Nhìn phở mấy hàng ngoài hà nội làm t chẳng muốn ăn

tomas tan · 21/11/22

phở gọi là gộc hà lội kinh tháng thì chỉ còn vài chỗ như phở thìn hay phở bát đàn thôi

còn lại lôm côm bỏ mẹ, toàn dân bần nông nấu bột ngọt là chính mà cứ phét là phở hà lội gốc :))

nhật anh · 21/11/22

nxyen:
Biết cái lòn gì mà cứ chém như đúng rồi.

T là thằng ăn phở cực kì tinh ý, quán nào cho 1 tí xíu bột ngọt thôi, t ăn xong là bụng dạ nó cứ cứng đơ là biết liền.

Phở chuẩn, nó ko cần một hạt nêm nào hết, ko cần một hạt mì chính hay bột ngọt gì hết. Phở nấu ra, nước trong veo. T ăn hàng đống quán phở, to có nhỏ có, ở trong SG, đủ hết mà cảm nhận là nấu ko ngon, nơi thì ko hợp khẩu vị vì nước quá nhiều mỡ, nước cũng được nấu đi nấu lại nhiều lần dẫn tới quá mặn, đục ngầu, ...

Phở phải ăn chuẩn phở Hà Nội, mấy quán mà trong ngõ, hoặc phở Nam Định, nấu đúng chuẩn. Xương ninh đúng 24 tiếng, bỏ hẳn tủy ra, vì tủy sẽ làm nước mặn và có màu đục. Chỉ ninh đúng mỗi xương thôi. Còn phải cho nước mắm, hoa hồi, thảo quả, đủ thứ gia vị vào. Khi ăn thì cần một ít giá chần, rau húng chó vài lá, rau ngổ và ngò gai vài lá, bò bắp và một ít tỏi ngâm dấm chuẩn vị, đm nó phải gọi là số dách. Bát phở 70k là chuẩn giá.

Đa số ăn đéo đúng khẩu vị bởi vì công thức gia truyền có thằng lòn nào nó share ra ngoài đéo đâu, giữ khư khư vì đó là bí quyết của chúng nó. T đang gạ thằng lol chủ quán t hay ăn, bán công thức nấu phở cho t, t về mở quán ở SG cho mấy cái chuỗi củ lol Phở 24, phở hùng, phở abc xyz chúng nó sáng mắt ra, phải ăn bát phở như nào mới là đúng vị.

Nấu nước phở mà k có sá sùng là vứt rồi, t thấy mấy bố cứ phét lác ninh xương bò xương lợn thì nó ngọt nước, đéo phải vậy! Ninh nấy ninh nữa nó cũng đéo ngọt dc nước dùng nếu k bỏ gia vị mì chính hay knor.

sffl · 21/11/22

mrcent01:
Thế t mới bảo mày ngu và bảo thủ. Tất nhiên là nó vẫn có xương nhưng h nó cũng chế thêm nhiều các thứ khác để tăng vị ngọt rồi thằng đầu buồi ạ. Còn nước phở mà có sá sùng thì nó hơn con mẹ những quán bình dân 1 bậc nhé thằng ngu. Vị ngọt của nó khác xa với nước hầm xương thằng đầu buồi ạ. Thôi cút mẹ về Nam mà hốc hủ tíu gõ của chúng mày đi.

phở ko ninh từ xương, bỏ mía và la án vào mày bảo chuẩn vị rồi vỗ ngực bảo dân Hà Thành gốc
óc Lồn
ngu lắm, chắc chưa bao giờ đc ăn bát phở real chuẩn vị hà nội nên nhân vơ mấy công thức tạp chủng làm vị chuẩn
còn cái phở mà cho sá sùng vào
sủa ra cho ng ta họ cười vào mõm đó con chó ạ

tomas tan · 21/11/22

sangea:
Thôi, không tiếp chuyện gái nông cạn.
Anh không diễn giải thêm để em mãi nông cạn.
Ở đất ngàn năm văn vật vài tháng mà chưa học được điều gì hay cả.
Nhiều tiền không biết tiêu thật là thiếu khôn ngoan!
Đôi co với thứ em quá là hạ cấp bản thân!

