3 triệu nhà hàng Trung Quốc đóng cửa chỉ trong năm 2024, dân nằm thẳng tự nấu ăn ở nhà, không ăn ngoài nữa

ship tao 1 ly chủ quán. thử coi tay nghề mày, tao chỉ thích uống ko thích pha.
Công thức này là hồi đó thằng em tao làm trong quán Tây chỉ.

Sau tao tự cải tiến thêm cho hợp khẩu vị tao.

Giờ tao nhờ nó pha ly cà phê mà tao uống còn than dở quá nữa, thua xa ly tao pha luôn.
 
má, nhắc cafe sáng sáng thứ 7 tuỳ tuần được off với sáng chủ nhật làm ly cafe sáng nghe bài hát bất tử hơn 20 năm. Đụ mẹ cuộc đời đã vcl.



Xưa ước có con vợ xinh như yuna, đời đưa đẩy cưới con vợ mặt bành...

Hồi đấy banner FFx với Võ lâm treo đầy ở mấy quán Net, h thì hết cả rồi, time trôi nhanh rất :bad_smelly:
 
Mày nhanh nhanh viết một bài dạy pha cafe nhanh. Nghe kể thèm quá :still_dreaming:
Thiệt cũng đơn giản nhưng có nhiều bước.

Quan trọng là chọn phin nào nữa, phin nhôm, phin inox nhỏ, hay phin inox lớn vì mỗi loại sẽ cho ra vị khác nhau vì mày đổ nước sôi vào nó sẽ chảy ra khác nhau.

Tao pha nhiều loại thấy xài phin inox nhỏ là ngon nhất vì nó chảy xuống chậm hơn nên thời gian nước sôi ngâm sẽ lâu hơn.

Đầu tiên là mày bỏ cái phin vào dĩa, bỏ cà phê vào ~10g, bỏ 1 xíu muối, sau đó ép chặt.

Rồi mày đổ nước sôi sao cho nó vừa qua cái nắp phin dưới, do quy tắc vật lý nên cà phê sẽ ủ bên trong phin ko chảy ra ngoài được.

Mày đổ vào phin 1 ít nước sôi nữa, lúc này bọt trong phin nổi lên rất nhiều vì khí CO2 trong cà phê thoát ra.

Mày ủ khoảng 2 phút cho cái phin nóng lên rồi nhanh chóng để cái phin lên ly, mày đổ cái dĩa nước đó vào phin.

Mày pha ra ly khoảng 1 lóng tay là ok, sau đó ngâm nước cho nguội bớt rồi dùng máy đánh trứng đánh lên khoảng 3 phút.

Nhanh chóng bỏ đá vào liền, quậy lên cho lạnh rồi uống, ly cà phê lúc này là ngon nhất.
 
Bán hàng ăn là thứ dễ phá sản nhất.

Chỉ cần một ngày bán ế thôi là đã thâm mẹ vốn rồi. Ví dụ một ngày trời mưa, hay đứa mở hàng hãm lol, khiến nguyên liệu bị ứ đọng lại. Lúc đó có 3 lựa chọn:

1. Bỏ hết, bữa sau nấu lại từ đầu. Chỉ cần vài ngày ế liên tục là mất hết lời lãi từ mấy ngày trước, thậm chí lỗ vốn.

2. Tận dụng nguyên liệu cũ. Cái này càng chết, vì ảnh hưởng tới chất lượng, hương vị, thậm chí khách bị ngộ độc.

3. Giảm chất lượng nguyên liệu, cắt số lượng phần ăn để tăng margin, hòng bù vào số bị lỗ. Nhưng khách ăn thấy đồ ăn ngày càng dở và ít, thì họ cũng bỏ dần.

Cho nên kinh tế đi xuống chút là các ngành đồ ăn bị vả rụng đầu tiên.
Bán hạt giống rau để tự trồng là ổn. Sắp lên trend.
 
Tao thấy cuối năm nay Mỹ còn khủng hoảng tài chính cơ.

Khi nào mà Đông Lào đăng tin một loạt chủ tịch giám đốc treo cổ tự tử với nhảy cầu nhảy lầu mới là đáy của BĐS.

Chẳng lẽ chúng ta là thế hệ đau thương :vozvn (13):
bỏ từ chẳng lẽ đi
cần j cuối năm 1 tuần nữa tháng 4 bác trump táng thuế đối ứng 30% đồ điện tử thì xamer nhảy cầu
 
bỏ từ chẳng lẽ đi
cần j cuối năm 1 tuần nữa tháng 4 bác trump táng thuế đối ứng 30% đồ điện tử thì xamer nhảy cầu
Đồ điện tử đéo lo,toàn made in chị na ko và nguồn lớn nhập từ chị na. Chừng nào server hay workstation thì nhập malai. Nói chung đồ điện tử ko ảnh hưởng lắm
 
Tao thấy cuối năm nay Mỹ còn khủng hoảng tài chính cơ.

Khi nào mà Đông Lào đăng tin một loạt chủ tịch giám đốc treo cổ tự tử với nhảy cầu nhảy lầu mới là đáy của BĐS.

Chẳng lẽ chúng ta là thế hệ đau thương :vozvn (13):
Các xammer dalit như tao và bao thằng đang lãnh nhận hệ quả của thổi đất.
Địt mẹ thằng @10b ng ja thều trốn lính :vozvn (19):
 
Thiệt cũng đơn giản nhưng có nhiều bước.

Quan trọng là chọn phin nào nữa, phin nhôm, phin inox nhỏ, hay phin inox lớn vì mỗi loại sẽ cho ra vị khác nhau vì mày đổ nước sôi vào nó sẽ chảy ra khác nhau.

Tao pha nhiều loại thấy xài phin inox nhỏ là ngon nhất vì nó chảy xuống chậm hơn nên thời gian nước sôi ngâm sẽ lâu hơn.

Đầu tiên là mày bỏ cái phin vào dĩa, bỏ cà phê vào ~10g, bỏ 1 xíu muối, sau đó ép chặt.

Rồi mày đổ nước sôi sao cho nó vừa qua cái nắp phin dưới, do quy tắc vật lý nên cà phê sẽ ủ bên trong phin ko chảy ra ngoài được.

Mày đổ vào phin 1 ít nước sôi nữa, lúc này bọt trong phin nổi lên rất nhiều vì khí CO2 trong cà phê thoát ra.

Mày ủ khoảng 2 phút cho cái phin nóng lên rồi nhanh chóng để cái phin lên ly, mày đổ cái dĩa nước đó vào phin.

Mày pha ra ly khoảng 1 lóng tay là ok, sau đó ngâm nước cho nguội bớt rồi dùng máy đánh trứng đánh lên khoảng 3 phút.

Nhanh chóng bỏ đá vào liền, quậy lên cho lạnh rồi uống, ly cà phê lúc này là ngon nhất.
:ops: nói là thấy ngu rồi co2 có cái con cặc mà nằm trong cafe nhiều như vậy, pha phin ngon nhất là phin nhôm, vì nhiệt độ nó ổn định.
 

Có thể bạn quan tâm

Top