Lâu lâu có thớt đúng... chuyên ngành tao vào góp vui tý.
Thật sự thì lợn rừng ngoài tự nhiên tao chưa từng gặp nhưng lợn rừng nuôi thì tao gặp nhiều và từng có kinh nghiệm nuôi lợn rừng thả rông. Tất nhiên loại F1, F2 thôi. Cơ mà cũng tích cóp được 1 cơ số kiến thức về lợn.
1. Lợn là giống loài thông minh bậc nhất trong thế giới động vật. Nó cũng là loài hung tàn bậc nhất. Lúc cho nó ăn nó nó không khác gì con cún, chơi đùa với nó, gọi nó là nó chạy về. Thậm chí nó có linh giác. Nó biết lúc nào mày giết nó, ai xấu với nó nó cũng biết luôn. Nhưng lúc nó đói nó cũng là loài thú tính bậc nhất. Tao từng thấy nó xơi tái cả 1 đàn vịt ăn không còn 1 cọng lông. Cứ ngang cổ nó cắn. Thậm chí ăn xác chết, bắt cá, gặm ngang thân cây dừa... không chừa bất cứ thứ gì. Thế nên mấy nghìn mét vuông đất chỗ nuôi nó không 1 cây nào sống được.
2. Nó là loài siêu khỏe. Vì nuôi hoang dã nên nó siêu khỏe. Hồi tao nuôi thả rông ngày cho ăn 1 bữa, phải 1 năm mới được 50kg. Loại thuần chủng thì năm được 30kg. Nhưng nó khỏe lắm. Có 1 con già nhất trong đàn lúc bắt thịt được 180kg. 5 người đàn ông khỏe mạnh mới bắt được. Quần không khác gì đánh nhau. Hôm ấy tay chân tao đều xưng cả. Đấy là nó đứng im và bị thòng lọng 1 chân thít chặt. Thử ở ngoài hoang dã thì xác định với nó luôn.
3. Nanh và lông. Lợn rừng và cả lớn nhà đều có Nanh. Có điều nanh lợn nhà ngắn hơn và đẻ ra là bị cắt sạch rồi nếu không bọn nó cắn xé nhau. Răng nanh lợn rừng thì dài hơn và nhọn hơn do bọn heo rừng mài hàng ngày. Mõm heo rừng cũng dài và cứng hơn. Lông sọc dưa và mọc ngược. Lúc trưởng thành nhìn như cái bờm và rất cứng.
4. Con lợn độc. Lợn đực nuôi thì tầm 10 ngày là hoạn. Nếu ko nó rất hung hăng và mọi người bảo ăn hôi. Họ nói thế thôi chứ tao nghĩ chả hôi. Con bị bệnh mới có mùi. Ở môi trường hoang dã thì con đực trưởng thành thường tách đàn. Gọi là con lợn Độc. Con này rất dữ. Nó chính là cái con quái vật trong truyền thuyết đi rừng ấy. Ở Nghệ An giai đoạn năm 2016 2017 năm nào cũng có người bị heo độc cắn chết. Chúng mày có thể search google. Ở Bình Đình xưa từng có truyền thuyết võ sư đánh chết con heo độc nặng 200kg. Nhưng con heo lúc ấy bị thương nặng rồi.
5. Truyền thuyết nanh heo rừng. Giới buôn nanh heo bảo bọn nanh heo rừng kị lửa. Cái này đếch phải. Nhà tao có 1 cái dài17cm hồi đi rừng ở Lai Châu được tặng. Đốt nó khét mù. Còn dân gian đồn nanh heo rừng có thể trừ tà. Nhất là mấy đứa trẻ khóc do phải Vía.
6. Thịt heo rừng ngon không? NGON. Nhưng ngon nhất tao thấy vẫn là heo F1 nuôi 1 năm tuổi. Món ngon nhất tao thấy là nướng mọi chấm muối ớt chanh.