mày ngu đéo đưa được dẫn chứng bằng chứng ra để phản biện thì lại cong đuôi chạy, vừa chạy vừa chổng mông lên bảo ứ thèm ứ thèm à ngáo ? :))

ai chả biết phở hà lội thủ lợn giờ đa số nấu bột ngọt bột nêm, 10 hàng may ra có 1-2 hàng là bán còn vị gốc xưa, còn lại bọn bần nông chúng mày vào nấu như pha cứt vào ấy

sffl · 21/11/22

mấy con bò ăn phở bột ngột đéo phân biệt rồi nhận đó là tinh hoa

tomas tan · 21/11/22

Boy Khmer địt gái Youn:
Thì bake nó mới thêm vào mà.
Tao đọc sách bake của mấy thằng bake già râu đầu hói nguyễn tuân, thạch lam, vũ bằng thì phở hà nội làm gì có quẩy.
Phở hà nội bây giờ ăn kèm quẩy là do bị điệp viên gái vú bự tàu khựa thao túng đó.

thật ra nói phở này nọ nhưng dkm hóa ra là món mỳ thịt bò chôm của Tàu đem sang mày ơi :))

thời Pháp mới tâng bốc lên này nọ lọ chai chứ trước đấy làm đéo gì có cái gọi là phở =))

sffl · 21/11/22

nxyen:
Biết cái lòn gì mà cứ chém như đúng rồi.

T là thằng ăn phở cực kì tinh ý, quán nào cho 1 tí xíu bột ngọt thôi, t ăn xong là bụng dạ nó cứ cứng đơ là biết liền.

Phở chuẩn, nó ko cần một hạt nêm nào hết, ko cần một hạt mì chính hay bột ngọt gì hết. Phở nấu ra, nước trong veo. T ăn hàng đống quán phở, to có nhỏ có, ở trong SG, đủ hết mà cảm nhận là nấu ko ngon, nơi thì ko hợp khẩu vị vì nước quá nhiều mỡ, nước cũng được nấu đi nấu lại nhiều lần dẫn tới quá mặn, đục ngầu, ...

Phở phải ăn chuẩn phở Hà Nội, mấy quán mà trong ngõ, hoặc phở Nam Định, nấu đúng chuẩn. Xương ninh đúng 24 tiếng, bỏ hẳn tủy ra, vì tủy sẽ làm nước mặn và có màu đục. Chỉ ninh đúng mỗi xương thôi. Còn phải cho nước mắm, hoa hồi, thảo quả, đủ thứ gia vị vào. Khi ăn thì cần một ít giá chần, rau húng chó vài lá, rau ngổ và ngò gai vài lá, bò bắp và một ít tỏi ngâm dấm chuẩn vị, đm nó phải gọi là số dách. Bát phở 70k là chuẩn giá.

Đa số ăn đéo đúng khẩu vị bởi vì công thức gia truyền có thằng lòn nào nó share ra ngoài đéo đâu, giữ khư khư vì đó là bí quyết của chúng nó. T đang gạ thằng lol chủ quán t hay ăn, bán công thức nấu phở cho t, t về mở quán ở SG cho mấy cái chuỗi củ lol Phở 24, phở hùng, phở abc xyz chúng nó sáng mắt ra, phải ăn bát phở như nào mới là đúng vị.

phở mà đéo đc ninh từ xương, ko có hành
nước phở đéo có mùi thơm của hoa hồi, quế và thảo quả thì đó là món mì chan nước chứ ko phải là phở
phở real cách nấu đơn giản chứ ko kỳ công đâu
còn dạng dành cho người sành ăn thì ng ta nấu kỳ công nữa, ta ko có bàn

nxyen · 21/11/22

nhật anh:
Nấu nước phở mà k có sá sùng là vứt rồi, t thấy mấy bố cứ phét lác ninh xương bò xương lợn thì nó ngọt nước, đéo phải vậy! Ninh nấy ninh nữa nó cũng đéo ngọt dc nước dùng nếu k bỏ gia vị mì chính hay knor.

