Bàn luận, chia sẻ về RƯỢU cho ae quan tâm

conon:

Sâm cau đỏ tốt cho gì hả mày, tao quan tâm

Bấm để mở rộng...

conon:

Sâm cau đỏ tốt cho gì hả mày, tao quan tâm

Bấm để mở rộng...

phuongst:

dược liệu thì nó có thể tốt cho người này, nhưng không tốt cho người kia, mặc dù cùng loại bệnh, cho nên đừng uống bừa. Ví dụ trong thận bao gồm cả âm và dương, liệt dương là chủ yếu âm hư, âm chủ về cương cứng. Nhưng vô sinh lại là dương hư, chân hỏa trong thận bị yếu. 2 trường hợp này khác nhau hoàn toàn, nhưng nhiều người cứ nghĩ bổ thận là táng vào khi mất cân bằng 1 cái thì 1 cá kia nó sẽ suy đó là quy luật tất yếu.

Bấm để mở rộng...

Sand_155:

T confirm rượu thằng thớt ngon. K đau đầu khát nước. Uống bon mồm dễ sập nhá

Bấm để mở rộng...

Vantoan8888:

T nấu r, bán cả r ngâm và r trắng, qua 1 tgian ngâm đủ các loại thì hiện tại t rút gọn lại còn 1 vài loại chính, và có 1 vài nhận xét về các loại r trên quan điểm cá nhân tao

1. Về rượu trắng (rượu chưng cất)
1.1. Men nấu rượu
- Rượu men bắc: t cảm thấy ngon nhất và t đang nấu loại này được 6 năm.
- Rượu men vi sinh: là loại dễ nấu, tgian ngâm ủ ngắn, chất lượng r trung bình, t thử lúc mới bắt đầu, nấu 3 tháng t bắt đầu tìm men thuốc bắc để nấu, thử qua 5 nhà cuối cùng chốt đc 1 nhà nấu suốt 6 năm qua.
- Rượu men lá: t đã uống 3 lần, đều đc giới thiệu loại rất ngon nhưng r men lá nó ko hợp với t nên t ko thử nấu r men lá mà trung thành với men bắc
1.2. Cốt nấu (gạo, ngô, chuối, lúa mạch, đại mạch...)
- Gạo tẻ: r thơm nhưng ko đậm
- Nếp mộc tuyền (phổ biến nhất): Chất lượng được, thơm bình thường
- Nếp nhung: Thơm nhất, ngon, ngọt, đậm
- Nếp cái hoa vàng: Loại này có 2 loại, cái hv rượu thơm (kém Nhung 1 chút), được rượu, ngon, ngọt, đậm hơn Nhung
- Nếp hoa cau: Thơm ngang Nhung, ngon, đậm kém cái HV
- Ngô: t chưa nấu, uống thấy cũng được
- Chuối: t chưa nấu, uống thấy ngon
- Các loại khác: t ko rõ
1.3. Độ rượu và tác động của độ r đến việc ngâm r
- Rượu trắng để uống từ 30 - 35 độ là ngon nhất (ko quá nhẹ sẽ cảm giác chua, ko quá nặng khó giao lưu)
- Rượu trắng để ngâm: từ 32 - 40 độ, từ 35 - 38 độ là đẹp nhất, đừng nghe mấy tml hay mấy cml hướng dẫn r trên 40 độ.... Nặng quá vón cục protein ko ngấm ra được đâu.
- R thơm nhất là tầm 35 - 42 độ...
1.4. Lọc rượu, hạ thổ
- Trước đây t đã thử lọc rượu, thấy u như vodka nên t vứt bỏ, ông anh làm cùng cứ bảo t thử lại, t thử lại 1 lần, lọc xong để 1 tuần trở ra thấy r vừa thơm, vừa ngon, dịu... Làm t thay đổi hoàn toàn và đã mua máy lọc r về 2 năm nay.
- R hạ thổ: về bản chất là r trắng để lâu ở môi trường nhiệt thấp và ổn định nhiệt. Nếu ko lọc thì r trên 1 năm u mới êm, khi lọc thì để 1 năm u như để 2 năm

