ. Cái quán Mc Donald's ở ngay bến Thành quận 1. Thấy bán đồ ăn như lol toàn dầu mở nhue kfc mà danh thu tháng ít nhất 3 tỏi. Vl méo hiểu
cặc mày không biết bằng ngựa không chứ não mày như cứt ngựa rồi đó, rồi mày nghe nói hay kê khai thuế mà biết doanh thu 3 tỷ, đéo được cái gì ngồi lê như đàn bà là giỏi cái thằng Lồn này.
 
Thật ra t không có ý định kiếm thêm khách hàng trên đây đâu. Mục đích là ai có kinh nghiệm share sale nhà hàng để mình học hỏi


Đương nhiên là ngon rồi. Nhưng mà nhà hàng Steak thì đến thử steak chứ m :vozvn (18):. Salad ăn kèm thôi.
mày ăn con cặc gì thông minh vậy lên xin học hỏi kiểu này cút mẹ mày đi.
 
Quán t ở HCM mà m

Quán t ở HCM, t không tiện public trên đây vì như t đã nói t không có ý định kiếm khách trên này. Giá cả tầm 600k cho 1 miếng striploin 250gr m
Tao đang tính hỏi mày tệp khách hàng mày nhắm tới là ai, mà thấy giá như này thì vắng khách là phải rồi, số lượng người chấp nhận bỏ ra từng ấy tiền để ăn miếng steak là đéo nhiều đâu, chưa kể thị phần còn bị cạnh tranh, mày tưởng tượng cảnh đi 2 người tốn nhẹ cũng 1,2tr rồi, nhiêu đó tiền người ta có thể nghĩ tới fine dining hoặc buffet trong khách sạn nhà hàng lớn

Theo tao thì mày nên xác định lại phân khúc khách hàng, từ đó niêm yết giá mềm hơn nữa, rồi chạy khuyến mãi giảm giá hoặc mua combo… Tao tin là sẽ cải thiện được tình hình
 
600k 1 suất thì định vị vùng kh nhỏ quá. Dù ngon nhưng ít kh là phải. Trải rộng Menu giá cả ra xem sao. Giảm chất lượng đi chút cũng đc
 
600k 1 suất thì định vị vùng kh nhỏ quá. Dù ngon nhưng ít kh là phải. Trải rộng Menu giá cả ra xem sao. Giảm chất lượng đi chút cũng đc
 
fine dining tml, fine dinner gì đấy
Uhm, fine dining đúng rồi, tại tao ít đi loại này, mà cũng ko thích loại này lắm. Tại vẫn đang làm culi, cứ ưu tiên ăn no bụng trước đã, chứ thưởng thức để khi khác :sad:
 
Xin chào mọi người, hôm nay mạo mụi lập topic để hỏi kinh nghiệm cách kiếm thêm khách hàng đến nhà hàng.
Chuyện là mình có cái nhà hàng bán Steak ở ngay trung tâm, bán đồ chất lượng luôn, thịt bò chilled luôn, giá cả cũng tương đối hợp túi tiền, so với cùng phân khúc như Moo, Topping beef thì nhỉnh hơn chút. Nhưng mà khó 1 cái là khách ít quá dù chạy quảng cáo đủ kiểu, book tiktoker đến quay. Mọi người có cao kiến gì có thể kiếm thêm khách không
Làm 1 bữa bò dát vàng bán là đắt ngay mà. :))
 
Xin chào mọi người, hôm nay mạo mụi lập topic để hỏi kinh nghiệm cách kiếm thêm khách hàng đến nhà hàng.
Chuyện là mình có cái nhà hàng bán Steak ở ngay trung tâm, bán đồ chất lượng luôn, thịt bò chilled luôn, giá cả cũng tương đối hợp túi tiền, so với cùng phân khúc như Moo, Topping beef thì nhỉnh hơn chút. Nhưng mà khó 1 cái là khách ít quá dù chạy quảng cáo đủ kiểu, book tiktoker đến quay. Mọi người có cao kiến gì có thể kiếm thêm khách không
Dát vàng rắc muối rồi mời chủ tiệm đến xơi
 
Top