Lol, t đéo biết công thức chính xác, và t đéo biết có sá sùng hay ko, nhưng thời xưa đéo có sá sùng nhé tml.

Và, t khẳng định chắc chắn rằng chúng nó chỉ ninh xương, dùng một cơ số gia vị khác, và đặc biệt phải có NƯỚC MẮM. Mà loại nước mắm nào thì đóe ai biết loại lòn nào cả, vì cả nước VN có ti tỉ loại nước mắm với đủ các loại độ đạm mặn ngọt khác nhau. Người ta gọi đó là BÍ CMN QUYẾT.

xamsexyboy · 21/11/22

Ăn đồ nam thì đéo khác gì đồ tạp phế lù! Món đéo mào cũng ngọt đử! Ăn vào buồn nôn! Chê phở HN chắc đéo biết quán mà ăn! Bố thằng hấp

sangea · 21/11/22

tomas tan:
mày ngu đéo đưa được dẫn chứng bằng chứng ra để phản biện thì lại cong đuôi chạy, vừa chạy vừa chổng mông lên bảo ứ thèm ứ thèm à ngáo ?

ai chả biết phở hà lội thủ lợn giờ đa số nấu bột ngọt bột nêm, 10 hàng may ra có 1-2 hàng là bán còn vị gốc xưa, còn lại bọn bần nông chúng mày vào nấu như pha cứt vào ấy

Sao phải đưa trích dẫn?!
Cứ để những đứa máu chó nhiều hơn máu não, đầu đất nhiều hơn chất xám đóng góp tăng trưởng CPI cho HN ở những chỗ ít dân Hà Nội gốc lui tới.

Mình không muốn những đứa như thế đến những chỗ cụ mình, ông bà mình, bố mẹ mình và vài bạn trong topic này thường xuyên lui tới. Tạp nham lắm!

Thế chẳng phải tốt hơn sao?
Thế nhỉ.

sucmanh · 21/11/22

nxyen:
Biết cái lòn gì mà cứ chém như đúng rồi.

T là thằng ăn phở cực kì tinh ý, quán nào cho 1 tí xíu bột ngọt thôi, t ăn xong là bụng dạ nó cứ cứng đơ là biết liền.

Phở chuẩn, nó ko cần một hạt nêm nào hết, ko cần một hạt mì chính hay bột ngọt gì hết. Phở nấu ra, nước trong veo. T ăn hàng đống quán phở, to có nhỏ có, ở trong SG, đủ hết mà cảm nhận là nấu ko ngon, nơi thì ko hợp khẩu vị vì nước quá nhiều mỡ, nước cũng được nấu đi nấu lại nhiều lần dẫn tới quá mặn, đục ngầu, ...

Phở phải ăn chuẩn phở Hà Nội, mấy quán mà trong ngõ, hoặc phở Nam Định, nấu đúng chuẩn. Xương ninh đúng 24 tiếng, bỏ hẳn tủy ra, vì tủy sẽ làm nước mặn và có màu đục. Chỉ ninh đúng mỗi xương thôi. Còn phải cho nước mắm, hoa hồi, thảo quả, đủ thứ gia vị vào. Khi ăn thì cần một ít giá chần, rau húng chó vài lá, rau ngổ và ngò gai vài lá, bò bắp và một ít tỏi ngâm dấm chuẩn vị, đm nó phải gọi là số dách. Bát phở 70k là chuẩn giá.

Đa số ăn đéo đúng khẩu vị bởi vì công thức gia truyền có thằng lòn nào nó share ra ngoài đéo đâu, giữ khư khư vì đó là bí quyết của chúng nó. T đang gạ thằng lol chủ quán t hay ăn, bán công thức nấu phở cho t, t về mở quán ở SG cho mấy cái chuỗi củ lol Phở 24, phở hùng, phở abc xyz chúng nó sáng mắt ra, phải ăn bát phở như nào mới là đúng vị.

