Khởi nghiệp: Nấu cơm văn phòng tại nhà

Em năm nay u40, làm viên chức lương trung bình khá , vợ làm ngoài lương cũng phọt phẹt , 2vc đang có 2 em bé học mầm non tính lâu dài thì em sợ kinh tế k đủ để duy trì 😢 nên đang có kế hoạch cho vợ nghỉ việc ở chỗ làm hiện tại để về nhà làm dịch vụ cơm văn phòng cho anh em văn phòng quanh khu nhà mình sống. :sleep: Buổi trưa ở cơ quan mình thường gọi 40-50k/1 suất cơm bên ngoài về ăn mà chất lượng thật sự cực tệ. Cơ quan mình trung bình buổi trưa tầm 10 suất, ngoài ra thì mình vẫn có thể liên hệ với bạn bè khác được tầm thêm 20 suất nữa. Về mô hình thì mình k bán các món đại trà mà Menu chỉ gồm 2,3 món, các bác ăn ở nhà như nào thì mình nấu y như vậy. cũng có tí thịt, tí cá, rau và canh theo mùa, sẽ đổi món theo ngày, về thực đơn thì mình sẽ tham khảo ý kiến mọi ng hôm nay thích ăn gì để mai vợ em đi chợ về nấu (lập nhóm riêng ạ). Ngoài cơm,1 tuần mình cũng sẽ nấu thêm bún hoặc phở 1 lần để mọi người thay đổi khẩu vị. Mình cũng cam kết cơm có thể sẽ k đc ngon vì khẩu vị mỗi người sẽ khác nhau. Nhưng chắc chắn là sẽ tươi và sạch sẽ. Sáng vợ mình sẽ đi chợ từ sớm chọn thực phẩm tươi nhất có thể, chế biến, nguồn nước và dụng cụ nấu nướng thì mình dùng của nhà mình dùng luôn, đảm bảo cả về an toàn vệ sinh. ăn ngày nào hết ngày đấy chứ k để chế biến lại. Thêm nữa là ngoài việc nấu nướng em cũng tính cho vợ lập kênh tiktok trước mắt là review lại những cảnh đi chợ hay cách nấu nướng mỗi ngày, đan xen cả những sinh hoạt trong cuộc sống của gia đình, rồi sẽ phát triển dần dần.
Mấy cái trên chỉ là trong suy nghĩ của em thôi. mong các bác đóng góp để em thực hiện hóa nó sớm hơn, cảm ơn các bác đã đọc bài.

tao thất nghiệp, nhà ở quê. đất đai thì bê tông hoá hết cmnr nên cũng đéo chăn nuôi trồng trọt được gì. văn phòng khu cn cũng lèo teo. Đéo biết buôn bán cái gì. thất nghiệp 2 năm nay. tiền tiết kiệm tiêu gần hết còn có 20 triệu. đéo biết chiều nay nên ghi con gì

Thông thường thì cần chốt được số lượng suất ăn từ sớm để còn đi chợ, nấu ăn. Nhưng giả sử ngày đó chốt xong số lượng, đến tầm giờ ăn thì lại hủy 10 suất. Vậy, 10 suất đấy nên tính tiền hay không tính tiền?
Bác nên làm thêm cái bảng chi phí, lợi nhuận, số lượng suất ăn hòa vốn, nhân công thì rõ nhất!

Duckknightx:

tao thất nghiệp, nhà ở quê. đất đai thì bê tông hoá hết cmnr nên cũng đéo chăn nuôi trồng trọt được gì. văn phòng khu cn cũng lèo teo. Đéo biết buôn bán cái gì. thất nghiệp 2 năm nay. tiền tiết kiệm tiêu gần hết còn có 20 triệu. đéo biết chiều nay nên ghi con gì

Bấm để mở rộng...

Khầy phán 2 con 14 41 nhá tin tau. Tml cứ all in, nào đúng thì rẹp cờm ment lày