Nhìn phở mấy hàng ngoài hà nội làm t chẳng muốn ăn

  • Tạo bởi Tạo bởi sffl
  • Start date Start date
dm ko phải tự nhiên giờ chúng nó kêu phở ngon nhất là phở đầu ngõ đâu, bán phở ngõ toàn dân quanh đấy ăn mà nấu dở thì móm, giá cũng chỉ loanh quanh 4-50k 1 bát tùy topping, đi ra quán nổi tiếng với đông thì nước nó châm thêm là nước gì cũng éo biết được
 
Phở là ngon nhất Hà Nội nên bọn nó tự hào đúng r(nhất HN thoy nhé), còn lại có cái lồn j ăn đc đâu, đậu má t thử ăn mấy món như chả cá thất vọng này kia hết r nhá, như lồn hết,kkk.
:)) chuẩn vl
Thề đồ HN dở vãi, k hiểu sao HN nổi tiếng về ẩm thực các thứ, t ăn thử các loại bún, xôi, bánh canh các kiểu thấy như cc, giá thì đắt lòi
 
Phở gà vs phở bò là 2 món t thấy ăn ở hn ok nhất đấy :)) bún mới chán
Hno ăn bún riêu gần 100k mà ăn vài miếng xong vứt lun =))
Bún riêu là thứ quà ăn chơi của người Hà Nội.
Mà đã là ăn quà thì không bao giờ đến 100k.
Bund riêu 100k là loại phàm phu, ăn cho no, cho đẫy chứ không phải thứ quà thưởng thức.
Trách là trách em chưa tìm hiểu hết, chứ không phải là không có. Đừng nông cạn!
 
Về Nam Định mà ăn phở, quế, hồi, đinh hương, hành, gừng đủ cả, còn sá sùng nữa, nước phở thì nấu từ xương ống và thịt, và tuyệt nhiên đéo có giá đỗ, rau thơm ai ăn thì kèm ăn, mì chính thằng mẹ nào thích thì cho vào không thì thôi, mỗi nhà bán phở có một công thức riêng nhưng mà chung chung nó là thế, tái, chín, nạm, gầu hay thích gì đủ hết. Quê gốc tao ở Xuân Trường!
 
Mời anh em xamvn đọc về hiểu biết và gu ẩm thực của thằng Quảng Nơm này:

@sffl

https://xamvn.chat/r/khi-vo-bao-them-bun-oc-chuan-vi-bac.496733
https://xamvn.chat/r/khi-vo-bao-them-bun-oc-chuan-vi-bac.496733/page-3

Bị đập lại:
Bún ốc chuẩn vị bắc mà không hành, lại có cả tiết luộc (huyết luộc)?!
Rau ăn kèm lại ăn với húng?
Phải ăn tía tô, xà lách, hoa chuối, tất cả thái sợi ra ăn kèm bún ốc (bún riêu) mới đúng vị!
Đcm, mày dân xứ nào chứ đéo phải con dân đất Việt nên mới thiếu hiểu biết thế.

Vẫn còn đầu đất, tối tăm thế này:

Kinh chưa!
Im lặng mà học cách lớn nhé cu con!
mấy thằng hay chê bai vùng miền toàn bọn ở trên rừng trên rú, cả đời chưa rời khỏi làng nên biết Lồn gì mà nói đâu mày :))
thông cảm cho tụi đầu óc hạn chế kia đi :))
làm sao mà vừa lòng chúng nó được :))
 
Bún riêu là thứ quà ăn chơi của người Hà Nội.
Mà đã là ăn quà thì không bao giờ đến 100k.
Trách là trách em chưa tìm hiểu hết, chứ không phải là không có. Đừng nông cạn!
T chả quan tâm quà hay gì hết 🙂 t bảo gần 100k nhé chứ có bảo đến 100k đâu? Chính xác là 80k, ăn dở tệ
Không có là không có gì vậy??? Ăn thấy dở thì chê thôi, có gì nông cạn?
 
