dark soy sauce - hắc xì dầu bạn tàu tui toàn đem dùng như nước màu khi tụi nó cần ướp hay tẩm thịt cho lên màu. Còn nếu đi ăn sủi cảo ở quận 5, phố tàu, hay the cabin chuyên làm mảng há cảo trung hoa thì để ý nước chấm, nó là xì dầu. Khác hoàn toàn với nước tương maggie. Book tour đi du lịch trung quốc ăn luôn 1 chuyến nếu bạn không tin
Tương vn ngày xưa làm bằng ngô hoặc đậu nành màu vàng chuyên dùng chan cơm với chấm bánh đúc các thứ ấy, hay gọi là tương bần. CHứ đm cái tương chinsu, magie, 3 thái tử là làm kiểu xì dầu của bọn Hoa rồi
. Hàng nhái mà cứ gọi tên VN 
dark soy sauce - hắc xì dầu bạn tàu tui toàn đem dùng như nước màu khi tụi nó cần ướp hay tẩm thịt cho lên màu. Còn nếu đi ăn xủi cảo ở quận 5, phố tàu, hay the cabin chuyên làm mảng há cảo trung hoa thì để ý nước chấm, nó là xì dầu. Khác hoàn toàn với nước tương maggie. Book tour đi du lịch trung quốc ăn luôn 1 chuyến nếu bạn không tin
không. xì dầu lẫn nước tương đều pha chế công nghiệp chứ ko phải xì dầu là truyền thống còn nước tương là công nghiệp. Vị của xì dầu hoàn toàn khác. Đều là soy sauce vì làm từ đậu nành nhưng vị chuẩn của tụi nó khác nhau. Mấy ông ra quận 5 kiếm tiệm người hoa ngồi ăn rồi hỏi cho lẹ. Vừa đc ăn vừa đc nghe ẩm thực họDùng như nước màu chứ k phải nước màu nhá. Tự dưng bảo nó là nước màu gây hiểu nhầm vl
Còn vụ nước tương xì dầu thì tranh cãi mãi cũng thế. Tại vì đơn giản là nó vẫn là đậu nành lên men thành soy sauce thôi. Khác cái là mấy cái đồ sx công nghiệp như maggie chẳng hạn thì nó pha chế kiểu công nghiệp nên ăn k bằng xì dầu truyền thống được.
rồi thử vị xì dầu.
cái nước tương chính gốc việt nam là tương bần màu vàng ăn hơi ngọt ngọt ấy , nước tương kiểu như magie chinsu là kiểu nhái xì dầu người Hoa làm kiểu công nghiệp, hãng đầu tiên làm cũng là của bọn Hoa Sài gòn năm 1951 gọi là tàu vị yểu Nam dương giờ là nước tương con mèo đen ấy, hàng nhái TQ nháDùng như nước màu chứ k phải nước màu nhá. Tự dưng bảo nó là nước màu gây hiểu nhầm vl
Còn vụ nước tương xì dầu thì tranh cãi mãi cũng thế. Tại vì đơn giản là nó vẫn là đậu nành lên men thành soy sauce thôi. Khác cái là mấy cái đồ sx công nghiệp như maggie chẳng hạn thì nó pha chế kiểu công nghiệp nên ăn k bằng xì dầu truyền thống được.
không. xì dầu lẫn nước tương đều pha chế công nghiệp chứ ko phải xì dầu là truyền thống còn nước tương là công nghiệp. Vị của xì dầu hoàn toàn khác. Đều là soy sauce vì làm từ đậu nành nhưng vị chuẩn của tụi nó khác nhau. Mấy ông ra quận 5 kiếm tiệm người hoa ngồi ăn rồi hỏi cho lẹ. Vừa đc ăn vừa đc nghe ẩm thực họ
nước tương hay xì dầu tiếng anh đều thành soy sauce hết. cái light hay dark là để phân biệt nước tương/xì dầu khỏi hắc xì dầu. rồi trong đám light soy sauce nó lại chia xì dầu và nước tương mà không có cách nào phân biệt đc trừ phi mở chai ra nếm hoặc hãng đó chuyên của nước nào. Đa phần light soy sauce mà kèm trên bao bì có chữ hoa, tên thương hiệu hoa luôn là xì dầu, còn lại tên để tiếng anh, bao bì không chữ ho kèm theo là vị nước tương giống maggie.
mày bảo tương đen là c nó biết, thế ko phải dân miền Nam rồi
Nhưng nói miền Bắc k biết đồ người Hoa thì cũng hơi nói quá vì HN hay HP xưa có phố người Hoa hết, thậm chí bọn HP nó gọi tương ớt là Chí Chương hệt ng Hoa.
nó chứ ai. Chữ tàu không lại chối
Hải thiên nó là tương đen đấy ông nộicái này hắc xì dầu chứ không phải tương đen.png "Sex :vozvn (53):")
Địt mẹ có cái Lồn gia vị cũng thế mà cũng phân biệt rồi hỏi . Cách gọi xì dầu nước tương chứ nó là một thôi còn chuyện tụi mày thêm con cặc gì vào nữa kệ tụi mày , có thế mà cũng vào hỏi để tao chửi .
Tao thì gọi nước tương là nước tương, chứ không gọi chung ,còn hắc xì dầu thì gọi là xì dầu.
Vì có mấy câu hỏi như vậy nên mày mới khôn ra đc đó, cứ ở cái hóc nào đó rồi ngu Lồn đéo biết cc gì rồi nói giống nhau
Tương ngô bánh đúc ae hay gọi là tương bần ( làng bần ) đ ai nhầm nó vs nước tương đâu mày.Tương vn ngày xưa làm bằng ngô hoặc đậu nành màu vàng chuyên dùng chan cơm với chấm bánh đúc các thứ ấy, hay gọi là tương bần. CHứ đm cái tương chinsu, magie, 3 thái tử là làm kiểu xì dầu của bọn Hoa rồi
