nangmuadong291
Già trâu
Lẩu thắng cố xem, t đi tây bắc khoái món đó vl
Giúp tao lần cuối, kinh doanh gì
- Tạo bởi Anhhanem93
- Start date
Trước mắt mày tìm hiểu xem khu vùng mày định mở bán có mức lương cơ bản là bao nhiêu đã, tỉ lệ người qua lại như lào, các quán gần đấy làm ăn ra sao, rồi mày định hình xem tiếp là làm cái gì, mày nhắm vô đối tượng khách hàng tuổi như nào, tiêu tiền như nào đã chứ. Mày k xác định đc thì làm ăn trôi nổi lắm, còn xác định đc r thì 50-50. Như trước quán ăn nhà tao nó thuê cái mb 400 mét vuống 350 củ / 1 tháng chỉ để bán ly trà sữa có 60k cho người dân đi làm lương trung bình vào tầm 7m / tháng và vẫn lời được vào 200m một tháng. M phải xác định đc đối tượng m sẽ bán cho chuyên qua lại khu m định mở quán r mới xác định là bán cái gì cho hợp lí. Chứ mở quán bán quần áo ngay giữa con đường chỉ bán ăn thì ăn lozz. Thêm cái nữa là buôn có bạn bán có phường, mày đừng mở cái gì nó k liên qan vs các tiệm ở gần đấy nhé. (trừ ăn ra, ăn thì t thấy chỉ có ngon dở, chỗ nào ngon thì ở nơi khỉ ho cò gáy cx có ng ghé, dở thì giữa chợ cx đéo ai ăn.
toilaai236
Lỗ đýt gợi cảm
Quán internet chắc đc nhưng 100 tr thì ít quá
taxidriver
Xàm 0 Lít
Góp ý: tml nên đi học phụ người ta một thời gian để quen vs nắm kiến thức rồi ra làm, người yếu đuối như m chưa gì ra gió thì khả năng cao là thất bại.
fatedly2
Pần cùng đạo tặc
đã là quán ăn thì del bjo sợ lỗ, trừ khi m bỏ vốn quá lớn vào đó.Tao suy nghĩ mấy tháng trời nay rồi, mà t đau đầu quá. T ở huyện lẻ trên Tây bắc.
Chỗ t thì độ ăn chơi vẫn có, nhưng chủ yếu là các dịch vụ hát hò (cái này vốn lớn) t k kham nổi.
Hiện giờ ông cậu t đg có cái nhà, mặt bằng đường, diện tích ok, gọi là đẹp thì đéo phải, mà k đẹp cũng đéo phải, nó ở gần cuối huyện.
Vốn t có 100tr. Ông cậu đang bảo cho thuê 17tr/1nam.
Ưu điểm của tao: Nấu ăn cũng ok, món nào cũng biết nhưng k sâu. Có nhiều quan hệ, mấy thằng e hay nhậu, rồi bạn bè, rồi cả mối quan hệ với mấy ông cán bộ nữa.
Thứ 1: T định mở quán ăn, Nhưng chưa biết sẽ sâu về món nào, t tính chỉ làm 1 loại thôi. Vịt chỗ t chưa có, dê cũng vậy. Nhưng đm t nghĩ nó cũng khó khăn vl
Thứ 2 là: T định sắm bàn Bi a về cho bọn nó chơi, sắm cái tủ lạnh, ít bia về cho đỡ đau đầu, hoặc chuyên sâu về bia.
T thì t nghiêng về p.án 2 hơn, nhưng khổ nỗi mùa đông lại k bán được bia. Hay bọn m có cao kiến gì như kiểu mùa hè bán bia, mùa đông chuyển sang nướng chẳng hạn, cảm ơn mấy tml trước
Mặt bằng đây: Mặt tiền khá rộng, nhưng k được sâu cho lắm, có khác xép
augustus8701
Chúa tể đa cấp
Vịt cỏ vân đình thôi. Mùa nào cũng múc được hết.
C0nlongamtoi
Đẹp trai mà lại có tài
t góp ý không được vì không có thông tin. Nhưng t góp ý một chút theo sách vở vậy ( nếu muốn làm ăn bền vững lâu dài ) . ko chỉ là quán ăn nhé làm cái gì cũng cần. tao học chiến lược kinh doanh vài năm nên tao hiểu suy nghĩ cơ bản, cái tao viết là tối giản trong trường hợp này.