Mang tiếng là xứ kinh kỳ
Phở nấu chuẩn vị nhất cả nước
Mà đa số quán phở gà, phở bò t nhìn nồi nước lèo là thấy sai công thức tè le
Công thức mỗi nơi mỗi khác nhưng nước lèo bắt buộc là nước hầm xương, đối với phở gà là nước hầm gà
Nước lèo này phải được nấu với các gia vị ko thể thiếu của phở:
Hành tây nướng, gừng nướng, hành tím nướng
Hoa hồi, thảo quả, quế, tiểu hồi hương, đinh hương, hạt ngò. Nếu bí quá thì chỉ cần: hoa hồi thảo quả, quế

Nấu phở lồn gì đc dăm ba cục xương với nửa bịch mì chính với bao knor. Chém tô phở 80k, 200k
Quán nào mà mày bảo dăm ba cục xương với mì chính và knor. Xong lại vơ cả Hà Nội vào đây? Cuối năm lại muốn kiếm gạch xây nhà à?
 
mấy thằng hay chê bai vùng miền toàn bọn ở trên rừng trên rú, cả đời chưa rời khỏi làng nên biết lồn gì mà nói đâu mày :))
thông cảm cho tụi đầu óc hạn chế kia đi :))
làm sao mà vừa lòng chúng nó được :))
Uh mày, thế nên tao không đôi co nhiều.
Mỗi topic chỉ 1 bài thôi là đủ cho nó "con lươn" vào não rồi nếu nó biết nghĩ.
 
Mày ăn quán nào?chứ nhiều quán tao thấy đâu có đắt,mà lại khá ngon đấy.
Lấy ví dụ nhé : tao ăn phở thanh hà ở lạc trung,tao thấy ăn được,giá cả là 35k bát phở sốt vang
 
T chả quan tâm quà hay gì hết 🙂 t bảo gần 100k nhé chứ có bảo đến 100k đâu? Chính xác là 80k, ăn dở tệ
Không có là không có gì vậy??? Ăn thấy dở thì chê thôi, có gì nông cạn?
Thôi, không tiếp chuyện gái nông cạn.
Anh không diễn giải thêm để em mãi nông cạn.
Ở đất ngàn năm văn vật vài tháng mà chưa học được điều gì hay cả.
Nhiều tiền không biết tiêu thật là thiếu khôn ngoan!
Đôi co với thứ em quá là hạ cấp bản thân!
 
Thời tiết 4 mùa khí hậu cận nhiệt đới, hệ thực vật khù khoằm tạo nên cái mũi ẩm thực thính như đánh hơi qua độ ẩm quanh năm cao của miền Bắc. Nên bàn về hương vị năng khiếu bẩm sinh thì tuổi lol các vùng phía nam vươn tới được. Chá thế có thằng ml nói Vn nên là nóc nhà của ẩm thực thế giới, nó nói đéo sai đâu vì tao nhận ra đặc điểm sinh học của người bắc.

Ăn phở góc này góc kia, từ hồ tây tới trung tâm mày sẽ nhận ra nước phở mỗi km địa lý nó lại khác nhau nhưng thôi, vì mày cũng chẳng phân biệt được đâu là giọng thanh nghệ, hải phòng, nam định, cà mau, xứ quảng, miền tây, haha
 
Sửa lần cuối:
Mang tiếng là xứ kinh kỳ
Phở nấu chuẩn vị nhất cả nước
Mà đa số quán phở gà, phở bò t nhìn nồi nước lèo là thấy sai công thức tè le
Công thức mỗi nơi mỗi khác nhưng nước lèo bắt buộc là nước hầm xương, đối với phở gà là nước hầm gà
Nước lèo này phải được nấu với các gia vị ko thể thiếu của phở:
Hành tây nướng, gừng nướng, hành tím nướng
Hoa hồi, thảo quả, quế, tiểu hồi hương, đinh hương, hạt ngò. Nếu bí quá thì chỉ cần: hoa hồi thảo quả, quế

Nấu phở lồn gì đc dăm ba cục xương với nửa bịch mì chính với bao knor. Chém tô phở 80k, 200k
t ở sg mà sống HN 20 năm rồi. t thấy phở bắc khá ngon, nhiều quán nấu nước chất vl. Phở Nam lâu lâu t về sg thì nấu theo vị miền Nam nên dễ ăn. Phở loz Thìn thì mấy thằng ngu mới vào ăn
 