2. Về rượu ngâm
T chỉ nhận xét về độ ngon các loại mà t đã ngâm hoặc đã uống chứ ko nói về công dụng. Loại ngâm ko cần đường là chuẩn nhất
- Ba kích: U mát, thơm ngon, nhưng đắt
- Sâm cau đỏ: U thơm, ngon
- Táo mèo khô: Dễ uống, thơm, hơi vị chua
- Chuối hột: Dễ uống, thơm
- Amakong: bt, ko có gì
- Ngọc cẩu: Gần giống ba kích về vị
- Ngô bao tử: Uống đc, thơm bt
- Ngô tím: Dễ uống, thơm
- Đòng Đòng: Dễ uống, thơm
- R mơ: U dễ nhưng ngọt vì ngâm đường
- R nếp vắt (dân hay gọi là r nếp cái hv): U ngọt quá, t bỏ mấy năm nay ko uống
- Dừa: Dễ uống, thơm vl
- Ổi: Dễ uống, thơm bt
- Đinh lăng + sâm cau: Thơm, ngon nhưng nóng
- R ngâm thùng sồi: Thơm, đậm như chivas
......
3. Chốt lại về rượu để uống và kinh doanh
3.1 Dòng cao cấp, bán lẻ
- R ngâm thùng sồi
- R sâm cau đỏ
- R 3 kích (có thể ko kd)
- R dừa
- R nếp cái HV hạ thổ
3.2 Dòng phổ thông, bán lẻ và bán nhà hàng tầm trung trở lên
- R đòng đòng (có thể ko kd)
- R ngô tím (có thể ko kd)
- R táo mèo
- R chuối hột

Viết dài vl, tại vào mạch nên ko dừng được, ae nếu quan tâm thì cmt trao đổi thêm

Bấm để mở rộng...

kuizax:

Sao tao thấy rượu Tàu 52 độ (dòng Mao Đài hoặc Ngũ lương dịch, Thủy tỉnh phường) mà nó vẫn thơm lừng như vậy? Tao nghe nói là rượu Tàu nặng là do chưng cất nhiều lần? mày thử chưng cất rượu nhiều lần chưa? rượu có nặng hơn thật không? uống vị có bị biến đổi không?

Bấm để mở rộng...

Vantoan8888:

T nấu r, bán cả r ngâm và r trắng, qua 1 tgian ngâm đủ các loại thì hiện tại t rút gọn lại còn 1 vài loại chính, và có 1 vài nhận xét về các loại r trên quan điểm cá nhân tao

1. Về rượu trắng (rượu chưng cất)
1.1. Men nấu rượu
- Rượu men bắc: t cảm thấy ngon nhất và t đang nấu loại này được 6 năm.
- Rượu men vi sinh: là loại dễ nấu, tgian ngâm ủ ngắn, chất lượng r trung bình, t thử lúc mới bắt đầu, nấu 3 tháng t bắt đầu tìm men thuốc bắc để nấu, thử qua 5 nhà cuối cùng chốt đc 1 nhà nấu suốt 6 năm qua.
- Rượu men lá: t đã uống 3 lần, đều đc giới thiệu loại rất ngon nhưng r men lá nó ko hợp với t nên t ko thử nấu r men lá mà trung thành với men bắc
1.2. Cốt nấu (gạo, ngô, chuối, lúa mạch, đại mạch...)
- Gạo tẻ: r thơm nhưng ko đậm
- Nếp mộc tuyền (phổ biến nhất): Chất lượng được, thơm bình thường
- Nếp nhung: Thơm nhất, ngon, ngọt, đậm
- Nếp cái hoa vàng: Loại này có 2 loại, cái hv rượu thơm (kém Nhung 1 chút), được rượu, ngon, ngọt, đậm hơn Nhung
- Nếp hoa cau: Thơm ngang Nhung, ngon, đậm kém cái HV
- Ngô: t chưa nấu, uống thấy cũng được
- Chuối: t chưa nấu, uống thấy ngon
- Các loại khác: t ko rõ
1.3. Độ rượu và tác động của độ r đến việc ngâm r
- Rượu trắng để uống từ 30 - 35 độ là ngon nhất (ko quá nhẹ sẽ cảm giác chua, ko quá nặng khó giao lưu)
- Rượu trắng để ngâm: từ 32 - 40 độ, từ 35 - 38 độ là đẹp nhất, đừng nghe mấy tml hay mấy cml hướng dẫn r trên 40 độ.... Nặng quá vón cục protein ko ngấm ra được đâu.
- R thơm nhất là tầm 35 - 42 độ...
1.4. Lọc rượu, hạ thổ
- Trước đây t đã thử lọc rượu, thấy u như vodka nên t vứt bỏ, ông anh làm cùng cứ bảo t thử lại, t thử lại 1 lần, lọc xong để 1 tuần trở ra thấy r vừa thơm, vừa ngon, dịu... Làm t thay đổi hoàn toàn và đã mua máy lọc r về 2 năm nay.
- R hạ thổ: về bản chất là r trắng để lâu ở môi trường nhiệt thấp và ổn định nhiệt. Nếu ko lọc thì r trên 1 năm u mới êm, khi lọc thì để 1 năm u như để 2 năm