(1) Khảo sát
mục đích : biết được dân ở đấy nó đang cần cái gì
đi xem khu đấy dân nó đi lại đường nào, sinh hoạt ntn, chi tiêu được tầm bao nhiêu. Có bao nhiêu đối thủ khu đấy, chúng nó làm gì, chúng nó khác nhau ntn, mày ko nên làm giống chúng nó vì như thế là đạp lên chân nhau đéo có ai win cả. cũng phải hiểu rõ mình có khả năng cung cấp được cái gì, đem lại cái gì cho dân khu đấy.
cách làm: gặp nói chuyện nhiều thôi, lê la các quán ở đấy với hỏi dân khu đấy thôi.
(2) lên kế hoạch
Sau khi m biết là cần làm gì rồi thì cần lên kế hoạch tiếp.
cơ bản thì có 3 khâu . Đầu vào ( nguyên vật liệu ) >> sản xuất >> đầu ra ( bán ) . Ngoài ra có khâu quản lý để quản lý 3 khâu kia. Mày lên quy trình cho 3 khâu, cải thiện dần cho đến khi ko có mày nữa mà nó vẫn chạy tốt là được.
(1) Khảo sát
mục đích : biết được dân ở đấy nó đang cần cái gì
đi xem khu đấy dân nó đi lại đường nào, sinh hoạt ntn, chi tiêu được tầm bao nhiêu. Có bao nhiêu đối thủ khu đấy, chúng nó làm gì, chúng nó khác nhau ntn, mày ko nên làm giống chúng nó vì như thế là đạp lên chân nhau đéo có ai win cả. cũng phải hiểu rõ mình có khả năng cung cấp được cái gì, đem lại cái gì cho dân khu đấy.
cách làm: gặp nói chuyện nhiều thôi, lê la các quán ở đấy với hỏi dân khu đấy thôi.
(2) lên kế hoạch
Sau khi m biết là cần làm gì rồi thì cần lên kế hoạch tiếp.
cơ bản thì có 3 khâu . Đầu vào ( nguyên vật liệu ) >> sản xuất >> đầu ra ( bán ) . Ngoài ra có khâu quản lý để quản lý 3 khâu kia. Mày lên quy trình cho 3 khâu, cải thiện dần cho đến khi ko có mày nữa mà nó vẫn chạy tốt là được.
Anhhanem93
Trẻ trâu
Chỗ t để mà nói cũng đẹp, có trường tiểu học, với trường cấp 2, đối diện là huyện đội( đvi chỉ huy ấy, chứ k có lính đâu), ở cuối huyện nhưng đường đi thông qua 1 xã nữa ( xã này vừa mở cửa khẩu lưu thông lào với VN, nên sau này lượng người lưu thông sẽ đông hơn bây giờ, có cánh lái xe sang lào buôn), cách 4 nhà thì có 1 quán bia, nhưng món với bàn ghế, cốc chén thì k được bắt mắt lắm, đằng sau nhà t định thuê có 1 quán ăn dân tộc, nhưng nó ở tít trong ngõ (quán này chỉ ng quen mới biết thôi, với lượng khách cũng ít) T nghĩ thiên thời địa lợi đây rồi, đg máu nữa là cbi triển luôn
Anhhanem93
Trẻ trâu
Mấy tml xem giúp t còn thiếu gì nữa không. T tính sơ sơ cũng 98tr rồi. Mà t không bán bia ca nhé, chỉ bán bia chai với một ít bia keng thôi
montecristo
Bá Tước
Cái gì ghê vậy mày.
Lương tao 1 tháng hơn 20 củ mà tao thấy ly trà sữa 60k vẫn ngán ko có siêng mua .
Ví dụ thỉnh thoảng tao đi đâu ở khu trung tâm tao ghé làm ly highland sữa đá tầm 4-5 chục thì tao ko ngán.
Nhưng ngày lol nào cũng cf 4-5 chục/ ly thì thật vkl đó.
Trà sữa đành rằng gái nó nghiện, nhưng lương văn phòng 7 củ có dám mua cl thường xuyên.
