Uống cafe ngoại cứ bị nhạt nhẽo, là do mình quen vs cafe Việt hay chưa đủ tầm cảm nhận được cái ngon của cafe ngoại

Tao type người cổ điển và bảo thủ,nhưng phải công nhận cafe pha máy ngon hơn cafe phin truyền thống. Đéo biết hai len với ta bất phin hay máy nhỉ.
 
phần lớn thế giới uống arabica, chỉ có vài nước như vn mới uống robusta thôi
robusta vị nặng, chua nên phần lớn thế giới không thích
không nên thủ dâm tinh thần là robusta ngon hơn arabica
và cái loại hoà tan mà qua xuất khẩu cũng là trộn lẫn arabica và robusta, chứ không phải thuần robusta
Cái này m nói ngược rồi. Arabica vị chua, nhưng nó nhiều hậu vị, nhấp vào thấy chua, xong nuốt qua cổ họng lại cảm nhận được vị ngọt, còn robusta đắng nghét, nuốt vào cái là mất tiêu hết không còn đọng lại hương vị gì, hầu như ai uống arabica xong đều không thể uống lại robusta được nữa.
Thế giới đa số uống arabica, cái VN xuất khẩu nhiều cafe là đa số làm nguyên liệu, chiết xuất cafein, chứ hầu như không phải xuất khẩu cafe để uống.
 
Cái nào mày thấy ngon thì uống, còn không thì bỏ. Có gì đâu. Mỗi người thích mỗi kiểu mà, nghĩ làm đéo gì?
 
Là giống cf được trồng phổ biến ở vn . Vị đậm ,mạnh, giàu cafein hơn arabica được thế giới ưa chuộng
vn uống nhiều robusta cũng là do tội lỗi của bọn tư bản, thực dân Pháp và đế quốc mỹ

ông chủ uống cà phê ngon đắt tiền
cu li, nô lệ uống cà phê rẻ tiền, thậm chí cho cả ký ninh, bắp rang vào cho đắng, lâu dần tự nhiên thành cái văn hoá cà phê.
bây giờ mấy ông mê cà phê đầu tư máy pha, mua hạt arabica loại ngon, đắt tiền thì 1 ly không dưới 50k, kén khách (không bán cf rẻ tiền, không bán kèm các đồ như trà , nước hoa quả ép,...), chỗ ngồi ít,.. nên cứ mở 1 thời gian là sập tiệm.
 
Nắng nóng như vầy mà pha 1 bình cà phê dảo (giảo) 5 lít uống nguyên ngày nó đã gì đâu!
 
Tao type người cổ điển và bảo thủ,nhưng phải công nhận cafe pha máy ngon hơn cafe phin truyền thống. Đéo biết hai len với ta bất phin hay máy nhỉ.
Highlands là pha phin. Mày ngồi tý là thấy nhân viên pha.
 
Muốn cà phê máy đậm đà? Với Starbuck, tao hay order Mocha, topping thêm 1 shot Espresso nữa + sữa ít béo + chọn size Grande (không chọn Venti - size lớn nhất).
Như vậy không quá nhiều độ ngậy béo của sữa tươi, và đặc biệt là hẳn 2 shot Espresso trong 1 cốc. Đảm bảo mày tỉnh đến cả buổi tối, mà nhẹ đầu hơn uống cà phê Robusta (loại đã trộn và rang xay đủ thứ, còn loại nguyên chất thì t không chê).
 
Đi mấy quán starbuck uống cafe cứ thấy nhạt nhẽo làm sao ấy. Hôm nọ vào aeon mall mua chai cafe của nhật về, tưởng ngon lắm ai ngờ vẫn nhàn nhạt như thế, không thấy nó đậm đà như cafe phin Việt Nam (mình thường mua cafe trung nguyên về tự hãm chứ không uống vỉa hè).

Do mồm mình chưa đủ tinh tế để cảm nhận cái ngon của cafe ngoại hay nó thực sự không ngon như cafe Việt nhỉ?
Tao thì nghĩ là mày nên suy nghĩ như này: Khẩu vị mỗi nơi mỗi khác, không nên dùng khẩu vị của mình để phán xét người khác. Tao nói đơn giản như cái món mắm tôm, không phải ai cũng ăn được nên mày thấy ra hàng bún đậu mắm tôm thỉnh thoảng vẫn có đứa gọi bát nước mắm đấy thôi. Bọn ăn được mắm tôm nhìn bọn đấy có khi lại phán là bọn đấy óc chó, mắm tôm ngon hơn.
 
Tao type người cổ điển và bảo thủ,nhưng phải công nhận cafe pha máy ngon hơn cafe phin truyền thống. Đéo biết hai len với ta bất phin hay máy nhỉ.
Cả 2. Cà phê đen, rồi phinđi gì đó dùng cà phê phin pha sẵn, dùng hạt robusta là chính. Dòng cà phê máy : Espresso, Cạpu, Latte.. Dùng hạt arabica.
Chất lượng 2len giờ đi xuống, cà phê cũ, hương vị mờ nhạt hết cả.
 