Lại mõm như đúng rồi. Khẩu vị mày thế thì mày thấy abc là ngon, tinh tinh cái lon.

Mày về mày mua thử một đống xương rồi mày hầm thử xem nó có ngọt nước không, rồi hẵng lên đây phát biểu.

Mày đọc không kỹ, ý tao nói là chuyện ninh xương là điều kiện cần. Nhưng để đủ thì mỗi thằng nấu một kiểu. Mì chính cũng chỉ là gia vị như mắm, muối, đường,...làm tôn lên cái vị mày muốn, có thằng thích có thằng không thích. Dm nhiều thằng thấy bỏ mì chính vào là giãy nảy lên. Tất nhiên bọn quán nó hay lạm dụng, dùng mì chính để rút ngắn công đoạn, có thể không ninh xương luôn, ăn là biết ngay.

tomas tan · 21/11/22

sangea:
Sao phải đưa trích dẫn?!
Cứ để những đứa máu chó nhiều hơn máu não, đầu đất nhiều hơn chất xám đóng góp tăng trưởng CPI cho HN ở những chỗ ít dân Hà Nội gốc lui tới.

Mình không muốn những đứa như thế đến những chỗ cụ mình, ông bà mình, bố mẹ mình và vài bạn trong topic này thường xuyên lui tới. Tạp nham lắm!

Thế chẳng phải tốt hơn sao?
Thế nhỉ.

giờ còn cái bọn gọi là hà lội gốc à :))

tưởng năm 54 không chạy tụt quần vào nam thì cũng bị đè ra hấp diêm sạch pha máu lai hết với team bần nông vàng vẩu cmnr chứ làm đéo gì còn cái gọi là gốc nhé =))

sffl · 21/11/22

sucmanh:
Lại mõm như đúng rồi. Khẩu vị mày thế thì mày thấy abc là ngon, tinh tinh cái lon.

Mày về mày mua thử một đống xương rồi mày hầm thử xem nó có ngọt nước không, rồi hẵng lên đây phát biểu.

Mày đọc không kỹ, ý tao nói là chuyện ninh xương là điều kiện cần. Nhưng để đủ thì mỗi thằng nấu một kiểu. Mì chính cũng chỉ là gia vị như mắm, muối, đường,...làm tôn lên cái vị mày muốn, có thằng thích có thằng không thích. Dm nhiều thằng thấy bỏ mì chính vào là giãy nảy lên. Tất nhiên bọn quán nó hay lạm dụng, dùng mì chính để rút ngắn công đoạn, ăn là biết ngay.

m bỏ mỳ chính vào để nó điều vị thôi
mì chính là cần, giống như nước mắm
chứ nó ko thể là gia vị chính được

Cây gậy rỉ nước · 21/11/22

Ngân Kỳ:
Thôi a dẹp cái văn thượng đẳng của a đê, k hợp khẩu vị thì ngta bảo dở nói thật bún hn chả có gì đặc biệt ngoài việc cho nhiều topping, ăn bát bún riêu tóp mỡ mà có cả trứng vịt lộn, tùm lum loại chả, dở tệ )) bún riêu ở t ăn ngon hơn nhiều nhé.

Không biết thì ngậm bướm hỏi chúng nó chỉ cho, mày ở hồ tây thì có chỗ bún chả, bún móng thịt mọc, cháo lòng ngon tuyệt nhưng thôi kệ mày cố mà đi ăn cho hết cỡ 20k quán bún rồi kiểu gì chả có quán mày ok. Bún riêu thì ăn miền trung là ngon.

sangea · 21/11/22

tomas tan:
giờ còn cái bọn gọi là hà lội gốc à

tưởng năm 54 không chạy tụt quần vào nam thì cũng bị đè ra hấp diêm sạch pha máu lai hết với team bần nông vàng vẩu cmnr chứ làm đéo gì còn cái gọi là gốc nhé

Chuẩn đấy, chuẩn đấy!
hà lội gốc làm gì có, vì chỉ có văn hóa khó xếp loại mới biết và viết được, ghim vào đầu được thế.

nxyen · 21/11/22

sucmanh:
Lại mõm như đúng rồi. Khẩu vị mày thế thì mày thấy abc là ngon, tinh tinh cái lon.

