Phở SG mà ăn được thì tao thấy có phở Phượng Trường Sa (9 điểm), phở Anh Kỳ Đồng (8 điểm).
Ngon nhất từng ăn thì là phở Việt Hưng Lê Văn Sỹ nhưng giờ giảm chất lượng rồi. Tao chấm được 7 điểm.
Phở Phú Vương được cái sạch sẽ nhưng nhạt nhẽo, chỉ phù hợp với trẻ em và khách du lịch thôi. Tao thấy được 7 điểm, ngang với phở Việt Hưng.
Quán Cao Vân thì hồi xưa có vô ăn, ấn tượng là tô phở nhiều, sàn nhà lót gạch bóng nhưng bóng nhẫy, thành ra hơi dơ. Vị không có gì đặc biệt. Giờ ông già mất rồi chắc cũng không còn chất như xưa.
Chuyện người chết khiến quán mất đi cái hồn không phải hiếm. Tao tiếc nhất là hủ tiếu Triều Phong. Hồi còn ông già thì ngon bao nhiêu, giờ chỉ còn cái xác.