Bột ngọt, hay còn gọi là mì chính, là không thể không có, kể cả phở Bắc hay Nam. Mày thử nấu rồi sẽ biết, hầm xương nó không ra cái nước "ngọt" như mày nghĩ. Hầm xương chỉ ra được nước béo, vị béo, vị thơm. Còn để ra được vị vừa ăn thì phải thêm các loại gia vị khác nhau như mắm muối bột ngọt,...Vị có thể vừa ăn, nhưng mày có thể nhận ra ngay chúng nó có hầm xương hay không.
Biết cái lòn gì mà cứ chém như đúng rồi.

T là thằng ăn phở cực kì tinh ý, quán nào cho 1 tí xíu bột ngọt thôi, t ăn xong là bụng dạ nó cứ cứng đơ là biết liền.

Phở chuẩn, nó ko cần một hạt nêm nào hết, ko cần một hạt mì chính hay bột ngọt gì hết. Phở nấu ra, nước trong veo. T ăn hàng đống quán phở, to có nhỏ có, ở trong SG, đủ hết mà cảm nhận là nấu ko ngon, nơi thì ko hợp khẩu vị vì nước quá nhiều mỡ, nước cũng được nấu đi nấu lại nhiều lần dẫn tới quá mặn, đục ngầu, ...

Phở phải ăn chuẩn phở Hà Nội, mấy quán mà trong ngõ, hoặc phở Nam Định, nấu đúng chuẩn. Xương ninh đúng 24 tiếng, bỏ hẳn tủy ra, vì tủy sẽ làm nước mặn và có màu đục. Chỉ ninh đúng mỗi xương thôi. Còn phải cho nước mắm, hoa hồi, thảo quả, đủ thứ gia vị vào. Khi ăn thì cần một ít giá chần, rau húng chó vài lá, rau ngổ và ngò gai vài lá, bò bắp và một ít tỏi ngâm dấm chuẩn vị, đm nó phải gọi là số dách. Bát phở 70k là chuẩn giá.

Đa số ăn đéo đúng khẩu vị bởi vì công thức gia truyền có thằng lòn nào nó share ra ngoài đéo đâu, giữ khư khư vì đó là bí quyết của chúng nó. T đang gạ thằng lol chủ quán t hay ăn, bán công thức nấu phở cho t, t về mở quán ở SG cho mấy cái chuỗi củ lol Phở 24, phở hùng, phở abc xyz chúng nó sáng mắt ra, phải ăn bát phở như nào mới là đúng vị.
 
Mời anh em xamvn đọc về hiểu biết và gu ẩm thực của thằng Quảng Nơm này:

@sffl

https://xamvn.chat/r/khi-vo-bao-them-bun-oc-chuan-vi-bac.496733
https://xamvn.chat/r/khi-vo-bao-them-bun-oc-chuan-vi-bac.496733/page-3

Bị đập lại:
Bún ốc chuẩn vị bắc mà không hành, lại có cả tiết luộc (huyết luộc)?!
Rau ăn kèm lại ăn với húng?
Phải ăn tía tô, xà lách, hoa chuối, tất cả thái sợi ra ăn kèm bún ốc (bún riêu) mới đúng vị!
Đcm, mày dân xứ nào chứ đéo phải con dân đất Việt nên mới thiếu hiểu biết thế.

Vẫn còn đầu đất, tối tăm thế này:

Kinh chưa!
Im lặng mà học cách lớn nhé cu con!
vì vợ tao nó muốn ăn như thế thằng đần à
đó chỉ là một bài viết vô thưởng vô phạt
còn mày muốn nói chuyện ẩm thực thì m kêu cả họ mày ra tao còn hầu đc
nói phở mà ko có hoa hồi và quế thì thôi cút đi đừng cãi
 
vì vợ tao nó muốn ăn như thế thằng đần à
đó chỉ là một bài viết vô thưởng vô phạt
còn mày muốn nói chuyện ẩm thực thì m kêu cả họ mày ra tao còn hầu đc
nói phở mà ko có hoa hồi và quế thì thôi cút đi đừng cãi
Thôi, cậu trẻ ạ!
Mình tầm thường, bình dân lắm, không dám!
 