Mày về mày mua thử một đống xương rồi mày hầm thử xem nó có ngọt nước không, rồi hẵng lên đây phát biểu.

Mày đọc không kỹ, ý tao nói là chuyện ninh xương là điều kiện cần. Nhưng để đủ thì mỗi thằng nấu một kiểu. Mì chính cũng chỉ là gia vị như mắm, muối, đường,...làm tôn lên cái vị mày muốn, có thằng thích có thằng không thích. Dm nhiều thằng thấy bỏ mì chính vào là giãy nảy lên. Tất nhiên bọn quán nó hay lạm dụng, dùng mì chính để rút ngắn công đoạn, ăn là biết ngay.

Lịt pẹ, cái quán đó đel phải mình t bảo ngon mà tất cả những thằng t biết t mời đến quán đó ăn đều khẳng định là quán ngon chuẩn vị. Mỗi mình t nói ngon thì ôcê coi như đó là quan điểm của riêng t đi tml.

Còn tại sao t biết nó ninh xương thì bởi vì thằng đệ t nó giúp việc cho ô chủ quán phở, nhưng nó đéo đc biết công thức chính xác. Ô cê chưa.

Mì chính bột ngọt hay đcm đường thì đúng là tùy sở thích, nhưng bạn bè t thì đéo có thằng lòn nào thích ăn đường với mì chính giống dân miền tây cả.

Cứ coi như đó là quan điểm cá nhân của t đi tml.

Ngân Kỳ · 21/11/22

Cây gậy rỉ nước:
Không biết thì ngậm bướm hỏi chúng nó chỉ cho, mày ở hồ tây thì có chỗ bún chả, bún móng thịt mọc, cháo lòng ngon tuyệt nhưng thôi kệ mày cố mà đi ăn cho hết cỡ 20k quán bún rồi kiểu gì chả có quán mày ok. Bún riêu thì ăn miền trung là ngon.

T miền trung nhé :))

) t thèm bún riêu vl mới ăn thử hn, ăn xong trầm kẽm
Còn cháo lòng t thấy giống ở t thôi, ngoài việc đắt hơn
Bún chả ăn nhiều r thấy bth, k đến mức tệ như bún riêu nhưng chả có gì xuất sắc =))

)
T ngán đồ hn luôn r =))

) chả thèm ăn, ăn salad quanh năm suốt tháng vậy

sucmanh · 21/11/22

sffl:
m bỏ mỳ chính vào để nó điều vị thôi
mì chính là cần, giống như nước mắm
chứ nó ko thể là gia vị chính được

Cái địt cụ mày mù chữ ah, bố mày viết thế mày còn ẳng lại ah? Ăn ngu quen rồi nên cái đầu cũng ngu theo ah?

sangea · 21/11/22

nxyen:
Lịt pẹ, cái quán đó đel phải mình t bảo ngon mà tất cả những thằng t biết t mời đến quán đó ăn đều khẳng định là quán ngon chuẩn vị. Mỗi mình t nói ngon thì ôcê coi như đó là quan điểm của riêng t đi tml.

Còn tại sao t biết nó ninh xương thì bởi vì thằng đệ t nó giúp việc cho ô chủ quán phở, nhưng nó đéo đc biết công thức chính xác. Ô cê chưa.

Mì chính bột ngọt hay đcm đường thì đúng là tùy sở thích, nhưng bạn bè t thì đéo có thằng lòn nào thích ăn đường với mì chính giống dân miền tây cả.

Cứ coi như đó là quan điểm cá nhân của t đi tml.

