Quả Sấu: 100 NDT/kg

Từ quả mọc đầy đường đến đặc sản đắt khách

Ở miền Bắc nước ta, cây sấu thường được trồng nhiều trên phố để lấy bóng mát. Ngoài ra, cây sấu cũng mọc hoang nhiều ở Lạng Sơn, Bắc Ninh, Thái Bình, vùng đồng bằng ven biển và cao nguyên ở Trung Bộ.









Không chỉ cho bóng mát, cây sấu còn cho ra quả với hương vị thơm ngon, là món ăn vặt được người Việt yêu thích. Sấu chín có vị chua ngọt đan xen, có công dụng giải khát, trị ho, tiêu đờm. Sấu cũng được dùng để chế biến thành các món canh và nước uống giải nhiệt.


Ở Việt Nam, giá sấu dao động từ 40.000 - 70.000/kg, có thể nói là khá bình dân. Ít ai ngờ rằng ở nước ngoài, giá của loại quả này lại đắt đỏ hơn gấp nhiều lần.

Cụ thể, tại Trung Quốc, quả sấu có giá khoảng 100 NDT/kg, tương đương hơn 344.000đ/kg. Ở đây, quả sấu được gọi là “quả mặt người”.


Ở Quảng Đông, Quảng Tây, Vân Nam (Trung Quốc), quả sấu cũng là món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Tại đây, người ta làm sấu ngâm nước tương để tạo ra món sấu vỏ giòn, thịt mềm, vị chua ngọt đan xen hấp dẫn.

Ngoài ra, người dân xứ Trung còn sử dụng sấu làm dược liệu với công dụng tăng cường sức khỏe dạ dày, giúp giải độc, thúc đẩy cảm giác thèm ăn, chữa loét miệng, đau họng

Tao cũng thích ăn trái này. Nhưng trái già mới ăn, cực ghét ăn trái non.

Vozlitisme:

Tao cũng thích ăn trái này. Nhưng trái già mới ăn, cực ghét ăn trái non.

Bấm để mở rộng...

Sấu chín cây rụng đất ăn thơm vãi cứt ra nhỉ

Vozlitisme:

Tao cũng thích ăn trái này. Nhưng trái già mới ăn, cực ghét ăn trái non.

Bấm để mở rộng...

quả này chín vàng ăn mơi ngọt, ăn chưa chín chua loet ghe răng bỏ mẹ, nó chung chỉ để nâu canh hoặc làm nước sấu gừng mới ăn được

Quả này trước mấy người bắc hay mang vô đây làm quà.
Nấu canh chua ăn cũng lạ vị

sannghiep:

quả này chín vàng ăn mơi ngọt, ăn chưa chín chua loet ghe răng bỏ mẹ, nó chung chỉ để nâu canh hoặc làm nước sấu gừng mới ăn được

Bấm để mở rộng...

Do lạ miệng nên thích ấy chứ. So với trái me trong Nam thì sấu ko có cửa.

Johnny Lê Nữu Vượng:

Từ quả mọc đầy đường đến đặc sản đắt khách

Ở miền Bắc nước ta, cây sấu thường được trồng nhiều trên phố để lấy bóng mát. Ngoài ra, cây sấu cũng mọc hoang nhiều ở Lạng Sơn, Bắc Ninh, Thái Bình, vùng đồng bằng ven biển và cao nguyên ở Trung Bộ.

​

Không chỉ cho bóng mát, cây sấu còn cho ra quả với hương vị thơm ngon, là món ăn vặt được người Việt yêu thích. Sấu chín có vị chua ngọt đan xen, có công dụng giải khát, trị ho, tiêu đờm. Sấu cũng được dùng để chế biến thành các món canh và nước uống giải nhiệt.

Ở Việt Nam, giá sấu dao động từ 40.000 - 70.000/kg, có thể nói là khá bình dân. Ít ai ngờ rằng ở nước ngoài, giá của loại quả này lại đắt đỏ hơn gấp nhiều lần.

Cụ thể, tại Trung Quốc, quả sấu có giá khoảng 100 NDT/kg, tương đương hơn 344.000đ/kg. Ở đây, quả sấu được gọi là “quả mặt người”.

Ở Quảng Đông, Quảng Tây, Vân Nam (Trung Quốc), quả sấu cũng là món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Tại đây, người ta làm sấu ngâm nước tương để tạo ra món sấu vỏ giòn, thịt mềm, vị chua ngọt đan xen hấp dẫn.

Ngoài ra, người dân xứ Trung còn sử dụng sấu làm dược liệu với công dụng tăng cường sức khỏe dạ dày, giúp giải độc, thúc đẩy cảm giác thèm ăn, chữa loét miệng, đau họng

Bấm để mở rộng...

Quả này mỗi lần ra bắc tao mua mấy hộp chua ngọt ăn. quả này ngon chua chát có đủ ăn thấm đời

Trái cây bắc kỳ là không ưa rồi

Vozlitisme:

Do lạ miệng nên thích ấy chứ. So với trái me trong Nam thì sấu ko có cửa.

Bấm để mở rộng...

Me ngoài Bắc cũng có mà, nhưng mà me ko để lâu đc như sấu. Nên nấu canh ít người ăn, me làm mứt chua ngọt ngon hơn.