Mực khô ở đâu ngon nhất

Mực khô ngon làm từ mực ống câu tươi, con mực còn sống thì đem xẻ phơi nắng liền.

Mực bọn mày mua ngoài chợ toàn là mực giã cào, nó đem lưới lên thì con mực nó chết từ đời nào rồi nên phơi nó không còn ngon nữa.

Còn mực lá mà làm khô thì bao giờ cũng rẻ hơn mực ống vì nó dai, ăn khéo mất mẹ hàm răng.

Riêng con mực xà (mực ma) làm khô thì đắng, ăn dở tệ nên rẻ, bọn trên shopee bán mực khô tẩm thì làm bằng mực xà.
Mực ma ăn tởm vcl , hôm dc cho cầm ra mời bạn bè mà phát xấu hổ
 
mực này mua đâu mày? tới 2tr/kg không ?
Không, loanh quanh 1 triệu/kg, tao hay mua từ Phú Quốc chỗ này uy tín


Mực câu mắc hơn mực cào, nó bán 2 loại, và giá tuỳ vào độ lớn, vào đấy mà hỏi.
 
Không, loanh quanh 1 triệu/kg, tao hay mua từ Phú Quốc chỗ này uy tín


Mực câu mắc hơn mực cào, nó bán 2 loại, và giá tuỳ vào độ lớn, vào đấy mà hỏi.
mực khô xịn đã tầm hơn triệu tao mua ngoài chợ rồi
liaju vip của mày có 1 tr thôi á
 
Sao t lại từng nghe ngược lại nhỉ 😀 mực thì chỗ nào biển đỡ mặn thì sẽ ngon hơn , và đặc biệt là ở quảng ninh có chả mực , mực giã tay cái loại 6-800n / cân ý , ăn ngon vcl
Mực ở đâu cũng ngon, nhưng mực tươi phơi với nắng to nhất là ngon nhất, cái này thì vùng miền trung mới ngon chứ nắng sài gòn được 2 tiếng ăn thua gì, gió lào đây từ 7h sáng đến 5h chiều nhé. Khô đét
Tươi nên ngon hơn
Còn mực khô mà loại ươn, phơi ko được nắng thì ăn như lz thôi 🤣
 
Mực khô tao thấy ngon thì phải loại moqis làm xong. Ăn vẫn mềm và ngọt. Chứ hàng khô để lâu ăn k ngon nữa
 
mực khô xịn đã tầm hơn triệu tao mua ngoài chợ rồi
liaju vip của mày có 1 tr thôi á
Định nghĩa “xịn” của mày là như thế nào mới được?

Mực khô câu loại to 7-8 con/kg cũng chỉ tầm 1.2 triệu/kg đổ lại (chưa ship), còn theo tao ngon nhất mua khô câu 15 con/kg, không phải cứ to cứ mắc là ngon, mà có khi mày đi mua nó chém giá cao bán khô giã cào mày cũng chả phân biệt được ấy chứ.
 
Thằng bạn fr nói đúng, mực Bình Định ngon số dách.
 
Định nghĩa “xịn” của mày là như thế nào mới được?

Mực khô câu loại to 7-8 con/kg cũng chỉ tầm 1.2 triệu/kg đổ lại (chưa ship), còn theo tao ngon nhất mua khô câu 15 con/kg, không phải cứ to cứ mắc là ngon, mà có khi mày đi mua nó chém giá cao bán khô giã cào mày cũng chả phân biệt được ấy chứ.
tao mua quảng ninh, loại nhìn bắt mắt nhất là 1tr3/kg
 
Mực ăn ngon thì vớt lên là xẻ liền và phơi 1 nắng hoặc 2 nắng.Nướng vừa không để chín quá thì ăn sẽ dai ngọt,nướng quá lửa cũng làm giảm 40% độ ngon của mực.Tao Đà Nẵng toàn đặt dân biển Cù Lao Chàm làm riêng hút chân không,hôm nào nhậu lấy ra đổ cồn và dứt chai corona

 
tao mua quảng ninh, loại nhìn bắt mắt nhất là 1tr3/kg
Mực còn sống khi xẻ và phơi nắng to lúc khô lại thịt sẽ trong và nổi nhiều chấm trên mai và lưng mực.
Mực giã cào phơi thì thịt màu đục hơn chút, chấm trên mai và lưng rất ít.
Mực cũ thì thường kết phấn trắng.
 
Riêng hệ mực thì mày vào Vũng Áng Hà Tĩnh mà ăn mực nhảy thì m biết
 
thằng bạn t ở vũng tàu nó mua cho t khô mực dẻo côn đảo, đụ má ăn ngon thì thôi rồi. từ khi ăn khô mực dẻo mấy cái khô mực kia như dbrr luôn
 
Top