Đi mấy quán starbuck uống cafe cứ thấy nhạt nhẽo làm sao ấy. Hôm nọ vào aeon mall mua chai cafe của nhật về, tưởng ngon lắm ai ngờ vẫn nhàn nhạt như thế, không thấy nó đậm đà như cafe phin Việt Nam (mình thường mua cafe trung nguyên về tự hãm chứ không uống vỉa hè).

Do mồm mình chưa đủ tinh tế để cảm nhận cái ngon của cafe ngoại hay nó thực sự không ngon như cafe Việt nhỉ?
Bọn tây nó uống cà phê nhiều lần trong ngày, nó chỉ uống nhạt thế thôi
 
phần lớn thế giới uống arabica, chỉ có vài nước như vn mới uống robusta thôi
robusta vị nặng, chua nên phần lớn thế giới không thích
không nên thủ dâm tinh thần là robusta ngon hơn arabica
và cái loại hoà tan mà qua xuất khẩu cũng là trộn lẫn arabica và robusta, chứ không phải thuần robusta
Cafe chè arabica mới chua nhé. Mày nói ngược à?
 
Tất cả là do thói quen thôi. Từ bé mày đã được bơm vào đầu là cf phải đắng, sánh, đen kịt nên hỏng mẹ nó mồm đấy. Giờ uống cf Arabica nhạt thèo có mà uống
 
nhạt là nhạt cái mồm của thằng uống, còn hàm lượng cafein thì chưa chắc thằng nào "nhạt" hơn thằng nào đâu
 
robusta là gì thế bạn ơi
M nên tập chuyển sang uống dòng cafe máy và uống nhạt dần. Những dòng này ít pha trộn tạp chất, hương liệu và cũng ít caffeine hơn, tốt cho sk. Uống nhiều dòng Arabica mặc dù nhạt sẽ thấy hương vị nó đa dạng phong phú, nhẹ nhàng thú vị và khoang miệng sạch sẽ, không đơn điệu chỉ mỗi vị đắng ngét, mùi caramel của Robusta mộc (không nói đến các dòng pha trộn, tẩm hương liệu,...). Nhiều tml nghe T sau này đều công nhận không uống dòng truyền thống được nữa.
 
Tao ngược với mày sống ở nn gần 2 chục năm về Việt Nam ko uống được cafe truyền thống, uống vào người cứ bay bay, tao chỉ dám uống cafe pha máy kiểu ame thôi. Cafe nước ngoài đa phần là arabica còn Việt Nam hay uống Ro. Ro đậm và nhiều caffein hơn, nước ngoài nhìn chung chúng nó uống cafe nhạt lắm uống cốc to thay nước chứ ko uống cái ly bé bé mà hardcore kiểu Việt Nam đâu. Đặc biệt hội Hàn, đi đâu cũng đụng quán cafe mà auto là americano luôn, tao cho bạn tao uống americano nó bảo uống như nước rửa cafe ý.
 
Tau cỡ nào cũng chơi dc
Mỡi loại 1 cách thưởg thức
Ro thì pha cafe sữa, quá đã cho đầu ngày
Ara thì chơi thêm đá, uống như trà thơm vl
 
Mày thấy ngon mồm là được, cần đéo gì phải nhận xét.
Trên đời này, đéo bao giờ có món nào ngon nhất thế giới cả, chỉ chả qua là hợp khẩu vị với bản thân mình 1 cách hoàn hảo, xuất sắc, tốt, dở hay không mà thôi.
Chả hạn, tao đéo uống được cafe của Qua Vũ Trọc hay TNI King của mụ Thảo hay cafe Mê Trang mà chỉ hợp với cafe Hren số 2, tao thấy tao uống ngon.
T đồng ý với ý kiến của mày, quan trọng là miệng mình hợp với loại nào. Nếu xét về Cf nào ngon nhất thế giới thì t nghĩ đó là xét về số lượng người hợp với cf vị đó thì đúng hơn.
Cá nhân t thì lại thấy cf của Qua Vũ uống ổn nhất, t thì lại ko uống cf có đường nhiều. Sáng dậy uống 1 cốc cf đen ko đường, đi ẻ xong là thấy ngày mới ok rồi
 
T đồng ý với ý kiến của mày, quan trọng là miệng mình hợp với loại nào. Nếu xét về Cf nào ngon nhất thế giới thì t nghĩ đó là xét về số lượng người hợp với cf vị đó thì đúng hơn.
Cá nhân t thì lại thấy cf của Qua Vũ uống ổn nhất, t thì lại ko uống cf có đường nhiều. Sáng dậy uống 1 cốc cf đen ko đường, đi ẻ xong là thấy ngày mới ok rồi
Cái thằng ăn lương 3 củ 1 tháng húp mì tôm sùm sụp như mày mà cũng đòi vào đây bàn về cf á :)) cười vl :vozvn (19):
 
Tây đến Vn uống Cafe Việt toàn khen ngon là biết rồi còn hỏi.
 
Top