Lâu lâu sống ảo check choác các kiểu thì có, hoặc chồng nó giàu làm chơi chơi thì dám uống.
tao.cantinh
Pần cùng đạo tặc
Trên núi ngta ko thích thịt chó à
Mày không ngại va chạm thì làm cái club xập xình bé bé xem sao 
)
)Tao đang nói về tỉ lệ lương trung bình và lượng người tiêu thụ đc mà tml. Chứ làm lương tháng 7 củ ngày nào cx uống thì k khả thi r. Mà t k rõ lắm NT tao nó qan điểm như lào, tao làm quán ăn bán 300k một suất full tẩm ướp chế biến tươi sống rộng trong hồ ăn thoải mái vcl lại lâu lâu mới đi ăn một hôm thì chê mắc, ly trà sữa 60k mắc vcl thì t thấy chúng nó uống bt hàng ngày, t chơi vs ô chủ bên quán đó nên cx hay qua ngồi, có nhiều đứa nó làm ở mấy cty lớn có mức lương cơ bản mà t biết thấy ngồi hoài tml ạ, nên t cho rằng vấn đề k phải là lương như nào, mà khả năng đáp ứng của lương như nào tml ạ. Kiểu m đi nhậu một bàn với bạn bè gọi 3 4 dĩa mồi uống bia ăn xong chia ra mỗi đứa 250-300 với 30% là giá trị nguyên liệu thì thấy rẻ mà chi ra một người ngay từ đầu 300 để có bữa ăn giá trị 70% nguyên liệu thì thấy mắc. À sẵn nói cho tml thớt người tiêu dùng bản thân quan tâm đầu tiên vẫn là giá, k phải chất lượng nhé. M đừng ám ảnh vụ chất lượng phải là tốt nhất nhé, cân nhắc chu toàn.
Sửa lần cuối:
Chi tiền biển hiệu k cần phải nhiều như v, m lấy tiền đấy thuê một e chân dài hoặc mồm mép tốt đi vòng vòng phát tờ rơi hoặc mời khâch hiệu quả gấp bội. Bàn bi-a để làm gì??? Bếp nồi đồ dùng nấu sẽ tốn hơn số m dự liệu, t đảm bảo. Tủ nằm tủ đứng ý m có phải là tủ lạnh?? Nếu đúng thì thôi còn nếu chưa thì m k định mua tủ lạnh cất sốt giữ rau và bảo quản nguyên liệu à ? Mà mấy cái tủ đấy mắc vcl ấy nhé. Tivi + loa khi nào vào mùa banh bóng r tính, có thể đi thuê, hoặc tới mùa mượn chỗ người nhà hay bạn bè đem ra sài tạm, mời bên đấy bữa nhậu, chứ mới lúc đầu m mua về làm gì mày còn thiếu chi phí làm điện, mua đèn, mua quạt rồi còn chưa tính xin giấy phép, chi phí làm hệ thống thoát nước và chất thải cho bếp nữa.Mấy tml xem giúp t còn thiếu gì nữa không. T tính sơ sơ cũng 98tr rồi. Mà t không bán bia ca nhé, chỉ bán bia chai với một ít bia keng thôi
Anhhanem93
Trẻ trâu
Tivi thì t giảm xuốg 5tr vi t mang ở nhà lên, mua cái bé hơn cho ông bà già xem, loa thì nhà t có sẵn rồi, tủ thì tủ lạnh đấy m, bảo quản bia đồ ăn có tủ nằm ngang đấy mày, còn tủ đứng chủ yếu t để nước ngọt, với tận dụng để được gì thì t để. Chi phí làm điện, quạt thêm 3tr nữa m nhé. T có dư chi phí linh tinh ra 10tr, với mấy mục kia t hầu như tính dư. Còn giấy phép kinh doanh các thứ thì t tự lo được.
