Live Đỉnh của tôm vs đỉnh cao của cua con nào ngon hơn?

Tao thích tôm hơn vì nhiều thịt với lại dễ ăn. Cua khó ăn bỏ mẹ.
 
cua ngon hơn,
tôm thì chưa ngon lắm,
best tôm thì là tôm hùm alaska
best cua thì cua hoàng đế, cua tuyết canada.
ăn khác bọt hẳn
 
cua ngon hơn,
tôm thì chưa ngon lắm,
best tôm thì là tôm hùm alaska
best cua thì cua hoàng đế, cua tuyết canada.
ăn khác bọt hẳn
Cua có vị ngọt còn tôn thì có vẻ chỉ được món tôm sú nướng
 
nướng thì theo tao éo ngon bằng hấp nước dừa.
mà tôm ko có cửa so với cua đâu
Từ xưa tới nay bất kì món hấp nào cũng làm gì có cửa với món nướng, xét trên cùng 1 nguyên liệu
 
Ví duh cua hoàng đế vs tôm sú loại 2 con 1 cân :feel_good:
cua hoàng đế đéo ngon nhé. Ghẹ vào mùa con cỡ to ăn là ngon nhất

còn tôm thì tôm sú cỡ vừa 1 cân 4 con là ngon và chắc thịt hơn cả, tôm sú to quá hoặc tôm hùm ăn đầy mồm nhưng rất bứ
 
Tôm sú mà 2 con/kg thì la loại tôm bố mẹ thì ăn ngon đéo gì. Nhủ nhủn nhứ bông
 
tui từng ăn các loại tôm và cua rồi. Tiêu chí lựa đồ ngon dĩ nhiên là phải tươi, còn lại thì xếp hạng là
1. Tôm sông (dĩ nhiên là tôm dưới sông, dân cào lưới vào sáng sớm và buổi xế chiều để giao cho mấy tiệm lớn) tui ăn dưới quê ~400k 1kg. Sài Gòn hầu như hiếm quán bán, chủ yếu là tôm sú.
2. Tôm tích loại 1 hoặc có gạch, kì trc xuống Cà Mau ăn khoảng 1tr8 1kg.
3. Cua 2 da, là loại cua đang cbi thay vỏ và nó có 1 lớp vỏ mới bên trong vỏ cũ, lúc ăn thì quán sẽ lột vỏ cứng ra, còn lại nguyên con cua ăn được hết vì rất mềm, giống cua sữa. Món này thì mấy quán hải sản lớn ở đường Nguyễn Tri Phương q10 hình như có bán, giá chắc trên dưới 1tr. Lúc ăn ở Cà Mau là khoảng 400-500. Giá mắc vì dễ chết, hình như rọng trong 1 ngày hơn là chết à nên ít người lấy.
4. Cua hoàng đế ăn cũng ok, không hảo lắm vì dù có ngon nhưng giá mắc không xứng đáng, ăn cho biết thì ok
5. Tôm Alaska, king crab với ghẹ thì ăn y chang nhau. Lựa chọn thì ăn ghẹ ko ăn tôm alaska
Mấy bạn có lựa tôm, thì kiếm con lớn khoảng 2 ngón tay mà ăn thôi vì nó còn ngọt, tôm càng lớn thịt càng dai và ít ngọt hơn so với con vừa phải.
 
tui từng ăn các loại tôm và cua rồi. Tiêu chí lựa đồ ngon dĩ nhiên là phải tươi, còn lại thì xếp hạng là
1. Tôm sông (dĩ nhiên là tôm dưới sông, dân cào lưới vào sáng sớm và buổi xế chiều để giao cho mấy tiệm lớn) tui ăn dưới quê ~400k 1kg. Sài Gòn hầu như hiếm quán bán, chủ yếu là tôm sú.
2. Tôm tích loại 1 hoặc có gạch, kì trc xuống Cà Mau ăn khoảng 1tr8 1kg.
3. Cua 2 da, là loại cua đang cbi thay vỏ và nó có 1 lớp vỏ mới bên trong vỏ cũ, lúc ăn thì quán sẽ lột vỏ cứng ra, còn lại nguyên con cua ăn được hết vì rất mềm, giống cua sữa. Món này thì mấy quán hải sản lớn ở đường Nguyễn Tri Phương q10 hình như có bán, giá chắc trên dưới 1tr. Lúc ăn ở Cà Mau là khoảng 400-500. Giá mắc vì dễ chết, hình như rọng trong 1 ngày hơn là chết à nên ít người lấy.
4. Cua hoàng đế ăn cũng ok, không hảo lắm vì dù có ngon nhưng giá mắc không xứng đáng, ăn cho biết thì ok
5. Tôm Alaska, king crab với ghẹ thì ăn y chang nhau. Lựa chọn thì ăn ghẹ ko ăn tôm alaska
Mấy bạn có lựa tôm, thì kiếm con lớn khoảng 2 ngón tay mà ăn thôi vì nó còn ngọt, tôm càng lớn thịt càng dai và ít ngọt hơn so với con vừa phải.
Tôm ngon nhất là con tôm hùm bông chứ con Tôm hùm alaska thịt vừa bở vừa nhạt. Được mỗi càng chứ thân ăn không ngon.
 
Sao bảo đầu tôm toàn cứt
Đúng là thế. Tôm đội cứt lên đầu mà.
Tôm sú thì nó nhỏ quá như hạt cát mảnh vụn vỏ hoy nhai sạch.
Còn tôm hùm to thì thấy đc nhưng nó cũng tý xíu à hok chấp niệm nhai lun. Nấu chín lên r thì đừng ngại. Tôm hùm alaska tau mà đc ăn tau ăn cho bằng hết
 
cua hoàng đế đéo ngon nhé. Ghẹ vào mùa con cỡ to ăn là ngon nhất

còn tôm thì tôm sú cỡ vừa 1 cân 4 con là ngon và chắc thịt hơn cả, tôm sú to quá hoặc tôm hùm ăn đầy mồm nhưng rất bứ
Tôm sú nào 1 cân 4 con vậy mài ?
 
Top