Cafe ngon!

Tao đi nhiều nơi, uống cf ở nhiều chỗ, thấy đéo chỗ nào uống cf nó ngon như ở Sg, thật.
Uống cf Sg nó có thêm cái cảm giác đéo gì khó tả lắm.
Giống trà đá ấy, nhiều khi về quê nhớ cảm giác cũng đi làm cốc mà đéo sướng bằng khi ở HN.
Chốt lại là HN hay SG ok hơn ah?
SG thì hơn HN là nhân viên phục vụ thái độ thân thiện và chu đáo, HN thì láo nháo hơn, nhiều khi thêm bực vào mình.
 
Chốt lại là HN hay SG ok hơn ah?
SG thì hơn HN là nhân viên phục vụ thái độ thân thiện và chu đáo, HN thì láo nháo hơn, nhiều khi thêm bực vào mình.
Đéo hẳn thế. Nói chung là hồi tao còn sống ở HN có vào SG công tác thì ko cảm nhận dc. H sống mấy năm ở đây rồi mới thấy. Sáng đéo nào cũng làm ly, đéo thiếu dc.
 
Lâu quá ko thấy lão ngoi lên, nay gặp giữa đường thế này tui tắt app ngồi với Lão bữa.

Thật sự thì mấy năm nay tui toàn ăn bằng mắt , liếm húp gì cũng bằng mắt. Nên chỉ cần nghía một cái là biết Cf có sánh mịnh, dậy mùi, hay bị khê do rang quá lửa ngay :big_smile:
Bái phục, bái phục !!!
 
Một điểm chung là tôi cũng ko thích cái không gian và chất phê của Cộng, CFH,HL..túm cái váy lại là Cà-Phê nhượng quyền.
Mình cũng vậy, ba cái HL, Sky hay Starbucks ko thể thẩm được. Mình đi các tỉnh khác thì ít uống cafe chỉ nhậu nhưng ở nhà thì từ năm 1996 đến giờ chỉ uống cafe duy nhất 1 quán cóc.
 
Mình cũng vậy, ba cái HL, Sky hay Starbucks ko thể thẩm được. Mình đi các tỉnh khác thì ít uống cafe chỉ nhậu nhưng ở nhà thì từ năm 1996 đến giờ chỉ uống cafe duy nhất 1 quán cóc.
Quán đó chắc chắn ngon rồi, bác cho em cái địa chỉ hnao có dịp ghé qua nếu nó ở HN ah? Cảm ơn bác.
 
Mình cũng vậy, ba cái HL, Sky hay Starbucks ko thể thẩm được. Mình đi các tỉnh khác thì ít uống cafe chỉ nhậu nhưng ở nhà thì từ năm 1996 đến giờ chỉ uống cafe duy nhất 1 quán cóc.
Quán đó chắc chắn ngon rồi, bác cho em cái địa chỉ hnao có dịp ghé qua nếu nó ở HN ah? Cảm ơn bác.
 
Quất cứ trả tiền trc nhiều khi bất tiện nên gần nhà tao ko thích vào
Dạo này hay lang thang trên làng QT Thăng Long lại hay vào cái quán cạnh bãi giữ xe , cf đấy vẫn pha phin thấy uống hạp miệng
 
Quất cứ trả tiền trc nhiều khi bất tiện nên gần nhà tao ko thích vào
Dạo này hay lang thang trên làng QT Thăng Long lại hay vào cái quán cạnh bãi giữ xe , cf đấy vẫn pha phin thấy uống hạp miệng
Do quán đó đông, ko thế khách lượn lúc nào ko biết. Gần đó có quán Cây đa uống cũng đc fen nhỉ.
 
Mình cũng vậy, ba cái HL, Sky hay Starbucks ko thể thẩm được. Mình đi các tỉnh khác thì ít uống cafe chỉ nhậu nhưng ở nhà thì từ năm 1996 đến giờ chỉ uống cafe duy nhất 1 quán cóc.
Năm 2014, tui có lên Daknong, cụ thể là huyện Dak Song. Cái ko khí cũng tháng 11 12 cuối năm. Trên đó lạnh, sáng mơ màng đang vùi trong chăn thì bị đánh thức bởi mùi Cf,

Bật dậy lội bộ lên con dốc cách nhà khách cơ quan nọ tầm 100 mét mới thấy quán cf nhỏ. Cái mùi, cái vị, cái ko khí, cái viên đá để tủ lạnh lâu ngày, chén trà ấm thêm cô chủ có chồng đi làm ăn xa và đôi ba câu chuyện về cách trộn ủ rang say làm cho ly cf 8k ấy ngon đọng đầu lưỡi mãi tới giờ.

Chủ thớt ko mắng tôi luyên thuyên nhé, phải nói rằng cái ko gian, cái thời tiết cũng là yếu tố quyết định độ thấm khi uống cf.

Như trong Sg , cũng quán đó, nhưng ngồi buổi sáng vị khác, chiều tà vị khác. Mùa đông vị cf luôn đậm đà hơn mùa hè.

Và cũng quán đó, chỉ khi ngồi một mình cf mới thấm sâu nhất vào ngũ giác của con người.
 
Năm 2014, tui có lên Daknong, cụ thể là huyện Dak Song. Cái ko khí cũng tháng 11 12 cuối năm. Trên đó lạnh, sáng mơ màng đang vùi trong chăn thì bị đánh thức bởi mùi Cf,

Bật dậy lội bộ lên con dốc cách nhà khách cơ quan nọ tầm 100 mét mới thấy quán cf nhỏ. Cái mùi, cái vị, cái ko khí, cái viên đá để tủ lạnh lâu ngày, chén trà ấm thêm cô chủ có chồng đi làm ăn xa và đôi ba câu chuyện về cách trộn ủ rang say làm cho ly cf 8k ấy ngon đọng đầu lưỡi mãi tới giờ.