montecristo
Bá Tước
Để tao nói mày nghe, 60k nhưng nó trend, nghiện, sống ảo.. Và nó ném 60k mỗi ngày ko ngán bằng ném 300k/ lúc đâu.Mày không ngại va chạm thì làm cái club xập xình bé bé xem sao
Tao đang nói về tỉ lệ lương trung bình và lượng người tiêu thụ đc mà tml. Chứ làm lương tháng 7 củ ngày nào cx uống thì k khả thi r. Mà t k rõ lắm NT tao nó qan điểm như lào, tao làm quán ăn bán 300k một suất full tẩm ướp chế biến tươi sống rộng trong hồ ăn thoải mái vcl lại lâu lâu mới đi ăn một hôm thì chê mắc, ly trà sữa 60k mắc vcl thì t thấy chúng nó uống bt hàng ngày, t chơi vs ô chủ bên quán đó nên cx hay qua ngồi, có nhiều đứa nó làm ở mấy cty lớn có mức lương cơ bản mà t biết thấy ngồi hoài tml ạ, nên t cho rằng vấn đề k phải là lương như nào, mà khả năng đáp ứng của lương như nào tml ạ. Kiểu m đi nhậu một bàn với bạn bè gọi 3 4 dĩa mồi uống bia ăn xong chia ra mỗi đứa 250-300 với 30% là giá trị nguyên liệu thì thấy rẻ mà chi ra một người ngay từ đầu 300 để có bữa ăn giá trị 70% nguyên liệu thì thấy mắc. À sẵn nói cho tml thớt người tiêu dùng bản thân quan tâm đầu tiên vẫn là giá, k phải chất lượng nhé. M đừng ám ảnh vụ chất lượng phải là tốt nhất nhé, cân nhắc chu toàn.
Cũng như mày đi hát, tiền bàn chia mỗi thằng 300k, tiền bo 300k, chỉ được sờ mó, muốn chịch e nó thêm 500k nữa. Mày vẫn thấy rẻ hoặc bình thường. Mặc dù mày tốn tổng là 1.1tr . Nhưng nó chia nhỏ các lần trả tiền, và kèm thêm nó có cái thú riêng .Còn mày kêu đào đi chịch cũng ngang điểm đó nhưng 700k lại thấy mắc.
Cái BBQ hải sản vé 300k cũng hơi chát, mày để 279k , 299k đó. Các mức giá như vậy là nghe nó rẻ hơn nhiều.
Tao làm bên du lịch cho khách ngoại quốc m ạ, nên k cx k qan trọng lắm, khách của t 3 chi nhánh đã phục vụ k nổi, t k tính thêm nữa nên hạnh phúc r. Nhưng vấn đề là nằm ở cái thú tiêu dùng và quan điểm tiêu tiênd kiểu đấy, nên tml thớt phải nghiên cứu thêm nhé. Ae hết lòng vs mày r đấy .
M đi khảo sát một vòng lại về giá nhé. Mọi thứ ổn r thì triển thôi tml
montecristo
Bá Tước
Tao vừa đúng có ý định làm BBQ Hải sản cho khách du lịch, nhưng nhắm vào hướng mang nét thật, thật như mình ăn đến cho khách trải nghiệm đúng vị mình ăn.
Tao đi tour thấy vì lí do giá cả, lợi nhuận mà tourguide toàn dẫn đến mấy chỗ nhà hàng ko có người bản địa nào tới, thức ăn dở ẹc, chả trải nghiệm đúng chất ẩm thực noi mình du lịch.
Đấy là tao có ý định nhưng tao chưa đủ vốn, muốn làm phải lâu. Tao xuất thân con nhà nông bứt ra. Bố mẹ lo được tao tốt nghiệp là mừng rồi. Tự thân tao đi làm bươn lên lương tháng tầm 20 ở quê.
Để dành tiền để đầu tư từ cái nho nhỏ đi lên, nên ko một phát làm cái to được.
Đất du lịch thì làm cho khách du lịch và đặc sản lưu niệm là ngon
Khoai lắm nhé, nếu m làm từ đầu khi còn sơ khai thì m còn theo được, chứ m chen chân vào thị trường đang có sẵn r thì khó cực kì và phải cầu thị. Và khẩu vị của khách thì muôn đời là vị của nó, chế biến theo phong cách của mình, tao làm với khách tàu, hàn và nga đủ cả, nhưng chưa bao giờ thấy chúng nó khen đồ chính gốc VN ngon
) không phải vì k ngon mà do khẩu độ vị giác khác nhau, cũng là chua, việt nam thích cái chua gắt của chanh xanh, tàu hàn thích cái chua nhẹ của dấm nuôi, tây lại thích cái chua của chanh vàng. M đi quảng cáo bản sắc thì đc chứ đi làm hàng quán ăn là chết ngay.
Sửa lần cuối:
khanhduc
Tiểu cường
17m/1 năm thế là quá ngon rồi còn gì.ml còn đòi thế nào nữa.
Có thể bạn quan tâm