2. Về rượu ngâm
T chỉ nhận xét về độ ngon các loại mà t đã ngâm hoặc đã uống chứ ko nói về công dụng. Loại ngâm ko cần đường là chuẩn nhất
- Ba kích: U mát, thơm ngon, nhưng đắt
- Sâm cau đỏ: U thơm, ngon
- Táo mèo khô: Dễ uống, thơm, hơi vị chua
- Chuối hột: Dễ uống, thơm
- Amakong: bt, ko có gì
- Ngọc cẩu: Gần giống ba kích về vị
- Ngô bao tử: Uống đc, thơm bt
- Ngô tím: Dễ uống, thơm
- Đòng Đòng: Dễ uống, thơm
- R mơ: U dễ nhưng ngọt vì ngâm đường
- R nếp vắt (dân hay gọi là r nếp cái hv): U ngọt quá, t bỏ mấy năm nay ko uống
- Dừa: Dễ uống, thơm vl
- Ổi: Dễ uống, thơm bt
- Đinh lăng + sâm cau: Thơm, ngon nhưng nóng
- R ngâm thùng sồi: Thơm, đậm như chivas
......
3. Chốt lại về rượu để uống và kinh doanh
3.1 Dòng cao cấp, bán lẻ
- R ngâm thùng sồi
- R sâm cau đỏ
- R 3 kích (có thể ko kd)
- R dừa
- R nếp cái HV hạ thổ
3.2 Dòng phổ thông, bán lẻ và bán nhà hàng tầm trung trở lên
- R đòng đòng (có thể ko kd)
- R ngô tím (có thể ko kd)
- R táo mèo
- R chuối hột

Viết dài vl, tại vào mạch nên ko dừng được, ae nếu quan tâm thì cmt trao đổi thêm

Bấm để mở rộng...

fo_huyền:

5tr thùng sồi. Tao mua mẹ chum sành cho nhanh. Cũng tác dụng như nhau. Mặc dù ko có mùi gỗ. Nhưng chắc tao mày cũng đéo nhận ra được sự khác biệt.

Bấm để mở rộng...

-!-Soul-!-:

Rượu sạch mày nên hiểu nôm na là khi uống rượu nuốt xuống cổ nó không có cảm giác cháy cổ ( bị nóng ) , nuốt xuống tới bao tử sẽ có cảm giác rất êm không bị nồn chồn . Đó là lý do tại sao Macallan nó mắc trong khi cái chai của nó thì xấu ỉn , cầm chai rượu 30 triệu mà đéo tin được cái vỏ hộp và vỏ chai nó xấu ỉn . Cứ tưởng rượu lởm .

Bấm để mở rộng...

Winsky999:

Lần đầu tiên tao thấy có người chê chai Mac xấu. T chỉ thấy nó đắt quá giá trị thật, vì nó khan hàng và làm MKT tốt thôi. Nếu rượu ngoại ngon bổ rẻ cứ tìm mấy nhãn ít nổi tiếng hoặc hàng xách tay là OK.

Bấm để mở rộng...

Winsky999:

Về thị trường rượu t thấy có sự thay đổi, trước đây đâu đâu cũng vodka hà nội, vodka men. Giờ thì toàn thấy rượu ngâm ủ này kia. Mấy ông vodka hà nội hay Men cũng đi làm rượu ngâm hết rồi. Xu hướng này chắc sẽ duy trì khá dài cho đến chu kì mới. Chu kì mà t nghĩ nhà nước sẽ để ý hơn và quản lí chặt về sản xuất rượu (Nhưng sẽ còn rất lâu)

Bấm để mở rộng...

Reio:

Dạo này hay thấy quảng cáo mao đài hạ thổ, 1 thùng 6 hũ 500ml, giá 1400-1600k, mao đài gì mà rẻ vậy chúng mày.

Bấm để mở rộng...

fo_huyền:

Giá tao mua có thằng bán có 550k/thùng 6 hũ thôi mày. Giá bên trung hình như 18 tệ.

Bấm để mở rộng...

Reio:

Cái đù má rẻ bằng nếp cái việt nam à, vậy nó là r đểu hả mày hay ntn?

Bấm để mở rộng...

Hhhhjb:

dùng rượu vodka ngâm thì so với rượu nếp có oke hơn k chúng mày? vì nó nhạt với ít tạp vị ấy

Bấm để mở rộng...

fo_huyền:

Tao uống thì thấy ko đau đầu, có mùi thơm nhẹ như kiểu rượu nếp của mình ý. Rượu nặng, uống nóng cổ, ko uống được nhiều. Nó quảng cáo rượu men nấu, ngâm ủ hơn chục năm. Ko biết có phải ko? Nếu rượu cồn tao uống thì sẽ đau đầu.

Bấm để mở rộng...

fo_huyền:

Giá tao mua có thằng bán có 550k/thùng 6 hũ thôi mày. Giá bên trung hình như 18 tệ.

Bấm để mở rộng...