Bún riêu là thứ quà ăn chơi của người Hà Nội.
Mà đã là ăn quà thì không bao giờ đến 100k.
Bund riêu 100k là loại phàm phu, ăn cho no, cho đẫy chứ không phải thứ quà thưởng thức.
Trách là trách em chưa tìm hiểu hết, chứ không phải là không có. Đừng nông cạn!
thôi câm mẹ mày đi
ngu đéo biết sủa cho xôm
ăn Lồn chứ ăn quà
nói nghe giống như thằng ruy nến mà rỗng tuếch đéo biết cái Lồn gì đòi nhận gốc hà nội
cút mẹ mày đi tao ghét nhất là mấy thằng Lồn đéo biết gì tỏ vẻ
 
Thôi, không tiếp chuyện gái nông cạn.
Anh không diễn giải thêm để em mãi nông cạn.
Ở đất ngàn năm văn vật vài tháng mà chưa học được điều gì hay cả.
Nhiều tiền không biết tiêu thật là thiếu khôn ngoan!
Đôi co với thứ em quá là hạ cấp bản thân!
Thôi a dẹp cái văn thượng đẳng của a đê, k hợp khẩu vị thì ngta bảo dở :)) nói thật bún hn chả có gì đặc biệt ngoài việc cho nhiều topping, ăn bát bún riêu tóp mỡ mà có cả trứng vịt lộn, tùm lum loại chả, dở tệ :)))) bún riêu ở t ăn ngon hơn nhiều nhé.
 
t hà nội nhưng mà t ăn quán quen rồi không sao chứ ăn quán lạ t thấy quán đéo nào cũng mặn chát ra chúng mày ơi, cho đống chanh vào đéo thể ăn nổi
 
Biết cái lòn gì mà cứ chém như đúng rồi.

T là thằng ăn phở cực kì tinh ý, quán nào cho 1 tí xíu bột ngọt thôi, t ăn xong là bụng dạ nó cứ cứng đơ là biết liền.

Phở chuẩn, nó ko cần một hạt nêm nào hết, ko cần một hạt mì chính hay bột ngọt gì hết. Phở nấu ra, nước trong veo. T ăn hàng đống quán phở, to có nhỏ có, ở trong SG, đủ hết mà cảm nhận là nấu ko ngon, nơi thì ko hợp khẩu vị vì nước quá nhiều mỡ, nước cũng được nấu đi nấu lại nhiều lần dẫn tới quá mặn, đục ngầu, ...

Phở phải ăn chuẩn phở Hà Nội, mấy quán mà trong ngõ, hoặc phở Nam Định, nấu đúng chuẩn. Xương ninh đúng 24 tiếng, bỏ hẳn tủy ra, vì tủy sẽ làm nước mặn và có màu đục. Chỉ ninh đúng mỗi xương thôi. Còn phải cho nước mắm, hoa hồi, thảo quả, đủ thứ gia vị vào. Khi ăn thì cần một ít giá chần, rau húng chó vài lá, rau ngổ và ngò gai vài lá, bò bắp và một ít tỏi ngâm dấm chuẩn vị, đm nó phải gọi là số dách. Bát phở 70k là chuẩn giá.

Đa số ăn đéo đúng khẩu vị bởi vì công thức gia truyền có thằng lòn nào nó share ra ngoài đéo đâu, giữ khư khư vì đó là bí quyết của chúng nó. T đang gạ thằng lol chủ quán t hay ăn, bán công thức nấu phở cho t, t về mở quán ở SG cho mấy cái chuỗi củ lol Phở 24, phở hùng, phở abc xyz chúng nó sáng mắt ra, phải ăn bát phở như nào mới là đúng vị.
ờ thằng này nói đúng nè
đụ mẹ mấy con chó ăn phở bột ngọt quen rồi ẳng đó là vị chuẩn
chuẩn đụ đĩ mẹ tụi nó
 

Có thể bạn quan tâm

Top