Mấy vựa hải sản ở Sg thì có mà đầy: Đảo hải sản, hải sản hoàng gia,...
Muốn có hàng độc thì có thể hỏi trực tiếp mấy nhà hàng: giang ghẹ, biển dương. Chừng nào nó nhập về thì tới mua đem về thôi. Có điều qua trung gian kiểu này tốn tiền lắm.
Còn mối lẻ thì tao không chỉ trực tiếp được, vì tao sợ leak thông tin.
Nhưng cách thì dễ lắm, mày có bạn bè đồng nghiệp ở miền trung như Phú Yên, Bình Định, Khánh Hòa, Ninh Thuận thì hỏi tụi nó. Bọn này hay được người nhà tiếp tế cá, mực, gửi vào Saigon ăn dần. Cứ mua chung với tụi nó là đảm bảo có đồ ngon. Không mua chung thì kêu tụi nó điện về quê, nhờ người nhà giới thiệu mấy vựa chuyên thu mua hải sản của ngư dân. Add Zalo bọn vựa này thì tha hồ lựa.
Nếu mày không có bạn ở biển? Không sao, cứ đi ra đó ăn chơi vài lần, làm quen mấy nhà hàng địa phương là có mối hàng ngon.
Mày muốn có đồ ngon mà được ưu tiên thì gom đơn từ bạn bè, mua một lần 5-10 kg hải sản. Bữa sau có đồ mới thì tự động vựa nó nhớ tới mày mà gọi.