Anh bạn, không nên tranh luận hay diễn giải với kẻ luôn thấy mình là nhất, "tôi đẹp như tôi" làm gì.
Ăn thua làm gì, kệ họ đi.

tomas tan · 21/11/22

sangea:
Chuẩn đấy, chuẩn đấy!
hà lội gốc làm gì có, vì chỉ có văn hóa khó xếp loại mới biết và viết được, ghim vào đầu được thế.

giất tiết là văn hóa của nhiều thành phần tự xưng thổ đu gộc nhìn bên ngoài có màu vàng nhưng lại chảy nước và bốc mùi hố xí tự hoại mày nhé =))

sucmanh · 21/11/22

nxyen:
Lịt pẹ, cái quán đó đel phải mình t bảo ngon mà tất cả những thằng t biết t mời đến quán đó ăn đều khẳng định là quán ngon chuẩn vị. Mỗi mình t nói ngon thì ôcê coi như đó là quan điểm của riêng t đi tml.

Còn tại sao t biết nó ninh xương thì bởi vì thằng đệ t nó giúp việc cho ô chủ quán phở, nhưng nó đéo đc biết công thức chính xác. Ô cê chưa.

Mì chính bột ngọt hay đcm đường thì đúng là tùy sở thích, nhưng bạn bè t thì đéo có thằng lòn nào thích ăn đường với mì chính giống dân miền tây cả.

Cứ coi như đó là quan điểm cá nhân của t đi tml.

Quán nào thế, để tao đến ăn thử phát.

sffl · 21/11/22

sangea:
Anh bạn, không nên tranh luận hay diễn giải với kẻ luôn thấy mình là nhất, "tôi đẹp như tôi" làm gì.
Ăn thua làm gì, kệ họ đi.

thôi cút đi m
văn thượng đẳng đeó biết cái Lồn gì sủa dai
giống như mấy thằng vỗ ngực dân hà nội mà đéo phân biệt đc mắm tôm với mắm ruốc
các bố ở nhà mẹ nấu cho ăn rồi lên mạng chém gió

sucmanh:
Cái địt cụ mày mù chữ ah, bố mày viết thế mày còn ẳng lại ah? Ăn ngu quen rồi nên cái đầu cũng ngu theo ah?

Tony Đầu Khấc · 21/11/22

Phở HN mỗi quán có 1 công thức khác nhau phù hợp với thị khiếu khác nhau của nhóm khách hàng.
Tao ăn phở ở HN quen rồi nên ko thể ăn dc phở ở SG, SG nó cứ có vị ngọt ngọt lợm họng ko thể nuốt nổi, nhưng đó là khẩu vị mỗi vùng miền khách nhau nên nó là bình thường.

khanhprovip · 21/11/22

Đặc sản Hà Nội mà

swingburn · 21/11/22

Nghệ sĩ phòng the:
Nói chung là tao bảo lưu quan điểm là riêng về phở và ẩm thực nói chung thì ng HN vẫn ăn đứt miền trong, thế thôi. Đó là lý do đéo có 1 celeb nào từ nước ngoài đến VN vào SG ăn phở cả. Ko-một-ai

Bởi vì phở như Lồn so với bún bò thì ai mà thèm ăn khi vô sg?

Tây nói rành tiếng việt như phúc mập nó còn bảo bún bò ngon hơn phở

Nhìn phở mấy hàng ngoài hà nội làm t chẳng muốn ăn

Già làng

Chúa tể đa cấp

Thích phó đà

Già làng

Thích phó đà

Già làng

Thích phó đà

Pần cùng đạo tặc

Cái lồn nhăn nheo

Chúa tể đa cấp

Chú bộ đội

Già làng

Thích phó đà

Khổ vì lồn

Chúa tể đa cấp

Pần cùng đạo tặc

Người phá đò sông Đà

Chú bộ đội

Chúa tể đa cấp

Già làng

Chú bộ đội

Thích phó đà

Địt xong chạy

Chúa tể đa cấp

Tâm hồn dẩm chúa

Có thể bạn quan tâm