Chủ thớt ko mắng tôi luyên thuyên nhé, phải nói rằng cái ko gian, cái thời tiết cũng là yếu tố quyết định độ thấm khi uống cf.

Như trong Sg , cũng quán đó, nhưng ngồi buổi sáng vị khác, chiều tà vị khác. Mùa đông vị cf luôn đậm đà hơn mùa hè.

Và cũng quán đó, chỉ khi ngồi một mình cf mới thấm sâu nhất vào ngũ giác của con người.
Â
Mình ở SG từ 2011 đến hết 2016 lại ra bắc. Nhưng nói thật mình ít uống cà phê SG ở quán vì thấy nó khét kinh khủng. Mình có đứa bạn người Vị Thanh sáng nào cũng dậy từ 5h sáng đi uống cà phê, mình ra uống thử nó toàn cho bắp xay vào thế mà bạn mình nó nghiện được. Mình ngoài này cứ ra quán rang xay mua 1 kg (50% Robusta, 50% arabica) về pha phin. Vợ mình có mua cho mình cái máy pha cà phê viên hơn 8tr mà dùng 1 lần là thôi vì cảm giác nhạt và loãng.
 
Mình ở SG từ 2011 đến hết 2016 lại ra bắc. Nhưng nói thật mình ít uống cà phê SG ở quán vì thấy nó khét kinh khủng. Mình có đứa bạn người Vị Thanh sáng nào cũng dậy từ 5h sáng đi uống cà phê, mình ra uống thử nó toàn cho bắp xay vào thế mà bạn mình nó nghiện được. Mình ngoài này cứ ra quán rang xay mua 1 kg (50% Robusta, 50% arabica) về pha phin. Vợ mình có mua cho mình cái máy pha cà phê viên hơn 8tr mà dùng 1 lần là thôi vì cảm giác nhạt và loãng.
Bạn nói phải quá, mạn đàm một tí về cf và thành phần.

Quả thật nếu ở Sg ra quán cóc độ 5 7 năm trước rất ít rang say. Mà toàn cf đóng bịch rồi họ pha sẳn 1 phin to, xong ai tới uống lại đong ra.
Cf đóng bịch thì tạp nham,bắp, đậu nành, hạt cf lép, cf lẫn vỏ khá nhiều do đó tống vào là cứng cái cổ họng, thêm vụ quá lửa khi rang nữa là ý rằng trớt quớt.

Tôi có đợt xin dc một chút công thức tẩm ướp rang say cf của ng quen nhưng lâu rồi ko làm nên quên bén đi, nhớ đâu có mỡ gà, nước mắm nhỉ, bơ .
 
Bạn nói phải quá, mạn đàm một tí về cf và thành phần.

Quả thật nếu ở Sg ra quán cóc độ 5 7 năm trước rất ít rang say. Mà toàn cf đóng bịch rồi họ pha sẳn 1 phin to, xong ai tới uống lại đong ra.
Cf đóng bịch thì tạp nham,bắp, đậu nành, hạt cf lép, cf lẫn vỏ khá nhiều do đó tống vào là cứng cái cổ họng, thêm vụ quá lửa khi rang nữa là ý rằng trớt quớt.

Tôi có đợt xin dc một chút công thức tẩm ướp rang say cf của ng quen nhưng lâu rồi ko làm nên quên bén đi, nhớ đâu có mỡ gà, nước mắm nhỉ, bơ .
Trước bên thớt cafe của otofun tôi nói có người rang xay cà phê cho thêm nước mắm mà có người bảo mình xạo Lồn. Chán chả buồn tranh cãi.
 
Tao thì cf lâm 60 nhh từ ngày đi xe win đi học đh những năm 97. Bg vẫn ngồi Lâm.
Nhưng chất lượng cf đi xuống rồi
 
Sáng chủ nhật đi làm bát phở cường hàng muối rồi sang quán cafe đối diện hoặc chất bên nguyễn hữu huân cũng đc
 
Trước bên thớt cafe của otofun tôi nói có người rang xay cà phê cho thêm nước mắm mà có người bảo mình xạo lồn. Chán chả buồn tranh cãi.
Kệ đời bạn ôi, đúng sai làm gì chuyện ăn uống, có khi họ ko biết hoặc thấy phi lý vì ai đời cf lại ướp nước mắm nhỉ cũng nên :big_smile:
 
Tính ra ngồi cf Lâm đến bg hơn 20 năm roii. Từ khi mấy đứa con luân phiên nhau mỗi người 1 năm bán, tăng giá loạn lên. Thời 97, chỉ 4000 1 cốc cf
 
Ở HN bây giờ thì mình ko rành quán ngon. Nhớ hồi học đại học ở HN những năm 93-94, hay xuống cà phê Nhân - Hàng Hành. Lúc đó cà phê Nhân bé như cái ki ốt bán báo, khách ngồi dưới gốc cây. Bàn cũng là ghế - ghế cũng giống bàn ( bé tý), gọi một tách cà phê + vài điếu Vinataba Sài Gòn (hình như 2k được 5 điếu vì hồi đó chả bao giờ dám mua cả bao) ngồi nhâm nhi nghĩ đến ngày gái HN là của mình tất. Huỵch 1 phát đã hơn 20 năm. Lịt mịa thời gian:vozvn (3):
 
Sửa lần cuối:

Có thể bạn quan tâm

Top