Chuỗi Tự do này t ăn từ lúc nó mới mở hồi 2018, hồi đầu nó tập trung vào đồ ăn và bia tươi nên khá ổn. Đợt dịch nó chuyển hướng sang Beer Club đánh nhiều vào mấy cái hoạt động ngoài ăn uống, giá lấy cao lên là t cạch. Giờ đồ ăn lởm, bia nhập nhưng bảo quản k ổn, đc cái mặt tiền rất hợp các em bé chưa có gu ăn uống, vào tụ tập là chính.
Ông Tuấn chủ Tự Do t còn lạ gì, nói chung là thuộc dạng lấc cấc, nhưng đc cái có đầu óc kinh doanh nhanh nên quả đổi mô hình cho con Bia Tự do thành công vkl.
Với t thì có 3 loại bia: 1 là Bia cỏ (là loại hay bán ở quán bia tầm mười mấy nghìn/cốc) thích hợp nhậu + giải khát, mồi toàn món bình dân, cứ thấy quán nào lâu đời thì vào. 2 là Bia tươi công nghiệp là các loai bia kiểu Ken, Bud, Larue ... rót ra tháp, loại này thì thích hợp tụ tập bạn bè, t hay ra mấy chỗ kiểu Sparta, New Sphinx cho xập xình. Loại cao cấp nhất là Bia Thủ công - Craft Bia, loại này thì phải biết thưởng thức, vì nó đắt và có nhiều loại sẽ đắng hơn bình thường. T hay ra quán Pasteur trên Ấu Triệu vì ở đây bán loại ngon nhất, còn mấy thằng nào muốn nhập môn cái món Craft Beer này thì có thể qua chỗ Ibiero Lê Duẩn, nó có bia dạng giả Craft uống cũng đc rẻ hơn nhiều.